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＼土日勤務が可能なアルバイトを募集／
～隠れ家的一軒家ジビエビストロ～
周りと差をつけられるバイト先です♪
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・・・・『Prank gibier style』・・・・
所沢駅から歩くこと3分。
ユニークな飲食店や隠れた名店が多い、プロぺ通りにあります。
ジビエ料理をテーマにしたコース料理とアラカルトを提供するお店です。

お店は一軒家を改築したオシャレな内装で、ビンテージの家具やオリジナルの木彫家具を設置。
間接照明を軸にした、暗めの店内で落ち着いた雰囲気をつくりだしています。
今後はテラスに小屋と暖房を設置し、さらなる快適な空間をお届けしていきます。

《 メインターゲットは… 》
会社役員や自営業の方など、ディナーのアラカルトやコース料理を楽しむ大人のお客さま。
2時間に2～3組を受け入れ、ゆっくりと過ごしていただいております。

ランチタイムは日替わりランチプレートを始め、ジビエホットドッグやジビエステーキをご提供。
ジビエを身近に楽しんでいただけるようなメニュー構成となっています。

◆:--具体的にはこんなお料理を提供しています！--:◆
ジビエ料理・コース料理・フランスやスペインなどの料理を中心にご提供。
ジビエが苦手な方向けの魚料理なども用意しています。

肉、魚、野菜などさまざまな食材一つひとつと向き合い、常に変化・進化を追求。
そのほか、アラカルトで洋風惣菜をご用意。
テイクアウトサービスもご提供していきます。

▼「スキルに自信がない…」という方も安心してください！
代表の黒田（オーナーシェフ）が、料理の知識や調理スキルなどを親身にお伝えいたします。
知識や技術に不安があってもかまいません。
お客さまだけではなく、お店も家族も何より自分も大切に。
一緒に当店をつくり上げていっていただける方を募集いたします。

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゜+.――゜+.スタッフも幸せになれる職場に+.――゜+
人を幸せにできる仕事をする以上、働き手も幸せであるべきだと考えております。
仕事にプライベートに、できる限り充実した毎日を送れるような環境を一緒につくり上げましょう。

調理、接客以外のスキル向上も応援！
SNSや動画撮影、メニュー考案やPOP作成、インテリアデザインなど。
スタッフの「挑戦してみたい！やってみたい！」という気持ちを大切にしていきます。
゜+.――゜+.――゜+.――゜+.゜+.――゜+.――゜+.

＼＼情熱をお持ちの方を積極的に採用します！／／
＜例＞
◇地域を盛り上げたい
◇独立して社長・オーナーになりたい
◇スキルアップをしたい
◇さまざまな視野・視点・繋がりを増やしたい
◇所沢を面白くしたい

など、どんなことでもかまいません。

採用に当たっては、＜頭脳＞＜メンタル＞＜センス＞において、大人と若さのバランスを重視。
前向きなエネルギーを持っている方を求めています。
チャレンジできる領域を多種多様にご用意し、培ったスキルを発揮できる環境をつくってきます！

●━…こんな方は、残念ながら当店には向いていません…━●
・凝り固まった思考をお持ちの方
・一緒に働く仲間を大事にできない方
・傾聴することができない方
・仲間の居場所をつくれない方
・仲間に敬意を持ち、距離感を持って接することができない方