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キッチンファクトリー湘南の料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|神奈川県海老名市

[ キッチンファクトリーショウナン ]
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 持ち帰り・配達飲食サービス業
客単価 20000円以上
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR相模線 門沢橋駅よりバスで17分 
勤務地 神奈川県海老名市本郷1692-1 [地図]
定休日 日曜日、その他シフト制
運営 株式会社山路フードシステム
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 未経験者歓迎
応募資格 ◎普通自動車免許(AT限定可)をお持ちの方
◎調理師または栄養士資格をお持ちの方は大歓迎です!

・40歳以下(省令3号のイ)
・未経験やブランクがある方もOK!
勤務時間
5:00~14:30(実働8h/休憩1.5h)

■残業1日1.5h程度あり
時間外手当は別途支給いたします
休日・休暇 月6日~
■日曜日+その他シフト制
■年間休日110日

■出産・育児休暇
■有給休暇
■慶弔休暇
■特別休暇
産休・育休 特別休暇 有給休暇
待遇 ■食事補助
■社会保険完備
■制服貸与
■資格取得支援
■バイク・車通勤OK

★交通費について
[キロ単価×通勤距離(往復)×21日=交通費]
※通勤距離は片道上限35キロまで
※距離に応じて計算され、キロ単価は4月と10月に全国平均単価により改定。
資格取得支援 バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\体制強化のため増員を開始!/
14時半には退勤で夜はのんびり♪
福利厚生も超充実の安定企業!
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【 仕事内容 】
<味>にしっかりこだわった、配食サービスの調理業務全般。
また状況に応じて、オーダー先への配達業務などもお願いします。

☆★一つの作業に縛られることはありません!★☆
配達以外のお仕事は、複数人でのチーム作業となります。
時間ごとに作業内容が変わるので、リズムよくお仕事を進めていただけます。

また時々お願いする配達は、「気分転換になる!」と気に入っていただける方も◎
お仕事に慣れて、責任あるお仕事を任せられるたびに、スケジュールも変化していきます。
あなたのペースで、楽しみながらステップアップしていってください!

↓↓≪一日のお仕事の流れを紹介!≫↓↓
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【朝のスタート】
AM5:00 出勤・白衣への着替え
出勤後に白衣に着替え、調理に必要な身支度を整えます。
衛生管理を徹底し、安全な食品を提供するための重要なステップです!

調理工場での作業開始
調理向上に入り、その日に製造する仕出し弁当や給食の準備を開始。
入社当初は、和え物などの比較的シンプルな調理サポートがメインとなります。

【盛付作業への移行】
AM7:00 盛付作業開始
調理を終えたメニューの盛り付け作業が始まります。
ここでのミッションは、総菜をお弁当容器に丁寧に盛りつけること!
ベルトコンベアから流れてくる容器に美しく、かつ効率的な盛り付けは。顧客満足度を高めるために欠かせません。

【配達準備とその他の作業】
AM9:30 配達スタッフの出勤・配達準備
配達パートのスタッフが出勤するので、配達の積み込み作業を手伝います。
またスタッフの欠員がある際は、直接配達をお願いすることも!
配達がない場合は、その時間を利用して翌日の仕込み作業をおこないます。

【午後のスケジュール】
AM1:00 配達・回収作業
配達に出ている場合は、この時間に回収作業をおこないます。

PM2:30 拠点に戻り、容器をおろす
使用した容器の下ろし作業をみんなで分担。
この作業もまた、衛生管理上、とても重要な場面です!

