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炭火ビストロ&和酒 THE MARMAREの料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|東京都品川区

[ スミビビストロ ワザケ ザ マルマーレ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ
業態 炭火焼き料理
客単価 4000円〜5000円
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 JR山手線 五反田駅より徒歩5分 東急池上線 五反田駅より徒歩7分
勤務地 東京都品川区西五反田2-5-8 野津ビル 2F [地図]
運営 株式会社テアトルダイニング
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
応募資格 \若手からベテランまで、積極的に採用します/
年齢不問◎
勤務時間
10:00~23:30(シフト制)
※実働8時間・休憩1時間

【営業時間】
平日) ランチ  11:30~14:30
    ディナー 16:00~23:00
土日祝)ディナー 16:00~23:00
休日・休暇 【年間休日115日】
■公休105日
■計画有給(最低5日は必ず取得)
■夏季・冬季休暇計5日
■週休2日制(月7~9日)
■有給休暇(積極取得推奨!)
■慶弔休暇
■産休育休

旅行やライブなどでの連休取得もOK!
希望休も取れるので、プライベートの予定と
両立もバッチリです!
待遇 ◆社会保険完備(厚生年金・健康・雇用・労災保険)
◆まかないあり
◆昇給あり
◆賞与あり
◆時間外別途支給※規定あり
◆深夜手当あり
◆制服貸与
◆髪型自由
◆国内店舗視察あり
◆独立支援あり
◆資格取得支援あり
◆制服貸与あり
資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
\幹部候補も目指せます!/
若手もベテランも未経験者も大歓迎◎
新店&新業態開発もどんどん進行中!
幹部候補を目指して成長できる環境です☆


★年齢&経験の浅い方もOK!
私たちは、年齢はただの数字と考えています。
若手からベテランまで、年齢は問わず積極的に採用します。
仕事はスキルに応じてしっかりお教えしますから、安心してください。

★こんなメンバー活躍中!
 *人と接するのが好きな方
 *チームワークを大切に働ける方
 *成長意欲があり、キャリアアップを目指す方
 …にピッタリ♪

*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆

【仕事内容】
キッチンでの調理業務全般と、
厨房の管理運営業務をお願いします。
調理業務
・仕入れ
・仕込み
・調理
・盛り付け
・洗い場 など
管理運営業務
・スタッフの管理・育成
・仕入れや在庫の管理
・衛生管理
・メニュー開発 など

当店の仕事だけではなく、新店舗や新業態開発にも積極的に取り組んでいただきたいと考えています。

★新店のトップを目指せます!
入社はゴールではありません!スタートです!
入社後は店長や料理長を目指してキャリアを積んでいきましょう☆
私たちは新店開発を積極的に進めています。
だからこそ、キャリアアップのチャンスも豊富◎
新店オープンの際には、そこのトップとなれるように成長してください。

★将来は重役就任も可能!
社長は元々、アルバイトからスタートしています!
あなたにも、店長や料理長も通過点として成長してほしいと思っています。
やる気と実力が伴えば、重役への抜擢も考えています◎
一緒に事業を盛り上げて、将来の幹部候補として
キャリアを積んでください☆

*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆

【既存スタッフに聞きました】
【Bさん/料理長/30代】
入社3年目で料理長を任せてもらっています。
長く働き続け、会社の上部の人たちや、
アルバイト・パートさんと顔を合わせる機会、
話をするの機会が増えてきました。
そのコミュニケーションを活かして
小さな問題提起や解決をしています!
当社は現場に任される裁量権が大きいので
改善の提案から実行までがスピーディーなところが
会社の魅力だと思います。
裁量権が大きいことは責任を伴うので
当然大変ですが、やりがいも大きいですよ◎
今後は、年齢に関係なく働きやすいお店、料理未経験から
働けるお店、そして業界のイメージを払拭するような、
精神的にも金銭的にも働くことが楽しいと思える
お店を作っていきたいです。

*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆

▼▽ やってみたい!と思ったら【応募画面へ】をクリック! ▽▼
気になることは面接でお答えします。まずはお会いしましょう!
お会いできる日を楽しみにしております☆

身につくスキル! 学べる知識!

お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識
<応募先>炭火ビストロ&和酒 THE MARMARE 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <炭火焼き料理> 炭火ビストロ&和酒 THE MARMARE

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 炭火焼きのライブ感を感じながら、
 料理 × お酒 を楽しめる…
 炭火ビストロ&和酒 THE MARMARE
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* 炭火焼きのこだわりを…
食材の魅力を最大限に引き出す、
炭火焼きの極上味をご堪能出来ること間違いなし。
新鮮な食材を活かした調理法で、ここでしか味わえないお食事が食べれる。

* 臨場感溢れる空間を…
カウンター席からは、炭火焼きの調理風景が楽しめます。
エンターテイメントパークのような雰囲気で、
心躍るひとときを過ごせること間違いなし。
もちろん空間だけではなく、
食器やグラスもこだわり抜きました。

* また会いたくなる接客を…
「また来たい」と思って頂けるように
アットホームな雰囲気で、心温まる接客でお客様を笑顔に!

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「また訪れるたくなるお店…」
「足を運べば”元気”も貰える…」
「非日常的空間で楽しめる…」
きっとあなたも働いているだけで
”ワクワク”が止まらないはず!(^^)!

今年4月OPNEする”炭火ビストロ&和酒 THE MARMARE”で
一緒にお店を創り上げて行きませんか?



【 運営会社:株式会社テアトルダイニング 】
当店を運営する『株式会社テアトルダイニング』は、
親会社である『東京テアトル株式会社』が100%出資する子会社。
映像関連事業をメインでおこなう『東京テアトル株式会社』は、
映画館『テアトルシネマグループ』を運営するほか、
映画の配給や新しいメディア開発、不動産関連事業などもおこなっています。

~* まだまだ新店もOPEN予定!事業拡大中 *~
『株式会社テアトルダイニング』は2016年の創業以来、
無理なく着々としたペースで、業態と店舗数を増やしています。

当社のこだわりは”妥協しないお店の創出”です。
「出店地域・顧客層・お店のコンセプト」
1店舗1店舗こだわり抜きお店を創っています。

だからこそ
「こんなことをしてみたい!」
「将来は自分のお店を持ちたい!」など
気持ちがある方・興味が出てしまった方、
一度面接でお話してみませんか?
あなたからのご応募お待ちしております。

《運営店舗のご紹介/ご希望の店舗があればご相談下さい!》
★九州酒場 ほまれ 八丁堀店:東京都中央区八丁堀2-22-8 日本フィッシング会館1F
★北海道ながまれ:東京都港区北青山2-9-8 セントラルレジデンス北青山アクシルコート1F
★三茶まれ:東京都世田谷区太子堂4-23-11 GEMS三軒茶屋8F
★Mar Mare:東京都港区北青山2-7-25 神宮外苑ビル1F
★炭火ビストロ&和酒 THE MARMARE:東京都品川区…

✨✨ まだまだ出店予定 ✨✨
今後の事業展開のためのスタッフ募集です!
半年に1店舗のペースで、新店舗の出店計画中!(^^)!
「やる気次第」で、あなたも新しいポジションやチャンスを
GET出来ること間違いなしですよ◎
3年後、5年後の幹部を目指せるので、
ご自身で「新業態を考えてみる!」というのもありです♪

「面白そうなことやっているな…」なんて些細なきっかけでOK◎
私たちと一緒にお店を盛り上げて行きたい!なんて方大募集中です★
<応募先>炭火ビストロ&和酒 THE MARMARE 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

現在募集中のお仕事求人飲食店ドットコムで、あなたにぴったりのお仕事を探してみませんか?

よくある質問

Q.
品川区の居酒屋・ダイニングバーの求人はどのくらいある?
A.
品川区の居酒屋・ダイニングバーの求人数は162件あります。うち、正社員求人は104件、アルバイト・パート求人は58件です。
Q.
居酒屋・ダイニングバーの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:居酒屋・ダイニングバー×港区
2位:居酒屋・ダイニングバー×渋谷区
3位:居酒屋・ダイニングバー×千代田区
東京都の正社員の居酒屋・ダイニングバー求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「渋谷区」「千代田区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:居酒屋・ダイニングバー×港区
2位:居酒屋・ダイニングバー×渋谷区
3位:居酒屋・ダイニングバー×千代田区
東京都のアルバイト・パートの居酒屋・ダイニングバー求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「渋谷区」「千代田区」が続きます。
Q.
品川区の居酒屋・ダイニングバー求人の給与相場は?
A.
品川区の居酒屋・ダイニングバー求人の平均給与は、正社員が月給36.4万円、アルバイト・パートは時給1393円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります