オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:6月15日 12:05]

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「僖ニ成ル食 京橋」の求人情報

[ キニナルショク キョウバシ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 和食・日本酒・そば
客単価 7000円〜10000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 都営浅草線 宝町駅より徒歩2分 東京メトロ銀座線 京橋駅より徒歩2分
勤務地 東京都中央区京橋2-7-8 FPGlinksKYOBASHI 1F [地図]
定休日 土・日曜日
運営 株式会社僖成
キャリアアップ制度も完備
キャリアアップ制度も完備

このお店で募集中の職種

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サービス・ホール募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜40万円 ※試用期間3ヵ月:条件変動なし
※時間外手当別途支給

■昇給
■交通費支給
■キャリアアップ制度
昇給あり 交通費支給
応募資格 サービス・接客経験者歓迎

〜こんな方も歓迎します〜
◎仲居さん、女将さん経験者
◎落ち着いた接客ができる方
◎すぐに入社したい方
勤務時間 10:00〜23:00
実働8h・シフト制・休憩あり
※勤務時間は相談に応じます
休日・休暇 月6〜8日
■年末年始休暇
■夏季休暇
■有給休暇
■慶弔休暇
■介護・育児休暇
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■まかない・食事補助あり
■社会保険完備
■制服貸与
■生産者訪問
■社員割引制度
■独立支援制度
生産者訪問 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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〜サービス・接客経験者歓迎〜
スタッフの独立もサポート◎
早期キャリアアップを目指せる職場です
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【仕事内容】
ホール業務 予約の確認、お客様のご案内、料理の提供、片付け、お会計対応、店内清掃など
調理業務 仕込み、盛り付け、洗い物など

ホール業務をメインとして、幅広い業務をお任せしていきます。
心が温まるような丁寧な接客、季節ごとに変わるおいしい料理をご提供していきましょう。
調理業務に関しては、調理師資格を持った料理長のもとで経験を積んでいただけます。

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\和食業態をベースに”1屋号1店舗”で店舗拡大中/
現在14店舗を展開している弊社。
蕎麦・うどん・日本料理など、和食をベースとした幅広い業態を手がけています。
高級業態や繁盛店といった、店舗ごとに特徴があるのもポイント。
本当に幅広く和食について学べて、スキルを活かせる環境が整っています。

要望も伺います!
あなたが”なりたい”と思う姿があれば、お気軽にご相談ください!
要望に合わせて、働く店舗を提案することも可能です◎
あらゆる方面から、和食のプロフェッショナルを目指せますよ。

「高級業態でゆっくり働きたい」
「繁盛店で働いてがっつり稼ぎたい」

など、豊富な選択肢から自分に合った働き方が叶います!
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■■ ここにも注目 ■■
経験を活かせる裁量が大きい職場
店舗のメニューやサービスを通して、お店づくりにイチから参加できるチャンス。
あなたの発想力やアイデアを活かした運営をおこなうことができますよ。
マニュアルだけに頼らない、ホスピタリティあふれるお店づくりを目指しています。

将来独立を目指す選択も可能
「経験を積んで、ゆくゆくは自分のお店を持ちたい」そんな夢がある方も大歓迎です。
弊社の齋藤社長は『東京調友会倶楽部』という調理師会の代表。
そのため、調理に関しても基礎からしっかり学ぶことができます。
各店舗にも経験豊富なスタッフが在籍しているため、独立に向けて経験を積んでいきましょう。

【こんな方を歓迎】
●チームで働くのが好きな方
●組織でキャリアアップを目指したい方
●やる気・成長意欲がある方
●店舗運営に本気で携わりたい方

1屋号1店舗として、その土地で長く愛されるお店づくりを目指しています。
店舗責任者になれば、店舗運営に関わることはすべてお任せ。
統括や商品管理などのステップアップも可能なので、ぜひ当店で活躍してください!

たくさんのご応募お待ちしております。

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 店舗運営 メニュー開発
<応募先>僖ニ成ル食 京橋 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <和食・日本酒・そば> 僖ニ成ル食 京橋

本物の和食スキルを学んでみませんか?
本物の和食スキルを学んでみませんか?
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サービス・調理経験者歓迎
和食業態をメインに13店舗運営中◎
幅広いスキルを学びたい方必見
アイデアを店舗運営に活かせるチャンス
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宝町駅・京橋駅など、複数の駅から徒歩圏内の場所。
旬の食材を使ったお料理と、厳選した日本酒が楽しめる『僖ニ成ル食 京橋』です。
提灯の灯りが優しく照らすのれんをくぐると、そこは和の情緒漂う空間。
木の温かみを感じることのできる解放感のあふれたお店で、四季の食材を活かしたお料理を楽しんでいただいています。

今回、「接客」「調理」として店舗で一緒に働く仲間を募集しております。
その場所に人が集まってくるお店を目指して…。
その土地に根付いていくお店として、最高のおもてなしでお客様に感動を与える仕事してみませんか?

