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　　　　　＼御成横丁／
だしとスパイス ときどきヴィーガン
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健康志向が高まる中、
ひとりひとりの身体に合わせた食事が
大切にされています。

当店は『誰もが食事を楽しめる場』として
鎌倉にヴィーガン対応レストラン＆居酒屋を
オープンさせました🍀


≪🍴新業態のヴィーガン対応店🍴≫
昼はレストラン、夜は居酒屋という
ヴィーガン対応店ではかなり珍しい業態です。
鎌倉野菜を中心に使用して食事の様々な
可能性を追求しています！

☀️ ⇒ ヴィーガン、ベジタリアン料理メイン
昼は多くの観光客の方で賑わっています。
海外から来店される方も多いので、
英語が得意、学びたい方にもピッタリ。

ヴィーガンやベジタリアンが日本よりも
当たり前にある海外の方も、異国の地でも
安心して食事ができる場として好まれています✨

若い女性や、お子さんに野菜を食べさせたい親御さんも
たくさんご来店されます♪

☾ ⇒ ヴィーガン対応できる寿司居酒屋
夜は昼とはまた異なる雰囲気に。
地元の方で賑わう居酒屋として営業しています。

ヴィーガン料理も提供しながら
お寿司も楽しめて、罪悪感なく心から楽しめる
楽しい雰囲気のお店になります♪

食事を意識している方も、そうでもない方も、
どんな方でも平等に食事を楽しめる。
鎌倉唯一のお店となっています✨

＼一緒に働く仲間を募集しています！／
今回はアルバイトとして一緒に働いてくれる方を大募集！
働き方やシフト調整を柔軟に行なえるので、
どなたでも働きやすい環境となっています🍀

料理長が寿司職人なのでお寿司や和食はもちろん、
ヴィーガン料理も学ぶことができますよ🎵

また、鎌倉駅から徒歩3分の駅チカで
アクセスも抜群◎

＊…オーナーからのメッセージ…＊
当店に興味を持っていただきありがとうございます！

ひとりひとりが大切にしている食事方法を
尊重することができる、そんなお店として
営業していきたいと思っています。

働いてくれる方のことも、尊重して
臨機応変に対応していきますので、
気になることは何でもご相談ください！

皆さまにお会いできることを楽しみにしております🌟