オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月18日 18:19]

【調理経験者を探しています】世界各国の「本物」を知れる海外研修あり♪料理人として幅を広げるチャンス◎
実力次第で早期キャリアアップも◎
実力次第で早期キャリアアップも◎

世界のビール博物館 東京スカイツリータウン・ソラマチ店の本部スタッフ・SV(正社員)の求人情報|東京都墨田区

[ セカイノビールハクブツカン トウキョウスカイツリータウン ソラマチテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 世界中のビールが集まるビアミュージアム
客単価 3000円〜4000円 席数 100席以上
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東武伊勢崎線 とうきょうスカイツリー駅より徒歩1分 東京メトロ半蔵門線 押上駅より徒歩1分
勤務地 東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ 7F [地図]

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 本部スタッフ・SV募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給45万円〜 \キッチンSVの募集となります/
※固定残業代45時間分・110,254円を含む
┗固定残業代は残業がない場合も支給、超過分は別途支給
※給与は経験・能力など考慮したうえで優遇あり
※研修期間6カ月(給与変動なし)

◆昇給年1回
◆賞与年1回
◆交通費支給(月25,000円まで)
◆インセンティブ制度

《入社後のフォロー体制が充実》
入社後は東京都渋谷区にある本社で3日間のOff-JT研修を行います。
その後、各エリアの研修店舗で2週間~1ヶ月の研修を実施。
経験やスキルに応じ、順次各店舗への配属します◎
※経験者は最短2週間(延長の可能性あり)・その他の方は1カ月間の研修予定です。
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり
応募資格 \ 歓迎します /
●飲食店でのマネジメント経験がある方

※弊社はビザサポートを行っておりません。
勤務時間
10:00〜23:00(実働8時間のシフト制)
休日・休暇 月8日休み(交代制)

※年次有給休暇(10日)あり
月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備
◆制服貸与
◆まかない・食事あり
◆美容手当
※まつげ、ネイル、美容室の代金を税込8千円支給
◆健康支援サービス

【 研修制度 】
●ドイツ、スペイン、アメリカ、ベルギーなどでの海外研修
●ワインテイスティング会、ソムリエ講習会、ビール試飲会あり

【 支援制度 】
●調理師、ソムリエ、ビアテイスター、ビアジャッジャーなどの資格取得支援
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
\キッチンSVの募集となります!/
■担当店舗に於ける以下のマネジメント及び教育指導
・食中毒の予防、衛生管理
・厨房内の安全管理
・食材原価率管理
・仕込み業務やオペレーションにおける指導
・キッチンスタッフへの調理技術指導
・レシピに基づいた適切な料理提供
・キッチン施策の立案やアドバイス
・新メニューの考案やアドバイス
・適正人員による人件費管理
・幹部会議への出席及び担当店舗の状況報告

SVとして、店舗のマネジメント業務全般をお任せします。
働きながら飲食店経営のノウハウを習得し、ステップアップに励んでください。
経験をいかしつつ、経営者としての視点をしっかりと養えます!

= 注目!これだけは見てほしいポイント =
《1》海外研修で視野&可能性が広がる!
当社では、スペイン・ドイツ・アメリカ・ベルギーなどで海外研修を実施しています。
各国で体験したことは仕事にいかせるほか、人生の糧になること間違いなしですよ。
メインの輸入先である『ホフブロイ社』のブルワリーやレストランを見学し、知見を広げる貴重な機会もあります。

\\ 海外研修体験談 //
◎店長 Kさん
今回のスペイン研修は、ウェブで見るだけでは得られない、
五感で体験する貴重な機会でした。

★本場の味と文化に触れる、成長の機会
研修では、生ハムやトルティージャ、薪窯で焼くステーキなど、
本場の味を堪能しました。
特に「美食倶楽部」での交流は、言葉の壁を越えて現地の人々と通じ合える、
食の持つ力を改めて実感させてくれました。
現地で得たインスピレーションを日々の仕事に活かすことで、
お客様に最高の料理と空間を提供できるという、
大きなやりがいを感じています。

★未経験からでも、世界で通用するスキルが身につく
この会社では、単に店舗で働く経験だけでなく、
会社負担で海外研修に参加し、世界を肌で感じる機会を与えてくれます。
本場の一流の味や雰囲気を直接学ぶことは、
あなたのスキルを飛躍的に向上させると感じております。

「食が好き」「本物の料理を学びたい」という方にとって、
この上ない成長環境がここにあります!


《2》お酒のプロフェッショナルを目指せる!
◎世界各国から届くクラフトビールやウイスキー、カクテル、日本酒などをラインナップ
◎ワインテイスティング会とソムリエによる講習会を開催
◎調理師・ソムリエ・ビアテイスター・ビアジャッジャーなどの資格取得支援あり

お酒についてとことん学べる&知識が深められる環境をご用意しています。
資格取得も積極的に応援していますので、ぜひ制度を活用してトライしてくださいね!

【 こんな方と一緒に働きたい 】
◆新しい環境に飛び込み、挑戦していきたい方
◆飲食店での経験をいかし、次のステップに進みたい方
◆グローバルな環境に身を置いて、自己成長につなげたい方
◆ビールをはじめ、豊富なお酒に触れながら働きたい方
◆協調性がある方

少しでも興味をもたれましたら[応募画面へ]よりご連絡ください。
あなたにお会いできることを楽しみにしております!

身につくスキル! 学べる知識!

