大島牛乳ベーカリーのパン職人・ブーランジェ（アルバイト）の求人情報｜東京都江東区

「パンを作る」だけでは、終わらない。

『大島牛乳ベーカリー&ミルクカフェ』では、大島牛乳を主役にしたパン・ベーグル・スコーン・ピザ生地などを製造しています。

工房ではさまざまな商品を製造しているため、毎日同じ作業の繰り返しではありません。

幅広い製造技術を身につけながら、新商品の開発や製造方法の改善にも携わることができます。

今回募集するのは、将来的に工房を引っ張っていただく製造責任者候補です。

経験年数よりも、「もっと良い商品を作りたい」「自分で考え、挑戦したい」という気持ちを大切にしています。

また、パン業界では珍しい働き方も当工房の特徴です。

・早朝・深夜勤務なし
・無理な長時間労働なし
・業績賞与あり
・商品開発や工房づくりにも挑戦できる環境

小さな工房だからこそ、一人ひとりのアイデアや挑戦が商品やお店づくりに反映されます。

「言われたものを作る職人」ではなく、「ブランドを育てる責任者」として成長したい方。

そんな方と一緒に、新しい大島牛乳ベーカリーをつくっていきたいと考えています。