「おにやんま 中目黒店」の求人情報
[ オニヤンマ ナカメグロテン ]
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 | 人気うどん専門店 | ||
---|---|---|---|
客単価 | 500円〜1000円 | 席数 | 10席〜15席 | 喫煙 | 屋内禁煙 |
最寄駅 | 東急東横線 中目黒駅より徒歩1分 東京メトロ日比谷線 中目黒駅より徒歩1分 | ||
勤務地 | 東京都目黒区上目黒3丁目3-1 [地図] | ||
定休日 | 無休(臨時休業有) | ||
運営 | 株式会社トランセンド |
このお店の求人情報
お店の特徴 <人気うどん専門店> おにやんま 中目黒店
【お店について】
「オニヤンマ」はトンボの中でも
なかなかお目にかかれない種類。
見つけると興奮して、
思わず追いかけたくなる…。
つかまえると、どこか誇らしげになれる。
そんな「オニヤンマ」のように
うどんという日常食でも
一線を画したものを提供したい。
という思いから「おにやんま」
は生まれました。
===================
【味とスピードへの徹底したこだわり】
1日に1000人もの来店があるお店も!
「味が良くても、
待たせてしまってはダメ」
「早く提供できても、
味がいまいちではダメ」
だから当店で働くスタッフは
仕事へのこだわりも
並大抵のものではありません!
「うどん屋さんで働く」
というより
「うどん屋の職人として働く」
といった方が当てはまります。
こんな「職人」たちのこだわりを
是非一緒に感じていただければと思います。
今は職人の気持ちで働く先輩たちも
はじめはみんな未経験者でした。
ただの素人から、
1本1本技術を磨いて今に至っています!
===================
【注文から提供まで10秒の世界】
職建機から厨房に注文が届いてから
提供するまでのスピード感に
こだわりと自信をもっています!
1・注文確認
2・湯せん
3・湯切り
4・うどんの盛付
5・天ぷらの盛付
6・つゆを注ぐ
7・ねぎを盛る
以上の7つの工程を10~20秒で行います。
ピーク時は役割を分担して行うので
更にスピーディーに!
そのため、
*湯切りの高さ
*どんぶりの角度
*ざるや橋の置き場所
などの細かい調整が必要になります。
流れを覚えられたら、
自分なりの工夫が必要になります。
===================
【1秒もない商品受け渡しでも】
接客といっても、商品受け渡しの時、
1秒もないくらい。
でも「あのお客さん昨日も来ていたな」
と、顔馴染みのお客さんが増えていくと
大きな喜びを感じられますよ!
中には1日2回来店されるお客様も!
===================
【選考について】
★人柄・熱意重視の採用!★
1)応募
ご応募を確認後7日以内に、
通過者の方にのみ面接日等の詳細をご連絡いたします。
2)面接
社長が直接面接!
あなたの熱い思いを聞かせてください。
3)内定
一緒に頑張りましょう!
※応募の秘密は厳守いたします。
※応募後の連絡は携帯番号から行います。
※面接日・入社日はご相談に応じます。
お気軽にお問い合わせください。
(最短で応募から1週間後の勤務開始が可能です。)
※応募書類は採用業務以外には使用しません。
「オニヤンマ」はトンボの中でも
なかなかお目にかかれない種類。
見つけると興奮して、
思わず追いかけたくなる…。
つかまえると、どこか誇らしげになれる。
そんな「オニヤンマ」のように
うどんという日常食でも
一線を画したものを提供したい。
という思いから「おにやんま」
は生まれました。
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【味とスピードへの徹底したこだわり】
1日に1000人もの来店があるお店も!
「味が良くても、
待たせてしまってはダメ」
「早く提供できても、
味がいまいちではダメ」
だから当店で働くスタッフは
仕事へのこだわりも
並大抵のものではありません!
「うどん屋さんで働く」
というより
「うどん屋の職人として働く」
といった方が当てはまります。
こんな「職人」たちのこだわりを
是非一緒に感じていただければと思います。
今は職人の気持ちで働く先輩たちも
はじめはみんな未経験者でした。
ただの素人から、
1本1本技術を磨いて今に至っています!
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【注文から提供まで10秒の世界】
職建機から厨房に注文が届いてから
提供するまでのスピード感に
こだわりと自信をもっています!
1・注文確認
2・湯せん
3・湯切り
4・うどんの盛付
5・天ぷらの盛付
6・つゆを注ぐ
7・ねぎを盛る
以上の7つの工程を10~20秒で行います。
ピーク時は役割を分担して行うので
更にスピーディーに!
そのため、
*湯切りの高さ
*どんぶりの角度
*ざるや橋の置き場所
などの細かい調整が必要になります。
流れを覚えられたら、
自分なりの工夫が必要になります。
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【1秒もない商品受け渡しでも】
接客といっても、商品受け渡しの時、
1秒もないくらい。
でも「あのお客さん昨日も来ていたな」
と、顔馴染みのお客さんが増えていくと
大きな喜びを感じられますよ!
中には1日2回来店されるお客様も!
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【選考について】
★人柄・熱意重視の採用!★
1)応募
ご応募を確認後7日以内に、
通過者の方にのみ面接日等の詳細をご連絡いたします。
2)面接
社長が直接面接!
あなたの熱い思いを聞かせてください。
3)内定
一緒に頑張りましょう!
※応募の秘密は厳守いたします。
※応募後の連絡は携帯番号から行います。
※面接日・入社日はご相談に応じます。
お気軽にお問い合わせください。
(最短で応募から1週間後の勤務開始が可能です。)
※応募書類は採用業務以外には使用しません。
<応募先>おにやんま 中目黒店