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NEW ★未経験でも高収入!食べログ百名店9年連続選出★濃厚牡蠣スープが自慢のラーメン店でスキルアップ!
未経験でも安心して働けます◎
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貝ガラ屋 町田の求人情報|東京都町田市

▼お店データ [お店のサイト]
業態 食べログ百名店9年連続選出のラーメン店!!
客単価 1000円〜1500円 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 小田急小田原線 町田駅より徒歩5分 JR横浜線 町田駅より徒歩10分
勤務地 東京都町田市中町1-19-6 魚貞ビル 1F [地図]
運営 トラオム株式会社

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給31.5万円〜 月給31.5万円〜51万円
研修中:月給28万円(2ヶ月間)※未経験者のみ
※店長経験者の場合、月給31.5万スタートも可能
◆固定時間外手当
 ┣●研修中(3万9,030円/25時間分)、固定深夜手当(3万1,220円/100時間分含む)
 ┗●研修後(5万4,530円以上/35時間相当分)、固定深夜手当(3万1,150円以上/100時間相当分)
※超過分は別途支給

《未経験者》
月給295,000円スタートです!
※最短、半年で店長になった人もいます!
頑張りをしっかり評価してくれる環境です。

《月給例》
▼店長:月給31.5万円〜40万円
▼統括店長:月給34万円〜40万円
▼マネージャー:月給41万円〜51万円

《年収例》
▼年収410万円(入社1年目/25歳/責任者)
▼年収450万円(入社2年目/28歳/店長)
▼年収510万円(入社4年目/31歳/統括店長)
▼年収600万円(入社6年目/35歳/マネージャー)

《キャリアアップ例》
研修社員⇒一般社員⇒責任者⇒店長⇒統括店長⇒マネージャー

※マネージャー以上になると、
本社で商品開発や経理・総務などのキャリアを目指すことも可能です!
応募資格 ◎資格の必要なし
◎学歴・経験不問
経験者も未経験者も大歓迎!イチから丁寧に教えます◎
接客する事が好きな方は大歓迎です♪
勤務時間
変形時間労働制
※1日の平均所定労働時間:7.5時間
◆所定労働時間:168時間(1ヶ月)

《営業時間》
11:00-21:00 

《シフト例》
▼9:00~18:00
▼13:00~22:00

※社会情勢を考慮して営業時間が変動することもあります
休日・休暇 ■週休2日制(シフト制/月8日)
■冬季休暇(2日)
■夏季休暇(2日)
■有給休暇(最低年5日の有休消化を義務付け。遠慮なく有休がとれる環境です)
■産前産後休暇(復帰実績有/現在も取得中!)
■慶弔休暇
待遇 ■交通費全額支給
■時間外手当(固定残業超過分)
■社会保険完備(労災・雇用・健保・厚生年金)
■研修制度(マネジメント研修など階層別研修あり)
■資格取得支援制度(防火管理者、食品衛生責任者など)
■独立支援制度
■まかない補助
■制服貸与
■結婚・出産祝い金
■お子さんの小学校入学祝い金あり
■永年勤続表彰(お祝いの言葉・賞状・金一封)
■引越し代補助
転居を伴う入社の場合最大30万円の初期費用補助(社内規定あり)
■自転車・バイク通勤OK
バイクのレンタル会社と提携しており、自己負担ほぼ無しでバイクを借りられます(主に通勤用の貸し出しを想定)

《昇格・昇給について》
全社員対象に半年に一度の明確な評価制度の仕組みと、
実績に応じて毎月の抜擢人事制度もあるため頑張りが評価に直結します!

《賞与について》
業績によって変動あり。
★2025年実績としては、2回支給しています!

《自転車・バイク通勤について》
バイクのレンタル会社と連携しているため、自己負担ほぼ無しでバイクを借りられます!
※主に通勤用の貸し出しを想定

《引越し代について》※社内規定あり
転居を伴う入社の場合最大30万円の初期費用補助(社内規定あり)
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
■調理:食材の仕込み、カット、各種調理など
■接客:来店したお客様の誘導、オーダー取り、レジ対応など
■人材管理:アルバイト、社員への教育・育成、シフト管理など
■食材管理:食材の在庫確認、棚卸し、発注業務など
■売上管理:店舗の売上・利益管理、来店数や客単価の管理など

店舗運営のためのお仕事全般をお願いします!
まずは、経験やスキルに応じてお任せしていきます。


\\『貝ガラ屋 町田』で働くポイント//

〜★〜未経験から調理スタッフを目指すなら当店で〜★〜
ラーメン店でのお仕事が初めての方も、ご安心ください。
必要なことは、スキルアップしていこう!という
「やる気」と新しいことでも素直に吸収していく「心」。
スタッフ一人ひとりの個性を大切にイチから教えていきます。

〜★〜働きやすい環境〜★〜
「身近な人を幸せにする」という会社理念を掲げ、お客様にとって居心地のいいお店づくり
に勤しんでいる当社トラオムですが、社員にとって居心地のいい会社づくりにも力を注いで
います。労働時間の管理を徹底して無理な残業を抑えたり、有給取得の義務付けなどスタッフの
プライベートが充実する制度にも積極的です。スタッフは“大切な仲間”だからです。

〜★〜ステップアップと充実のキャリアパス〜★〜
店舗配属から、半年〜1年ほどで店長昇格を期待しています。
頑張り次第で入社からポジション就任までのスピードがはやいので、
キャリアアップ希望で働いているスタッフも多数!
経験が浅くても、着実にステップアップできる環境です。

〜★〜毎月、昇給昇格のチャンスあり〜★〜
毎月、上長との面談があり、
半年間の数字や行動について自己評価と上長評価を話し合い、
点数化してしっかり評価します◎
また『抜擢人事制度』により、
評価期間以外でも毎月昇給昇格の機会を用意しています。
新しいことにも挑戦していっていただきたいので、
社員の「やりたい」を積極的に応援しています!

