オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月20日 00:57]

  1. トップ
  2. 飲食店の求人一覧
  3. +h café kamakura / アッシュカフェ カマクラ

「+h café kamakura / アッシュカフェ カマクラ」の求人情報

[ アッシュカフェ カマクラ ]
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 オリエンタルカフェ
客単価 1500円〜2000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR横須賀線 鎌倉駅より徒歩15分 JR横須賀線 鎌倉駅よりバスで5分、徒歩5分
勤務地 神奈川県鎌倉市大町四丁目8番29号 [地図]
定休日 火曜日、4週目の水曜日
運営 株式会社 le style h / +h café

募集再開メールを受け取る 登録すると募集再開時にメールが届きます

このお店の求人情報

お店の特徴 <オリエンタルカフェ> +h café kamakura / アッシュカフェ カマクラ

東京都荒川区西尾久にある+h café/アッシュカフェ(www.lestyleh.com)の2号店が2024年5月にオープンします。

フランス・パリに7年間暮らし学んだ食文化を通じて「パリの風をお届けする」ことをコンセプトに夫婦で始めた+h café。初めはキッチンカーにスイーツを乗せて都内を駆け巡り3年、その後荒川区に1号店をオープンし早6年。
町工場跡をリノベーションした、こだわりのフランスアンティーク家具をちりばめた空間にてオーナーがカジュアルフレンチランチとパティスリーを振る舞っています。

鎌倉店のコンセプトは、フランスの文化をベースにオーナー夫婦が愛してやまないオリエンタルの文化を掛け合わせた「オリエンタルカフェ」です。場所は鎌倉駅から徒歩15分、住宅街奥の小高い山の中に佇んでいます。
日本家屋をリノベーションし、オーナー自らタイへ行って買付けたオリエンタルアンティークと森の中の庭に張り出したデッキテラスが特徴的な異国情緒漂う空間を作っています。

荒川店のランチプレートは週替わりで、カジュアルフレンチを中心とした、スパイスやハーブ、ナッツなどを多く使用する海外のカフェで食べられるようなメニュー。スイーツはオーナーがフランスで学んだ物を中心に、すべて自家製、無添加にこだわって作っています。
鎌倉店では、オーナーが昔から好きでよく通ったタイのフードにフレンチのエスプリを加えた創作オリエンタル料理です。スイーツ、ドリンクも自家製で、オリエンタルな風を感じていただけるメニューを提供します。既存のジャンルにはまらない+h caféらしい味を探求して、皆様に楽しい食体験をお届けしたいと考えております。

また店内にはアートギャラリーを併設し、庭を含めた空間一体を活用した展示やイベント、ワークショップなどを開催予定です。
<応募先>+h café kamakura / アッシュカフェ カマクラ

求人飲食店ドットコムで、あなたにぴったりのお仕事を探してみませんか? 現在募集中のお仕事。