楽味公房　ごんわ〜るどの求人情報｜東京都品川区

「メニューに載っていなくても食べたいものを言ってください！材料があれば何でも作ります！」
お客様一人一人の専属シェフがここにいます。

目黒駅から徒歩3分の、料理のジャンルのカテゴライズは不要な創作料理のお店です。
お店は20席程のこじんまりとしたお店ですが、光が良く入る窓の大きな明るいお店で、
昼間は目黒の街を眺めながらランチが楽しめます。
シンプルでな店内は大人のお客様がお食事やお酒をゆっくり楽しめる落ち着いた空間になっています。

【メニューも、あってないようなもの・・・】
シェフと話しながら今日は何を食べるか考えるお客様もいらっしゃいます。
料理に合わせたお酒も、たくさん種類を用意しています！
自由に選ぶも良し、シェフおすすめを聞くもよし。
お客様が自由に楽しめるお店です。

売り切れも出るほどの安くてボリュームのあるランチも人気で、近くのオフィスのサラリーマンやOLさん、
目黒の街を散策しているお客様などたくさんのご客様にご来店頂いています。
釜石から毎朝直送される鮮魚を、その日に一番おいしいと思ったものを仕入れて、
調理しますのでメニューは一定ではありません。
その新鮮素材を使ったメニューにはないオリジナル料理は絶品で大好評！

お客様からのリクエストも絶えません。お客様に喜んでもらうことが一番の希望です。
食べられない物が料理に入っていたら、楽しい気分も台無しです。
お客様に嫌な思いはしてほしくないから、嫌いなものがあったら言ってもらうようにしています。
その料理に負けない位美味しい別の料理を作ります。
それが、お客様との距離が近いお店「楽味工房ごんわーるど」なのです。

【お客様は常連も多数】
イベントの際には必ず利用してくれるオフィスや、一人でご来店し、
シェフとの料理を相談しながらお酒をのみ食事を楽しむお客様、仕事帰りの疲れを癒したいサラリーマンやOLさん、
目黒のマダム達、ご家族でのお食事、その他本当にたくさんのお客様にご利用頂いています。

職人気質のシェフはお客様が食べたい料理を作り、お客様が飲みたいお酒を出し、
お客様の疲れた体を楽しい時間で癒してほしいと考えています。
お客様のわがままを叶えることがシェフの喜びです。

そんな「楽味工房ごんわーるど」で、疲れが癒される料理や空間を一緒に作って、
お客様が本当に喜ぶ顔を見てみませんか？