■昼は博多うどん
博多うどんは「女うどん」とも言われ、嫋やか(たおやか)と表現される柔らかく優しい味わいのうどんです。
本場の味わいを再現する為、様々なこだわりも満載しています。
・九州産の小麦「チクゴイズミ」使用
・オリジナル多加水製麺
・5つの節と日高昆布を丁寧に煮出した出汁
・博多より直送の海鮮や丸天

■夜は九州料理と焼酎＆日本酒
夜は柳橋連合市場から直送の海鮮、熊本の馬刺しに長崎の鯨、鹿児島の黒豚、宮崎地鶏など、九州全土の地のものと本格焼酎、純米酒を楽しめる九州居酒屋。

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株式会社東京フードワークス

■食の専門家がプロデュース
弊社は都内にレストラン12店舗を経営し、外部クライアントをコンサルティグもしている「食のマーケティング企業」です。
直営する飲食店は、「カラダとココロが感動する店」をコンセプトに、ノウハウを生かした収益性の高い店づくりが自慢。
どの店も「人の“顔”が見える」「料理人が調理技術を活かせる」店として盛況です。
チェーン店とは一線を画し、“食材や人”にこだわったお店を展開しています。

■ご希望の働き方に寄り添います
当社は「働き方改革」を支援します！
法令遵守はもちろん、古い飲食店の慣習や人間関係を徹底排除し、クリーンで公正な職場環境に努めます。
プライベートの充実はもちろん、安定して働ける土台を作りながら、どんな立場の方でも働きやすい職場を目指しています。
ぜひ、ご面談にてこんな仕事をしてみたい！お休みは週3日ほしい！など給与や待遇面などご希望をお聞かせください。

未経験の方をはじめ、将来を見据えて最後の転職をお考えの方など、お気軽にご応募くだされば幸いです。
最後までお読み頂きありがとうございました。
ぜひ面談にてお会いできるのを楽しみにしております。