■■こだわりのお料理をご提供
熟練の料理人が季節食材を丁寧に仕上げていく当店。
和牛や海鮮・野菜に至るまで、とことんこだわって仕入れています。
そんな食材の持ち味を最大限にいかしたお料理を提供。
なかでも、蕎麦は当店こだわりの逸品です。

お昼は季節食材を使用した前菜や椀物が付いたコースや御膳が中心。
夜はシーンに合わせて使い分けられるよう、コースとアラカルトをご用意。
四季の移ろいを感じられるお料理と日本酒をご提供しています。
近隣にお勤めの方を中心に、幅広い方にご利用いただいているお店です。

== 働く上での不安は必要ありません ==
まずは席の配置を覚えてもらうところから丁寧にお教えします。
それぞれのペースにあわせて仕事を教えていきますのでご安心ください◎
カウンター中心のお店なので、ホール・キッチンが協力しながらの接客、配膳、下げ物などを担当。
仲間と協力しながらの作業になるので、安心して働いていただけます。



【 運営会社:株式会社僖成 】
「きなり」とは染色される前の天然繊維のこと。
天然繊維を日本食に置き換え、伝統や文化を重んじながら我々の色に染めていきます。
そうすることで「人の喜ぶ場を成せる」と考えています◎

---▼ ”1屋号1店舗”14店舗展開中 ▼---
店舗一つひとつには「物語」とそれぞれの「魅力」があります。
弊社ではさまざまなブランドを展開しており、和食をベースにさまざまなスキル・知識を身につけることが可能。
経験などに合わせて勤務地を提案することができるので、自分自身のスキルアップも目指せます。
その街と育っていくことを目指した”誇りあるお店づくり”を進めていきます。

---▼ 福利厚生で働きやすさをサポート! ▼---
スタッフによって生活環境はさまざま。
状況に応じてできる限り休日の調整などもおこなっていきます。
その他独立を目指している方に向けて「独立支援制度」もご用意。
当店で学んだことを活かして、独立につなげてほしいと考えています。

---▼ キャリアアップ制度も完備! ▼---
「制度が整っているといっても、本当にちゃんとキャリアアップできるの?」
そんな不安を抱いている方、ご安心ください!
先輩社員たちは、それぞれの目標に向かって多彩なキャリアを歩んでいます。

具体的なキャリアビジョンや年収などもご紹介◎
20代前半でも年収360万円以上が叶う環境です。

《 ホールスタッフ 》
ホールスタッフ→店長→統括
■2010年:『日本料理 僖成』に入社/ホールスタッフ・27歳・年収269万円
■2012年:『日本料理 斗南』へ異動/店長・30歳・年収348万円
■2022年:『神楽坂 おいしんぼ』へ異動/神楽坂地区統括・40歳・年収456万円

《 調理スタッフ 》
〈1〉調理補助→料理長(居酒屋業態→高級業態)
■2014年:『神楽坂 おいしんぼ』に入社/調理補助・22歳・年収234万円
■2019年:『日本料理 僖成』へ異動/調理スタッフ・27歳・年収344万円
■2021年:『暗闇坂 宮下麻布』へ異動/料理長・29歳・年収389万円

〈2〉調理補助→料理長(蕎麦業態→高級業態→弊社全店舗の料理提供店)
■2017年:『蕎麦切 砥喜和』に入社/調理補助・19歳・年収269万円
■2020年:『日本料理 僖成』へ異動/調理スタッフ・22歳・年収314万円
■2022年:『僖ニ成ル食 京橋』へ異動/調理スタッフ・24歳・年収328万円

〈3〉調理補助→調理スタッフ(蕎麦業態→高級業態)
■2022年:『蕎麦切 砥喜和』に入社/調理補助・22歳・年収305万円
■2023年:『暗闇坂 宮下麻布』へ異動/調理スタッフ・23歳・年収354万円

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調理スキルを学びたい方はもちろん、今以上に腕を磨きたい方も大歓迎。
幅広い業務でさまざまな活躍をしていただけることを期待しています。
メニュー開発などで、あなたのアイデアをぜひ活かしてください!

\興味を持っていただけたら、ぜひご応募ください/
メニュー開発にも携わるチャンス
メニュー開発にも携わるチャンス
落ち着いた雰囲気の中で働けます
落ち着いた雰囲気の中で働けます
独立に向けてスキルアップも可能◎
独立に向けてスキルアップも可能◎
14店舗運営中!活躍できるポジション多数
14店舗運営中!活躍できるポジション多数
これまでの経験を活かしてください◎
これまでの経験を活かしてください◎
ご応募お待ちしております
ご応募お待ちしております
<応募先>僖ニ成ル食 京橋
サービス・ホールの募集
僖ニ成ル食 京橋
僖ニ成ル食 京橋 [和食・日本酒・そば]
宝町駅より徒歩2分 京橋駅より徒歩2分
サービス・ホール 月給30万円〜40万円