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表参道で「悪魔のカルボナーラ」が看板メニュー！
豊富なパスタメニューと
本格モダンイタリアンを人気のお店♪
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▼お店の雰囲気
ヨーロッパの雰囲気をふんだんに取り入れたお店です。
店内30席に、テラス席も設けております。

カフェテラスもあり、カフェのような雰囲気と
ヨーロッパ情緒の中、
提供される本格的な料理にリピーターも続出。
主なお客様層は20〜40歳のサラリーマンやOLさん。
クリエイターやタレントのお客様も多数来店されてます♪

外光が多く取り入れられるお店の造りなので
ランチとディナーで表情が変わり、
飽きることのない、居心地の良い空間が人気！

▼料理・メニューについて
ヨーロッパで料理人として活躍した総料理長のもと、
定番の「悪魔のカルボナーラ」などカジュアルイタリアンから
本格的なイタリアンや健康志向の9品目のコースなど
軽いおつまみからお食事まで幅広いメニューを展開！

伝統的なイタリアンから、
モダンレシピを取り入れた
新しいスタイルのイタリアンレストランとして、
季節のおすすめなども考案しているので
アイデア次第で様々なメニュー展開が可能です！

☆系列店舗も営業中☆
母体である、Dstyle ホールディングスの
"「美と健康」に向けた「食」からのアプローチ"をコンセプトに
・Shiny Owl Omotesanndo（渋谷・表参道）
・Shiny Owl HEALTH NUT（渋谷・代々木公園）
・Shiny Owl Omotesando 山形 Cucina（山形県・山形）
を運営しております！

山形店は昨年にオープンし、今後もオープンの計画を進めています！
上記のコンセプトから、一つのジャンルにとらわれず、
様々なフィールドに挑戦できます！

【求職者の皆さまへメッセージ】
ご覧いただきありがとうございます。
少しでも興味を持っていただき嬉しい限りです！

社員・アルバイト・上下関係の垣根なしに、
良いと思うことは積極的に取り込んで
お客様に喜ばれるお店作りを目指しています。
美と健康をコンセプトに持っているお店ですので、
スタッフ一同もイキイキと働ける環境を目指し、
お客様に満足いただけるお店として還元できるよう
店舗づくりからこだわっています！

経験者も大歓迎！
飲食のブランクがあるけど、やっぱり飲食がしたい。。
そんな方も、是非お話だけでも聞きに来てください！
あなたに合う形の就業形態を一緒に模索しましょう♪

将来、自分のお店を持ちたい方はもちろん、
イタリアンが好き、接客が好き、料理が好き、
キャリアアップを目指していきたいという方！
ぜひご一緒に働ければと思います！

ご応募お待ちしております！