オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:9月23日 02:03]

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「uncafe」の求人情報

[ アンカフェ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 カフェレストラン
客単価 4000円〜5000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ銀座線 表参道駅より徒歩5分 JR山手線 渋谷駅より徒歩8分
勤務地 東京都渋谷区神宮前 5-53-67 コスモス青山 B2F [地図]
定休日 不定休
運営 un cafe

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 ■飲食店経験者優遇
■幹部候補優遇
■ともに働く仲間をリスペクトして、力を合わせて前進できる方

苦楽とともに笑い合い、お店を盛り立てて行く方とお会いできることを楽しみにしています!
勤務時間 【勤務時間】
10:00〜22:00
・実働8時間
・シフト制

まかない・休憩あり・商品購入時スタッフ割引あり
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 ・日祝休業
・休日月7日〜8日
・慶弔休暇
◇ 夏季休暇
◇ 年末年始休暇
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇
待遇 ・賞与年2回(店舗成績による)
・昇給査定年1回
・保険(健康保険、雇用保険)
・年金(厚生年金)
・資格支援
・食事補助
・研修制度
・ソムリエ資格手当
・交通費支給
生産者訪問 資格取得支援 社員登用制度 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
今回はスーシェフ候補を募集!
調理全般、仕入れや仕込み作業、コストなどの管理業務。
メニュー開発やスタッフ教育などもお任せします。
あなたの表現したいお料理をどんどんメニューに反映して下さい!

またこれからのお店のこと、料理メニュー案など
店舗経営にも積極的に意見して下さい!

【こんな方歓迎】
・料理で自分を表現できる方
・人の喜びが自分の喜び
・将来お店を経営したい
・飲食業の未来のため、社会に貢献したい

\☆ココがポイント!☆/
◆少数精鋭でチームワーク重視!
お店の営業は一人では決してできません。
思い描くお店を目指してチーム作りを進めて、共に成長して行きましょう!

◆こだわり旬の食材を使ったお料理
un cafeではいろんな食材を使っています。
今あなたが試してみたい食材も積極的にメニューに取り入れて下さい。
フレンチやイタリアンの技術を駆使し、
『un cafe』の味に昇華していただければと思います。
その先にお客様の喜びや幸せがあれば、巡り巡ってスタッフの喜びに繋がると考えています。

◆もっともっと、スキルアップしたいと考えているあなた!☆
アンカフェはオープンして28年になり、業界のシェフたちとも繋がりがたくさんあります。
シェフたちとの交流も積極的に行っていますので、いろんな角度から料理を追求して行って下さい!

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート 盛り付け技術 ワインの知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>uncafe 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <カフェレストラン> uncafe

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 おいしい料理とおいしいワインで
 お客さまの寛げるお時間を一緒に
作っていくメンバーを募集いたします。
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♦『un cafe』はこんなお店です♦

・創業26年の歴史あるun cafe
1996年、青山通りからほんの少し入った、ビルの一角にアンカフェはオープンしました。広々としたダイニングと緑豊かなテラス席は心地よい開放感があり、リラックスできるロケーション。
オープンから27年、こだわりの旬の食材を使い、料理人が心を込めてご提供する料理は、幅広い年代の方々から愛され続けています。

・「はたらく人の「ホーム」になるカフェレストラン!みんなで力を合わせて仕事を楽しむスタッフを募集します!
地域の方々の子どもからお年寄り、さらにワンちゃんまで ( ! )たくさんの常連様にご利用いただいているアットホームなカフェレストラン。
ご友人やご家族での利用はもちろん、
おひとりでも気軽に立ち寄れるオープンな雰囲気です。

おもてなしのお料理はフレンチをベースにフュージョンしたメニュー。
旬の食材をしっかり使って季節感を感じてもらうことも大切にしています。

お店はたくさんの人の力があってからこそ毎日営業できます。
スタッフ同士で声を掛け合って、日々支え合うことが大事。
ベテランスタッフを中心に、チームワークでお客様を楽しませます!

・「お店での心地よい時間は皆を幸せにする!」と信じて日々励んでいます
・緑豊かな開放感いっぱいのテラス
・シックなインテリアで落ち着いた店内
・細やかで上質なサービス
・ちょうどいい高さの椅子、広々使えるテーブル など…

店内の内装は白を基調としたシックな空間。
空間設計家・間宮吉彦氏の代表作の1つです。
インテリアも年数を追う毎に落ち着いた雰囲気に変化させ、
居心地の良さを追求してきました。


【採用担当からみなさんへ】
飲食店でのお仕事が好き!将来もずっと飲食店で働きたい!
そんな夢がある方を応援します。
若手もベテランも関係ない、料理で人を喜ばせたい方、大歓迎。
「お客様を喜ばせたい」という気持ちを大切に、
一緒に新しいお店を創っていきましょう!

スタッフが幸せに働ける環境を追求していきます。
皆様にお会いできることを楽しみにしています!
<応募先>uncafe 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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