中華というと、油っこいとか体に悪いというイメージがありますが、
私たち青蓮が目指すものは違います。
化学調味料を一切使わず、油にも拘って、
健康的でおいしい中華料理を安心して毎日でも召し上がって頂く事を
コンセプトに、日々頑張っております。厨房は本場中国より招聘した厨師ばかり。。
そんな本物の中華ダイニングで店長候補を求めております。
また、我々はただの店長を探しているわけではありません。皆様に経営者になって頂くこそが
弊社の経営目標です。実際に暖簾分けという形で多数の社員が、社長として青蓮を経営し
引っ張って行ってくれています。2012年3月現在、青蓮は全26店舗中、半分の13店舗が
暖簾分けされたＦＣオーナーのお店です。
青蓮と言う中華レストランを武器に、どんどん独立していってほしいと思います。
皆さん！修行期間なんてそんなつまらない事を言ってる場合ではありませんよ。
そういう会社ですから、店長でありながら裁量権が多く、
経営者としてのスタンスやパワーが求められるのも事実です。
でも、心配は要りません。
とにかく飲食店が好きな方、ガッツのある方、笑顔があって元気のある方なら大丈夫！！！
あなたを待っています！！お気軽にご連絡ください。