〜★〜勤務環境に自信あり〜★〜
コロナ禍での営業時間短縮、休業要請中でも全従業員の給与は
100%支給していました!
何よりも従業員の生活を守ることを会社として第一に考えて居ます!

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✔『社員が安心して仕事できる=お客様によろこんでもらえるサービスにつながる』
〜社員の雇用・生活を守ることを企業として大切にしています〜

独立して自分のお店を開きたい。
人それぞれの異なる夢を全て応援したいから、社内にはバラエティに富んだキャリアプランがあり、
独立を目指す方の為に独立支援学校(実際に独立開業した経営者の講義)を開校したりと、
スタッフの将来を積極的に支援しています。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>貝ガラ屋 町田 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <食べログ百名店9年連続選出のラーメン店!!> 貝ガラ屋 町田

安心&成長中のトラオム株式会社で働こう!
安心&成長中のトラオム株式会社で働こう!

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飲食店を100店舗以上展開する
トラオム株式会社の一員として、
新たなスタートを切りませんか?
様々な業態を出店していく予定です☆
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■□『貝ガラ屋 町田』ってこんなお店です↓↓□■
母体は全国で様々な飲食チェーンを展開している「トラオム株式会社」!
看板商品である、濃厚牡蠣ソバは3種類の厳選した牡蠣をブレンド!
貝ガラ屋でしか食べられない、唯一無二のラーメンです!
小さなお店ではありますが、おかげさまで沢山のお客様にご愛顧いただき、
食べログ百名店6年連続選出させていただいております!

☆大人気ブランドのスタッフとして働ける絶好のチャンス☆

---● トラオムが大切にしていること
「身近な人を幸せにする」をモットーに、毎日営業しています!
私たちトラオムで働く従業員にとって、身近な人とは
家族、共に働く仲間、友人、隣人であり、
また、私たち自分自身も身近な人であると考えています。

まず私たちは、前向きな発想で、自分自身の長所を見つけ褒め、
自分を好きになるということが大切であると考えます。
そうやって自分自身が今幸せであると実感することで、周りの人も好きになり、
幸せになってほしいと行動できるようになるのです。

その想いと行動の輪が広がることで、ついには社会全体をも
幸せに出来ると私たちは考え、全ての行動基準としています。

---● 働きやすい職場環境づくりを推進
お客様にとって居心地のいい店舗づくりはもちろん、
社員の方が働きやすい環境づくりにも力を入れております。

例えば残業・休日の徹底管理による労働時間の短縮、
イベント休暇制度の制定など積極的に取り組んでいます。
今後も固定残業時間の見直しや手当の見直しなど行っていく予定です◎

---●スピーディーな出世と多彩なキャリア
トラオムでは半年から1年以内で店長に昇格した実績が複数あります。
『しんちゃん』以外のブランドやグループ企業への異動も積極的に行っているため、
店長経験後は複数店舗の管理・運営に携わっていただいたり(統括店長)、本部スタッフとして
業態開発や店舗開発に携わっていただいたり、グループ企業の経営をお任せしたりと
様々なキャリアをかなえることが可能です!

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\スタッフはこんな魅力を感じています♪/
▶どの企業よりもスタッフに寄り添ってくれます!!
▶個人としても成長を実感しやすい!!
▶実力・成果次第ではスピード昇格も可能!!

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■トラオム株式会社について■
従業員数 2,974名
正社員:243名 パート・アルバイト:2731名(2026年3月1日現在)
鳥貴族など大手飲食店のFC加盟店を多く手掛ける弊社は、
焼肉や酒場等の業態で直営店ブランドも展開中です!

【直営ブランド】
・認定 近江牛指定店 焼肉 次郎
・しんちゃん
・横浜家系ラーメン 一新家
・焼肉丼・旨辛うどん すみのえ食堂
・ニューすしセンター
・蕎麦たつ市
・京もつ鍋ホルモン焼肉 朱々
・さかな屋の大衆食堂 まぐろのしん
・貝ガラ屋
・やまねや 生パスタ研究所

【加盟ブランド】
・鳥貴族

■選考フローについて■
履歴書による書類選考→面接(2回程度)→内定!
※一次面接はWEB面接も可
調理スキルも磨けます☆
調理スキルも磨けます☆
券売機式だから接客も簡単♪
券売機式だから接客も簡単♪
食べログ百名店9年連続選出!
食べログ百名店9年連続選出!
厳選した牡蠣3種をブレンドしたスープ!
厳選した牡蠣3種をブレンドしたスープ!
グループではラーメン以外のお店も展開中☆
グループではラーメン以外のお店も展開中☆
町田で人気なお店です♬
町田で人気なお店です♬
<応募先>貝ガラ屋 町田 正社員 店長候補・マネージャーの募集
貝ガラ屋 町田
貝ガラ屋 町田 [食べログ百名店9年連続選出のラーメン店!!]
町田駅より徒歩5分
店長候補・マネージャー 月給31.5万円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります