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『NOODLE EDGE TOKYO』
住所非公開・事前予約＆決済制の新スタイル◎
お客さまを必ず満足させる、至極の一杯を提供しませんか？
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【未経験OK】オープニングメンバー募集！
経験者はもちろん、意欲のある未経験者さんからのご応募も歓迎！
一緒にスタートする仲間にも、飲食経験ゼロのメンバーがいるので安心です◎

調理・接客・経営ノウハウと、幅広く学べる当店であなたも飛躍を目指しませんか？
独立希望者や海外勤務に興味がある方もお待ちしています！
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●━…　有名店とのタッグ　…━●
極寒の地・ボストンで連日大盛況の人気ラーメン店『Tsurumen Davis』。
店主である大西氏は、飲食店らしからぬ“仕事幸福論”が注目されTBSテレビ『情熱大陸』にも出演した人物です。
そんな大西氏とタッグを組んだラーメン店が2024年4月、港区にオープンします！

●━…　住所非公開のラーメン店　…━●
住所非公開・事前予約&決済制という、今までになかった新しいスタイルのラーメン店。
お客さまをお待たせすることなく、贅沢空間でゆっくりとラーメンをご堪能いただきます。
あなたのおもてなしの心で、ぜひお客さまを魅了してくださいね。

●━…　こだわりのラーメン　…━●
洗練された技術とこだわり抜いた食材でつくるラーメンは、シンプルながらもお客さまに強烈な印象を与えます。
これまでの伝統的なラーメンの概念を覆す新しい味わいをご提供◎
席数を8席と限定し、お客さまのために1杯1杯まごころを込めて調理します。
世界中の食文化も取り入れ、グローバルなラーメンを体験していただきます♪

＼◆＼　独立希望者＆海外で働きたい方必見！　／◆／
人気店をつくりあげる調理・接客技術や経営ノウハウが身につく環境です☆
また、海外出店を視野にいれ、現在アメリカでの法人化を予定しています。
「将来は自分の店を持ちたい！」「アメリカでキャリアを積みたい！」
そんな方にうってつけの環境◎面接ではぜひ、あなたの夢を聞かせてくださいね。

＝＝　採用担当者から皆さまへ　＝＝
当店は、日本のラーメン店にありがちな「安くて回転率の良い」ラーメン店ではありません！
販売数を限定し、原価と手間暇をかけた自慢の1杯を「グルメなお客さま」に提供していきます。
住所非公開であることから、選ばれたお客さまのみに来店の権利が与えられます。
そのステータスは、お客さまだけでなく当店で働くスタッフにも感じていただけると考えています♪

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■『株式会社CAPE』について
日本が誇る食文化を世界へ発信し、食の力で未来と世界を変えたい――。
そんな思いから創設された会社です。
新感覚のパティスリーブランドや著名人が通う焼肉店、グルメコミュニティサロン『OSASOI』も運営しています。

食に国境はありません。
食を通じて人と人、国と国がつながることで世界が変わると信じています。

そんな当社が今回、事業拡大によりラーメン店を出店することになりました◎
日々躍進を続ける当社の思いに共感できる方、ぜひ一緒に働きましょう！