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NEW! ★恵比寿で話題のビストロ★~今後も出店予定続々!任せたいポジションあります~【嬉しい月8~12日休】

「Bistro Ishikawatei 恵比寿ガーデンプレイス店」の求人情報

[ ビストロイシカワテイ エビスガーデンプレイス ]
▼お店データ (オープン日:2015年6月13日) [お店のサイト]
業態ビストロ
客単価3000円〜4000円 席数50席〜75席
最寄駅山手線 恵比寿駅より徒歩5分 日比谷線 恵比寿駅より徒歩6分
勤務地東京都渋谷区恵比寿4-20 恵比寿ガーデンプレイス グラススクエア B1 [地図]
定休日ガーデンプレイスに準ずる
運営 株式会社 石川
Bistro Ishikawatei 恵比寿ガーデンプレイス店

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Wed Nov 15 00:00:00 JST 2017
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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜40万円 ※研修期間3カ月:28万円〜
応募資格 ※飲食店経験者
勤務時間 9:00〜23:00(休憩あり・シフト制)
※終電の心配は必要ありません
休日・休暇
有給あり 月休8日以上
月8日(※希望日も考慮されます)
年末年始・有給休暇・慶弔
待遇
交通費支給 昇給あり 賞与あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
交通費規定支給(月/上限3万円)、雇用・労災保険、業績連動賞与、試用期間あり
仕事内容・
求める人物
☆目指すは個性・元気・パワー溢れるゴキゲンWine&Bistro!!☆

≪仕事内容≫
キッチンでの現場業務+マネジメントをお願いします。
あなたが中心となって料理のクオリティを追求し、お客様に喜ばれる料理作りに励んでください☆
これまで『Bistro Ishikawatei』が築いてきた料理やサービスの質をもとに
恵比寿店ならではの個性溢れるお店作りと、更なる技術の向上に努めてくださいね♪
スタッフとの密なコミュニケーションを心がけ、一丸となってお店を盛り上げてください!!

~急成長中の会社!一緒に上を目指しましょう~
2016年は銀座、大手町に出店し、2017年にはさいたま新都心での出店が決定!
2017年中にさらに出店する可能性もあり…と、出店が止まらない状態なので、チャンスが溢れています!
キャリアアップのスピードが速いのも当社の特徴。
入社2年半、若干27歳の料理長は、他業態しか経験がありませんでしたが、今ではお店の要。
入社2年で店長に抜擢されたスタッフもいます。
経験の有無にかかわらず、会社と一緒に成長していきたい方、ご応募お待ちしています☆

≪こんな方に来てほしい≫
■調理技術を活かしたい方、更なる技術向上を図りたい方
■夢は独立!!いつか自分のお店を持ちたい方
■チャレンジ精神に溢れ、アイデアや行動力に自信のある方
■リーダーシップのある方 or または身に付けたい方
■お客様に対してもスタッフに対しても心配りができ、ムードメーカーになれる方
<応募先>Bistro Ishikawatei 恵比寿ガーデンプレイス店 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <ビストロ> Bistro Ishikawatei 恵比寿ガーデンプレイス店

Bistro Ishikawatei 恵比寿ガーデンプレイス店
恵比寿駅から徒歩5分。
雨の日もぬれずに通勤できる恵比寿ガーデンプレイス内の『Bistro Ishikawatei』です。
近隣の住民の方を中心に、常連のお客様に愛されています。

ランチは石川亭定番のプリフィクスランチセット、ディナータイムはアラカルトを中心に。
パーティーなどお客様の多様な要望にも対応しています。
ワインも豊富に取り揃えており、料理と一緒に楽しんでいただいています。
カジュアルであたたかくそしておしゃれなお店の雰囲気作りを目指しています。

【運営会社:株式会社石川】
神田に本店を構えるビストロ石川亭を中心に、ビストロ、デリ、ラーメン、串かつなど多彩な業態を11店舗運営中。
2017年中に、さらに出店する可能性もあり…と、出店が止まらない状態。
この大切な時期に、私たちと共に活躍していただける方を募集します!
会社と共にあなたのスキル・経験も成長できる環境をご用意しています。
実力次第で主要ポジションもどんどんお任せします!
入社2年で取締役に就任した社員もいますよ。

《 代表取締役石川の思い 》
当社が提供するのは、ご家庭で真似できそうで真似できない料理。
それをお客様におなかいっぱい召し上がって幸せな気持ちになっていただきたい。
そして、そのコンセプトのもとで、スタッフとその家族を幸せにしたい。
さらには、それらを通じて社会に貢献をしていく。
これが私たちの思いです。
そのため、仕事のやりがいはもちろん報酬も大事な条件のひとつ。
会社の成長がスタッフの幸せにつながるよう、会社と一緒に成長してくれる人と仕事をしていきたいと思っています。
大変なこともたくさんありますが、これからの石川亭を一緒に盛り上げてくれるスタッフのご応募をお待ちしております。

■運営店舗一覧■
□ビストロ業態(7店舗)
神田/大手町/日本橋/恵比寿/豊洲/銀座/さいたま新都心
□大衆酒場業態(大手町)
□大衆食堂(水道橋)
□ビストロデリ業態(横浜)
□串カツ業態

将来の幹部候補も募集しています!
将来的には独立の支援も積極的に行っていきます。

 

 

 

<応募先>Bistro Ishikawatei 恵比寿ガーデンプレイス店
料理長候補(シェフ・板長など)の募集