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生鮮マルシェ(両国駅スーパー)の調理スタッフ(正社員)の求人情報|東京都墨田区

[ セイセンマルシェ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 “ふつうを目指さない”スーパーマーケット
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 JR総武線 両国駅より徒歩4分 JR総武本線 錦糸町駅より徒歩20分
勤務地 東京都墨田区亀沢2-1-3 [地図]
運営 シーフロンティア株式会社
正社員 調理スタッフ募集
特徴
応募資格 学歴不問
◎スーパーなど惣菜部門の経験がある方
※10年以上、10年未満でも経験による
勤務時間
交代制
勤務時間帯(目安) 6:00~20:00

拘束は10時間(実働9時間、休憩1時間)
営業時間は8:30~22:00(年中無休)
休日・休暇 月6~7日休み
※平均出勤日数/24日
◆有給休暇/10日(法廷通り)
待遇 ◆社会保険完備
◆制服貸与
生産者訪問 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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店長「惣菜まで手が回らない…」
だからこそ、経験者が欲しい!
他ではできない“おもしろいこと”
世界に一つしかないお店で
あなたの腕を魅せてくれませんか?
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ここは両国駅から徒歩4分。
両国エリアにお住まいの方なら誰もが知るスーパーマーケットです。

店内ではお客様の前で魚を捌いたり、
オープンキッチンは当店が生み出したのではないか?と思うほど古くからあり、
その日仕入れた食材で調理をし、お惣菜を作っています。


「なんだ、作ってる人いるじゃん!」


そうです。調理してくれる方はいますが、惣菜を担当するのは当店が初めて。
※元有名店の料理長をされていた経歴あり※腕前は確かです
何を作るかは店長と話し合って決めていますが、いまいち売上が伸びません…


そこで今、“惣菜を知る人物”を求めている次第です。


季節や流行を取り込み
「〇〇の魚だったら、揚げ物が一番売れる。」
「▲▲と××を組み合わせたお惣菜はどうだろう?」
「お!●●が安い!これを使って手軽に買える◇◇◇を作ろう!」
「そろそろ入学式シーズン。お子様が好きな▲▲▲を作ってみよう。」



あくまでもイメージですが、このように惣菜部をリードして頂きたいのです。


【具体的な仕事内容は…】
◆食材仕入れ
◆在庫管理
◆調理
◆売上・利益管理
◆スタッフ管理
◆新メニュー開発
◆売場チェック・陳列
◆POP広告(価格表・チラシ)の作成など


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世界に一つしかない
「生鮮マルシェ」だからできること。

興味を持って頂けたら是非「お店の特徴」もご覧ください。
下部に店長の自己紹介なども記載。


ちなみに当店のコンセプトは
「ふつうのスーパーは、目指しません。」です。

身につくスキル! 学べる知識!

店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>生鮮マルシェ(両国駅スーパー) 正社員 調理スタッフの募集

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お店の特徴 <“ふつうを目指さない”スーパーマーケット> 生鮮マルシェ(両国駅スーパー)

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両国で長年続くスーパーマーケット!
「まぐろ!旬のかつお!かめのて…ギバサ?」
目玉はその日に仕入れた魚介類!
市場に来たようなワクワクも◎
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運営するのは魚卸を軸に都内に寿司店など
飲食店を20店舗以上展開する『魚家株式会社』。

だからこそ上記のような定番ものから
豊洲市場まで足を運ばないと手に入らないような珍しいものまで
スーパーマーケットで販売することができます。
(店舗でまぐろの解体ショーを実践&販売もします!)
(両国ということもあり、力士を招くことも!)


その他お肉、野菜、調味料などはもちろんですが
お酒(特にワイン)にも力を入れてるのが特徴です。


◆仕入れは基本、直接蔵元から
◆ワインは輸入商社から


…だからこそ珍しいお酒も多く、
「夕飯を考えるのが楽しい」
「ワインの種類がとにかく豊富!」と
高い評価も多く頂いております◎


生鮮マルシェのコンセプトは
「ふつうのスーパーは、目指しません。」


その“ちょっと変わった”スーパー。


他店ではできないような商品展開、
パフォーマンスをし続け、
より愛されるスーパーマーケットを目指します。



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-----◆◆店長を紹介◆◆----

◆経歴◆
長年スーパーマーケット(別会社)に勤務。
バイヤー、スーパーバイザー、
エリアマネージャー、課長を経験。
その後「卸売りを学びたい」という理由で青果物卸売会社へ入社。
産地へ足を運ぶなどアグレッシブに活動する。
それらの経験を活かすため、当店へ入社。
店長としてお店を引っ張っています。
◆特徴◆
業界歴30年の知識、経験!
◆マイナスポイント◆
最近物忘れが増えてきました…笑


-----◆◆珍しい魚介類◆◆----
季節にもよりますが“こんな珍しい魚介類”も扱っています!
その一部をご紹介♪

・かめのて
・ギバサ
・水晶
・オアカアジ
・ごっこ
・ホッケ(刺身)など

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<応募先>生鮮マルシェ(両国駅スーパー) 正社員 調理スタッフの募集

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よくある質問

Q.
墨田区のテイクアウト・惣菜・弁当屋の求人はどのくらいある?
A.
墨田区のテイクアウト・惣菜・弁当屋の求人数は46件あります。うち、正社員求人は23件、アルバイト・パート求人は23件です。
Q.
テイクアウト・惣菜・弁当屋の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:テイクアウト・惣菜・弁当屋×渋谷区
2位:テイクアウト・惣菜・弁当屋×港区
3位:テイクアウト・惣菜・弁当屋×千代田区
東京都の正社員のテイクアウト・惣菜・弁当屋求人人気が最も高いエリアは「渋谷区」です。次いで「港区」「千代田区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:テイクアウト・惣菜・弁当屋×渋谷区
2位:テイクアウト・惣菜・弁当屋×港区
3位:テイクアウト・惣菜・弁当屋×千代田区
東京都のアルバイト・パートのテイクアウト・惣菜・弁当屋求人人気が最も高いエリアは「渋谷区」です。次いで「港区」「千代田区」が続きます。
Q.
墨田区のテイクアウト・惣菜・弁当屋求人の給与相場は?
A.
墨田区のテイクアウト・惣菜・弁当屋求人の平均給与は、正社員が月給31.7万円、アルバイト・パートは時給1322円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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法令に基づき18歳以上の方の勤務となります