☆2011年12月にオープンしたプロレスラー高山善廣のお店☆
〜2つの顔をもつお店『胃袋掴味（Stomach Hold：ストマックホールド）』〜

『お客様の胃袋を美味しい味で掴む！』この店名に込めた高山善廣氏の思いが、食材・味・内装・・・
すべてにこだわり抜いたお店がこの度オープンしました!!
昼はラーメン店・夜は焼鳥店と2つの顔をもつお店。
プロレスラーや芸能関係者のお客様が多く訪れます。

ラーメンはラーメン潤の店主がプロデュース。
化学調味料を一切使用せず、天然食材のみでつくりあげた体にもやさしい入魂の一杯!!
一番人気は「鶏潮らーめん」
食べた方には“塩”ならず“潮”である意味がわかる!!という、
魚介の味と海苔の味が融合して、磯の香りや味をしっかり堪能できる、まさに海の潮ラーメン。

本格炭火焼鳥は、水郷鶏、比内鶏などの地鶏を部位によって使い分け。
炭火でじっくり焼き上げるから、旨みを逃しません。
鶏にはうるさいオーナーが、試食を幾重にも重ねた選び抜かれた焼鳥!!

店内は、炭火焼の焼き台を囲むL字型カウンター＋テーブル席。
20席にも満たないこじんまりとしたアットホームなお店です。
客席の壁面2面には、チャンピオンベルトを誇らしげにディスプレイ。
非常に居心地の良いお洒落な空間になっています。

〜☆高山善廣紹介☆〜
人呼んで「プロレス界の帝王」
日本屈指の長身プロレスラーとして数々のタイトルを獲得した現役の人気レスラー。
ちなみに・・・試合や仕事がない日には、お店に顔を出して自らお店を盛り上げます。

〜☆始まったばかりのお店を盛り上げてください!!☆〜

オープン3ヶ月・・・順調にスタートし、たくさんの方にお越しいただくようになりました♪
『プロレスラーのお店だからガッツリ系』と思っている方を裏切り（笑）
真のラーメンファンや焼鳥ファンが、「ここは本当に美味しい!!」と口コミで広げてくれています。

これからもっともっといいお店を作るために、あなたの力が必要です☆
将来お店を持ちたい！と思っている方にはいろいろな経験ができる環境ですよ！
一緒にたくさんの方の胃袋を掴みましょう♪