【一日の終わり】
洗浄作業・事務作業
回収した容器の洗浄作業や、事務作業に取り組みます。
翌日のスムーズな作業開始のため、準備を整えていく時間です。

PM4:00 退社
一日の業務を終え、退社となります。
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【 求める人物像 】
◎チームワークが得意な方
◎効率よく進めていく作業が得意な方
◎調理のお仕事が好きな方
◎安定企業で腰を据えて活躍したい方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営
<応募先>キッチンファクトリー湘南 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <持ち帰り・配達飲食サービス業> キッチンファクトリー湘南

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\体制強化のためスタッフ増員を開始◎/
「電車通勤や夜遅くまでの勤務スタイルが辛い…」
そんな方は、ぜひ一度お話してみませんか?
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::::■ キッチンファクトリー湘南 ■::::
「同じ飯の窯を食う」
というように、食事とは古来からのコミュニケーションツールです。
そんな大切なひと時に華を添える、美味しいお料理をお届けすることが、私たちのミッションです。

<お客様の一例>
●企業や行政にお勤めされている方への仕出し弁当
●中学校で提供される給食
をメインに、大量調理を請け負う配食サービス業です。

[大量調理]をコンセプトとしているので、衛生管理は徹底。
お客様にご満足いただけるクオリティのサービスを、一緒にお届けしていきましょう!

【 味に自信あり! 】
大量調理ではあるものの、キッチンファクトリーではお料理の味にこだわります。
メーカー製造とは違い、月に2度メニュー会議を開催。
味付けなどにひと手間を加え、<美味しい>と言っていただけるクオリティを追求しています。

そんな工夫が同業他社との差別化となり、たくさんのお客様に喜んでいただいています◎
「ちゃんと美味しいお料理をお客様に届けたい!」
という方には、やりがいをもって活躍いただける環境です!

≪ こんなメンバーが活躍中! ≫
▼男女比 男性17名・女性97名
▼社員アルバイト比 社員8名・106名
▼年齢層 20代7名・30代15名・40代34名・50代27名・60代10名・70代19名・80代2名

女性メンバーを中心に、幅広い年齢層のスタッフが活躍してくれています。
スタッフは、元飲食店の店長・料理長の経験者、飲食店オーナー経営者など経歴も様々!

みんなでチームワークよく、毎日お料理と向き合っています。
ダラダラ同じ作業を繰り返す。ということもなく、どこか文化祭の準備のような雰囲気です◎

【 働く魅力がたくさん! 】
自動車通勤OK◎明るいうちに帰れるお仕事!
日曜定休&シフト休みでプライベートも充実!
借り上げ社宅や引っ越し手当など転職サポートもあり!
社会保険完備はもちろん退職金制度もご用意!

スタッフの皆様が、安心して腰をすえて働ける環境を整えています。
「もっと家族との時間を大切にしたい!」
「飲食のお仕事は好きだけど福利厚生面で不安が残るな…」
そんな方は、ぜひ一度お話しさせてください!

面接では、あなたが不安に感じていることや分からないこと、すべてお答えします。
少しでも興味をもっていただけた方は、「応募する」ボタンからご応募を!

お会いできる日を、心よりお待ちしています。
<応募先>キッチンファクトリー湘南 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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よくある質問

Q.
神奈川県その他の給食・社員食堂・病院・介護の求人はどのくらいある?
A.
神奈川県その他の給食・社員食堂・病院・介護の求人数は3件あります。うち、正社員求人は2件、アルバイト・パート求人は1件です。
Q.
給食・社員食堂・病院・介護の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:給食・社員食堂・病院・介護×湘南エリア
2位:給食・社員食堂・病院・介護×横浜市中区
3位:給食・社員食堂・病院・介護×その他川崎市内
神奈川県の正社員の給食・社員食堂・病院・介護求人人気が最も高いエリアは「湘南エリア」です。次いで「横浜市中区」「その他川崎市内」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:給食・社員食堂・病院・介護×湘南エリア
2位:給食・社員食堂・病院・介護×横浜市中区
3位:給食・社員食堂・病院・介護×その他川崎市内
神奈川県のアルバイト・パートの給食・社員食堂・病院・介護求人人気が最も高いエリアは「湘南エリア」です。次いで「横浜市中区」「その他川崎市内」が続きます。
Q.
神奈川県その他の給食・社員食堂・病院・介護求人の給与相場は?
A.
神奈川県その他の給食・社員食堂・病院・介護求人の平均給与は、正社員が月給29.3万円、アルバイト・パートは時給1225円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります