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【調理スタッフさん大募集】
20～30代の若手が活躍中◎
一緒に楽しく成長していきましょう！
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＼ 売上好調◎新しい仲間の募集がスタート ／
正社員希望の方には、入社お祝い金20万円をご用意。
「東京に出てチャレンジしたい」という方には一括支給もできるので、相談もお待ちしています。
日本酒とのペアリングにも力を入れているため、日本酒ソムリエの資格も活かせますよ◎

アルバイトさんは未経験からはじめた方も多数活躍中！
高時給1400円を用意してお待ちしています。

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∞∞◆　鮨楽座 八の樹　◆∞∞
麻布十番エリアにて、ことさら注目されている寿司店。
長年腕を磨いてきた店主が、鮨だけでなく現代的な和食もお届けしています。

店名に「楽座」を付けたのは「鮨にとらわれずに、“楽”しんでいただきたい」から。
元々和食を経験してきた店主の想いを取り入れました。

高級店ではありますが、気さくさもあわせもち「エンタメ性があって楽しい！」とのお声も。
海外からのお客さまも多くご来店され、パフォーマンスや写真撮影など和やかなムードにあふれています。

▼：おまかせコースで魅せる至高の鮨・和食
温度やシャリの大きさにこだわった鮨と、美しい小料理、食材を際立たせるオリジナルの食器。
そのすべてに店主のセンスが光ります。
鮨店では珍しく、鴨肉やフカヒレなどの食材も使用。
日本酒やワインとのペアリングもご提案し、至福の時を味わっていただいています。

▼：一枚板のカウンターがステージ
店内はカウンター8席のみ。
檜の一枚板が柔らかなニュアンスを醸し出し、大人の空気感をまといます。
商談やとっておきのデートなど、お客さまの大切な時間に寄り添いながら、熟練の技を魅せていきます。
あなたも店主の横で、多くの技術・ノウハウを吸収してくださいね。

▼：高定着率◎楽しく働くスタッフたち
店主をふくめて男性社員が2名と、20～30代のアルバイト8名で運営中。
サービス精神にあふれた方が多く、みんなで和気あいあいと楽しく働いています！
オープン後からまだ誰も辞めていないほど、定着率が高いことも自慢◎
おだやかなスタッフたちが、あなたと一緒に働けるのを楽しみに待っています。

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― 若手スタッフのエピソードをご紹介！ ―
■（22歳男性スタッフ）
包丁も握れない飲食業未経験で入社。
現在ではカウンター内での接客・調理補助・仕込みなど、幅広い業務で活躍しています。

★★スタッフたちが働きながら身につけた知識・スキル
・〈英会話スキル〉外国人のお客さまも多数ご来店されます！
・〈お酒の知識〉試飲や試食をすることがあるので、自分の好きなお酒を見つけることも◎
・〈調理スキル〉まかないは基本社員が調理していますが、「やってみたい」という声がありアルバイトさんに指導。
その結果、アルバイトさんでも卵焼きを巻けるようになりました！

アルバイトのご家族が食事にきてくれることも。
そんな居心地のよさも『鮨楽座 八の樹』で働く魅力だと思います。
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∞∞◆　お店からのメッセージ　◆∞∞
ここまでご覧いただきありがとうございます。
当店は高価格帯ということもあり、社会人経験や人間性を重視しています。
私たちと一緒に、充実した日々をつくっていきませんか？

ご相談やご質問なども、ぜひお気軽にお問い合わせください。
あなたとの出会いを楽しみにしています！