出店開業ノウハウ 店舗運営
<応募先>世界のビール博物館 東京スカイツリータウン・ソラマチ店 正社員 本部スタッフ・SVの募集

お店の特徴 <世界中のビールが集まるビアミュージアム> 世界のビール博物館 東京スカイツリータウン・ソラマチ店

調理経験をいかせる&メニュー開発も可能☆
調理経験をいかせる&メニュー開発も可能☆
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\店長候補を積極採用!/
西洋料理経験者は積極採用!
『世界のビール博物館』で働きませんか?
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>> お店のキッチンで活躍してくださる調理スタッフを積極募集中! <<
調理学校卒の経験者、第二新卒者など、調理の基礎が身についている方なら応募OK!
洋食やフレンチなどで、レストラン経験がある方は、なお歓迎します◎
あなたの培ったスキルを、ぜひ当店でいかしませんか?

――突然ですが、あなたは日々のお仕事を楽しめていますか?
決まったメニューを無心でつくり、アイデアがあってもなんとなく言えない…。
そんな環境で「こんなはずじゃなかった」とくすぶっているあなた!
この求人との出会いをきっかけに、状況を変えていきましょう。

\ ここがポイント! /
数多くのビールに触れられる(その数200種類以上/樽生100種類!)
ジャンルレスで、幅広いメニューの調理に携われる
社歴に関係なくメニュー開発も可能
海外研修に参加し、グローバルな視点を養える

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▼『世界のビール博物館 東京スカイツリータウン・ソラマチ店』って?
とうきょうスカイツリー駅や押上駅から直結!
『東京スカイツリータウン』とつながる商業施設、『東京ソラマチ』内にあるビアダイニングです☆

数々の名店が軒を連ねる施設内で、トップクラスの人気を誇る店舗へと急成長!
2025年3月には、改装リニューアルオープンをおこないました。
パワーアップした『世界のビール博物館』を一緒に盛り上げていきましょう。

◆~ 世界のビール&フードが集まる博物館 ~◆
ドイツやベルギー、アメリカ、チェコなどのビール大国から届く、多種多様なビールが自慢!
『博物館』の名に恥じぬよう、さまざまなビールを取りそろえています。

さらに、世界中でビールと一緒に楽しまれている料理をご提供しているのも特徴の一つ。
ジャンルレスで幅広いメニューの調理に携われます!
アイデアさえあれば、新メニューの開発にもどんどん参加できますよ。

◆~ 国内外からお客さまがご来店 ~◆
インバウンド需要アップにともない、日本人だけでなく海外からのお客さまが増加中。
東京の新名所となれるよう、一緒により良いお店づくりに励んでいきましょう!
ワールドワイドな環境に身を置き、次世代の飲食人として成長していきたい方にピッタリです◎



【= 運営会社のご紹介 =】
各国のお酒と外国文化を強みに展開する『ワールドリカーインポーターズ株式会社』


プレミアムビールや選び抜かれたワイン、高品質な食材、装飾品、建築材料など…
ドイツを中心としたヨーロッパから、さまざまな商品を直輸入!
仕入れた商材をいかし、数々の直営レストランを展開しているグローバルな企業です。

運営店舗は東京都内を中心に、横浜・大阪・名古屋などに幅広く展開。
毎年2店舗以上をオープンし、着実に事業を拡大し続けています。

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\\ 成長が止まらない!活躍のチャンス大! //
■1│続々出店!立ち上げを経験できるかも?
2026年も新規出店予定あり◎
店舗が増えるということは、そのぶんだけキャリアアップの可能性も広がっていきます。

まずは配属店舗で経験を積み、ゆくゆくは新店の立ち上げに参加していただくことも可能!
もちろん店長・料理長などの役職ポジションだって狙えます。

\2026年春、2店舗OPEN決定!/
    2026年4月 新宿OPEN予定!
    2026年4月 横浜OPEN!

■2│若手活躍!実力次第で早期キャリアアップも◎
現在、最年少の料理長は31歳です。
店長・料理長への昇格はだいたい勤続2年ほどが目安ですが、なかには入社6カ月で昇格したスタッフもいます。
年齢や年次に関係なく、実力をしっかり評価してポジションをご用意いたします!

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【= 採用担当者よりメッセージ =】
社員の平均年齢は29歳!
当社には、飲食業界の次世代を担う若い力が息づいています。

これからのキャリアを考え、グローバルな視点をもって働きたい方は大歓迎。
ステップアップのための環境はバッチリ整っています。
培ってきた経験を軸に、どんどん活躍の幅を広げていってくださいね。

面接では、あなたの得意なこと・これからのことなどをぜひお聞かせください◎
お互いのことを知るところからはじめていきましょう。

ご応募を心よりお待ちしております!
世界のビールに触れてみませんか?
世界のビールに触れてみませんか?
話題沸騰!業績絶好調のビアミュージアム◎
話題沸騰!業績絶好調のビアミュージアム◎
ここでキャリアを開花させてください!
ここでキャリアを開花させてください!
国内外のビール好きが集うお店です☆
国内外のビール好きが集うお店です☆
たくさんのお客さまを笑顔に♪
たくさんのお客さまを笑顔に♪
ご応募をお待ちしています☆
ご応募をお待ちしています☆
<応募先>世界のビール博物館 東京スカイツリータウン・ソラマチ店 正社員 本部スタッフ・SVの募集
世界のビール博物館 東京スカイツリータウン・ソラマチ店
世界のビール博物館 東京スカイツリータウン・ソラマチ店 [世界中のビールが集まるビアミュージアム]
とうきょうスカイツリー駅より徒歩1分 押上駅より徒歩1分
本部スタッフ・SV 月給45万円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります