「fish＆wine BLUE OCEAN GRILL」の求人情報

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池袋で10年続く、新鮮魚介が美味しいダイニング☆
あなたの希望で、どの仕事にもチャレンジOK◎
「未経験だけど、一流の飲食人を目指したい！」
そんな方は、私たちと3年頑張ってみませんか？
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各線 池袋駅からは徒歩1分。ホテルメトロポリタンや東京芸術劇場のすぐ近く。
『fish＆wine BLUE OCEAN GRILL』は、天井が高く広々としたシーフードレストラン。
木を基調とした、開放的なワンフロアタイプのカジュアルダイニングです。

◆◀ こだわりの地中海料理と豊富なワイン ▶◆
『fish＆wine BLUE OCEAN GRILL』の自慢は、全国各地から毎日仕入れる種類豊富なシーフード☆
地中海に広がるイタリア・スペイン・フランスのシーフード料理をご提供。
素材やお客様のお好みに合わせて、グリルやカルパッチョ、ブイヤベース、アクアパッツァなど、様々な調理法で仕上げています。
肉料理も骨付きチキンやイベリコ豚、仔羊など多彩♪
豪快なグリルでご提供しています。

料理によく合うドリンクも、カクテルやサングリア、ビールなど充実。
なかでもワインはソムリエが厳選。
プレミアムなボトルも多数取り揃え、お客様にも好評です◎

◆◀ デートからパーティーまで…あらゆるシーンに対応可能 ▶◆
日常のお食事やデート、女子会、歓送迎会や記念日のパーティーなど…
様々な場面でご利用いただいている『fish＆wine BLUE OCEAN GRILL』。
結婚式の二次会プロデュースもおこない、お客様の特別な1日を彩っています。
飲食業務のほか、イベント運営にも携わってみたいという方には、幅広い経験が積める貴重な職場ですよ◎

◆◀ 現場第一主義！一人ひとりが考えて行動できる職場です ▶◆
お客様のそばで笑顔を目にしているのは現場のスタッフ。
だから私たちは、現場のスタッフが感じることを一番大切にしています◎
スタッフ中心で盛り上げていきたいので、あなたの声も積極的に発信してください。

＼★＼ 3年あれば超一流の飲食人になれますよ ／★／
「今の職場ではちょっと物足りない…」
「キャリアアップしたいけれど、ポジションがない…」
「自分が思うメニューを作ってみたい…」
そんな思いを抱いている方は、ぜひ一度お話をしませんか？
前向きに成長を目指す方を、私たちは全力で応援します！

～ 未経験スタートでも安心してください ～
接客、調理、運営など…できることから少しずつお願いしていきます。
ワンランク上のサービスや鮮魚の目利き、繁盛店の経営など、幅広く経験を積めますよ◎
アルバイトで3年働き、今はミシュラン店で働く先輩もいます☆
どこのお店でも通用する知識とスキルを、当店でぜひ身につけてください！

＼★＼ 頑張った成果には驚くほどの還元あり ／★／
しっかりと休暇が取れてムリなく働ける環境ながら、高月給を保証しているのは当店の自慢◎
その上、頑張りにはしっかりとボーナスで還元します。
毎月の予算を達成できたら、社員全員にボーナスを支給◎
毎月1～3万円プラスされるので、やりがい抜群ですよ！

～ エリアマネージャーなら、さらに還元されちゃいます ～
当社運営3店舗を統括するエリアマネージャーには、店舗の予算達成で10万円のボーナスあり◎
さらに、予算を超えた売上の10％をインセンティブ支給します。
今年は3月以降毎月達成中！
月給＋インセンティブ＝60万円を毎月支給しています。

【系列店のご紹介】
■さかなさま 北千住本店
■さかなさま 銀座
■fish＆wine BLUE OCEAN GRILL

◆◇毎日面接可能！◇◆
当日の急な面接も対応しますので、お問い合わせください。電話問い合わせも大歓迎です！
※面接のキャンセル、日程変更をご希望の場合は必ずご連絡ください。