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【ミシュラン掲載のうなぎ料理店】
－料理人を積極採用中－

▼水・木定休でしっかり休める！
▼独立に向けたスキルアップも可能！
＼一生モノのスキルが身につく環境です／
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－－ 料理人として活躍してみませんか？ －－
今回、うなぎ専門店『わたべ』で料理人として活躍していただける方を大募集。
《ミシュラン掲載店》だから学べること・身につくことをどんどん探していってください◎

料理長候補＆調理スタッフは経験者優遇。
うなぎの専門知識だけでなく、和食全般についてもしっかり学べる環境です！
お店で長く働きたい方はもちろん、将来独立を目指している方にはサポートをしていきます。

同じ“働く”なら、日々やりがいを感じながら働きたいですよね。
『わたべ』ならその想いを実現できますよ◎お待ちしています！

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●━… ミシュラン掲載店『わたべ』 …━●
春日駅から徒歩2分、後楽園駅からは徒歩5分の立地。
1948年創業のうなぎ料理店です。
落ち着いた和の雰囲気が漂う店内に、テーブル席と個室の全24席を備えています◎

うなぎ料理店としては珍しく、当店の料理長はフレンチ経験者。
一番人気のメニューは《うな重 特上》ですが、《うなぎとフォアグラのテリーヌ》といった洋風メニューもラインナップしています♪

■【 ミシュラン・ビブグルマンにも掲載！ 】■
当店は2018年から7年連続でミシュラン・ビブグルマンに掲載されている実力店。
次なる目標は、より狭き門である星付き店となること！
フレッシュなパワーのある新しい仲間とともに、料理もサービスもより進化させたいと思っています☆

■【 独立に向けたスキルアップが可能！ 】■
「店舗で経験を積んだのち独立を目指したい」という方も歓迎。
実力店だからこそできるアドバイス・支援があります◎
夢に向かって頑張る方が安心して働ける環境をしっかり整えています！

＋＋＋『わたべ』から求職者さまへメッセージ＋＋＋
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
うなぎ料理店はコロナ禍でも影響が少なかった業態であり、ニーズに対して職人が少ない状況です。
ライバルが少なくチャンスの多い環境に、やる気ひとつで飛び込んでみませんか？

当店はキッチンカーでのうなぎ販売など、新しいチャレンジにも積極的です◎
私たちと一緒に、老若男女さまざまな方に“うなぎの本当の美味しさ”をお伝えしていきましょう！

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ。
あなたとお会いできる日を楽しみにしています♪