オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月21日 22:52]

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「刻 船橋本店」の求人情報

[ キザミ フナバシホンテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 創作料理・居酒屋
客単価 3000円〜4000円 席数 100席以上
喫煙屋内喫煙可
最寄駅 JR総武線 船橋駅より徒歩1分 京成本線 京成船橋駅より徒歩1分
勤務地 千葉県船橋市本町4-3-21 不二家ビル 2F [地図]
定休日 なし
運営 有限会社グロー

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
応募資格 【年齢不問!】
飲食店での勤務経験がある方歓迎◎
勤務時間 13:30〜24:00
実働8h・シフト制・休憩1h
休日・休暇 月8日

■有給休暇(10日)
■夏季休暇(3日)
■冬季休暇(3日)
■慶弔休暇
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 月8日以上休み
待遇 ■まかない・食事補助あり
■社会保険完備
■制服貸与
■バイク・車通勤OK
■髪型自由
バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\ リニューアルオープンに参加できるのはいま /
向上心がある方大歓迎◎

リニューアルにともなってメニューも一新!
あなたの知識をいかしてステキな料理と開発してください♪
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【仕事内容】
仕込み、調理、盛り付け、食材管理、新メニュー考案 など…
料理長として、調理業務・店舗運営業務に幅広く携わっていただきます!

料理や食材の知識はもちろん、魚のさばきなども学べます◎
「調理スキルを身につけたい」「いろんな料理を作れるようになりたい」という方は大歓迎。
料理の新たな魅力を見つけてください♪

――■ あなたの経験、当店で発揮しませんか? ■――
これまであなたが培ってきた経験を活かして、お店を動かしていただきたいです。
調理スキル・店舗運営スキルなど…経験を活かさないのはもったいない!
よりよいお店づくりに、あなたの力を貸してください!!

::▼ 働きやすさ重視の方集まれ! ▼::
現在お店では30代のスタッフが中心となって活躍中◎
男女比は6:4、社員アルバイト比は4:6!
職種年齢関係なく働いているスタッフの力で、働きやすいお店の雰囲気ができあがっています。
あなたも当店の一員となって、大いに活躍してくださいね!

::▼ さまざまな福利厚生で働きやすさ◎ ▼::
・13:30〜24:00のシフト制/実働8h
・昇給、賞与の支給あり
・バイク・車通勤OK、髪型自由 など

働く上で嬉しい待遇もしっかりご用意しています!
腰を据えて安心して働ける職場です。

【こんな方を歓迎します】
●メニュー開発にチャレンジしたい方
●さらなるスキルアップを目指したい方
●意欲的に仕事に取り組める方
●働きやすさを重視したい方

新しい職場で不安が大きいのは誰でも一緒。
その不安を少しで取りのぞけるよう、先輩が丁寧に指導していくのでご安心ください◎
\ 新しい仲間にお会いできることを楽しみにしています! /

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>刻 船橋本店 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <創作料理・居酒屋> 刻 船橋本店

━━◆◇◆━━━━━━━━━━
【 2024年9月にリニューアルオープン 】
メニュー考案に携わるチャンスあり◎
\船橋駅近くの居酒屋でのお仕事です/
━━━━━━━━━━◆◇◆━━


船橋駅・京成船橋駅から徒歩1分ほどの好立地!
完全個室でゆったりとした雰囲気がこだわりの『刻 船橋本店』です。

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2024年9月の、リニューアルオープンにともなう募集。
とくに「調理スタッフ」を積極的に採用しています!

料理長が変わることで、メニューを再構成へ。
和洋折衷、オールジャンルに対応しようと考えています★
どんなジャンルの経験者もします!
料理長と一緒に、ステキな料理を開発してくださいね♪
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□■ 創業20年以上!船橋で愛されている居酒屋 ■□
20年以上愛されてきたお店のリニューアル。
店内はそのままに、和の雰囲気が特徴の完全個室をご用意しています。
人数関係なく、接待やデートなどさまざまなシーンでご利用いただいてきました◎
落ち着いた空間なので、スタッフとしてもとても働きやすいです!

料理には市場から毎日直送で仕入れる、新鮮な食材を使用!
“食べ飽きない料理”をモットーに、日々メニュー開発にも取り組んできました。
*お刺身など魚介を使った料理
*大人気の「黒毛和牛の握り寿司」
など、人気メニューのノウハウをいかして新しいメニューづくりをしていきましょう♪

\\▼ 30代のスタッフが活躍しています! ▼//
男女比は6:4、社員アルバイト比は4:6!

「一度飲食業を離れたけど、やはり飲食店で働きたい!」
「培ってきた経験を活かしたい!」
など、どんな方でも活躍できる環境を整えています◎
既存の先輩スタッフが丁寧に指導していくので、安心して働いてくださいね!

\\▼ 幅広い業務にチャレンジしませんか? ▼//
●サービス業務:接客、料理の提供、客席のセッティングなど
└「お客さまにとって、どんなサービスをされたら嬉しいのか」
スタッフ自身もお客さまの立場になって、サービスを追求していきましょう◎

●調理業務:仕込み、調理、盛り付けなど
└大切な“新メニュー考案”もお任せしていきます。

「この食材を活かした料理はなんだろう」
「こんな味付けにしたら、食材の良さが引き立ちそう」
など、新しい意見は大歓迎。
日々新しいメニューを考案しているので、あなたのアイデアも活かせます!

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ここまでご覧いただきありがとうございます!
新しい料理長を軸として、2024年9月に当店はリニューアルオープンいたします!
お客さまとのコミュニケーション、スタッフ自身のスキル向上…とリニューアルに向けて頑張ることはたくさん。
ですが、その分やりがいを感じて働いていただけると思っています◎

この機会に、ぜひ新しく生まれかわる『刻 船橋本店』で働いてみませんか?
たくさんの方とお会いできることを楽しみにしています♪
<応募先>刻 船橋本店 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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