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＼遅め15時30分出勤◎ディナーのみ営業／
飲食経験を活かしてステップアップ！
海外で活躍のチャンスも◎
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●●鉄板焼 炭焼 さいとう●●
六本木駅から歩いてすぐのビル6F。
のれんをくぐると、鉄板の音と香ばしいかおりがお迎えします。
高級感あふれる店内で、高級食材を使った絶品メニューをお届け。
明るい笑顔と親しみやすい雰囲気でおもてなししています。

○◆ダイナミックな鉄板＋炭火で織りなす極上の味◆○
最高ランクの銘柄牛をはじめ、黒毛和牛、極上の生うに、伊勢海老、活鮑などの魚介を仕入れ、産直や、豊洲より仕入れた野菜を使用。
鉄板焼と炭火焼というダイナミックな調理法で、素材の旨さを追求します。
黒毛和牛シャトーブリアン、フィレ肉、霜降りサーロインなど、それぞれの部位に合わせた調理法でご提供。
また「生うにの黒毛和牛手巻き」などの創作アラカルト料理も充実させています。
場所柄もあるのと、海外口コミサイト（トリップアドバイザー）こちらに2024年〜掲載し現在、港区と六本木エリア2つのレストラン部門でランキング1位をいただいてる為、非常に海外のお客様が多く英語などのスキルも役立ち勉強も出来ます。
○◆心に残るひとときを…◆○
ライブ感満載のカウンター席に、テーブル席や完全個室をご用意。
誕生日や結婚記念日のお祝い、プロポーズなど、お祝いの場としても人気です。
ホールケーキや花束、特別感のある演出にも対応し、喜んでいただいています。

○◆一緒に働くスタッフたち◆○
現在40代のオーナーと社員2名、アルバイト2名〜3名で運営中。
オーナー以外の5名は、20〜30代と近い世代が集まっています。
アルバイトさんのうち1名は洗い場専属で週6日勤務。
もう1名は、ホールとドリンクをメインに、週3〜4日勤務しています。
あなたとも積極的にコミュニケーションを取りながら、協力していけたらうれしいです。

＼ ステップアップへ◎広がる先のキャリア ／
独立希望の方には、運営ノウハウの伝授や、仕入れ業者の紹介なども可能です。
また現在、海外への出店も計画中。
オーナーと一緒に行って活躍するチャンスも広がっています。
「独立したい」「海外にチャレンジしたい」
当店なら、あなたの可能性を広げるお手伝いができると思います。

●●お店からのメッセージ●●
今回は、応募者さま全員と面接したいと考えています。
「調理経験を活かして鉄板焼きに初挑戦したい」「調理師免許を活かしたい」など、少しでも興味をお持ちでしたら、ぜひお気軽にご応募ください。

面接は1回のみ◎web面接でもOKです。
リラックスしながら、ざっくばらんにお話をしませんか？
あなたのご応募を、お待ちしております。