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＼風通しの良さが魅力！／
マネジメントの実務経験が積める
成長企業の中核を担える人材を募集！
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＝『寿司あおい青葉台本店』について＝
お酒やおつまみを楽しんだ後に、寿司で〆る。
当店では、そんな新しい〈寿司〉の形を提案しています。

もっと自由に。
もっとカジュアルに。
日本の伝統的な寿司という文化を、もっと楽しんでいただけるお店づくりをおこなっています。

…＝リーズナブルに、本物を＝…
提供する寿司ネタは、どれも一級品。
銀座の高級店で使用されるランクのものを、リーズナブルな価格で提供しています。

なかでも、マグロとウニは当店のイチオシ。
特にマグロは、1本買いし、店内で解体するからこそ高いコストパフォーマンスでお出しできています。
そんな新鮮な食材たちを、職人の手で美しい寿司に昇華しています。

…＝自分のペースで楽しめる寿司店＝…
「寿司屋で寿司だけを食べる」というのは、従来の考え。
当店では、決まったルールや注文方法はありません。

「サイドメニューとお酒で1杯」
「とにかくたくさんお寿司を食べたい」など、お客様のニーズにお応えします。
そのため、当店で寿司はもちろん、サイドメニューも充実。
誰もがカジュアルに足を運んでいただける場所を目指しています。

【株式会社ダイニングイノベーション】
2013年創業の当社。
さまざまなジャンルの飲食店の運営をおこなっている企業です。
同時に、国内外の外食産業への投資も実施。
経営のコンサルティングや新たな業態の開発など、飲食業界の活性化を目指しています◎

繊細さが生み出す味と品質。
おもてなしの精神が生み出すあたたかいサービス。
そんな、日本が世界に誇るべき「食文化」を世界中の人たちに伝えていきたいと考えています。

～・会社をつくるのはあなたです・～
今後の出店計画も進行中の当社。
寿司や調理の技術向上はもちろん、会社としての基盤づくりも注力しています。

ぜひ、あなたの力を貸してくれませんか？
会社の中核を担い、ともに成長できる方をお待ちしています。