オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月24日 23:46]

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銀座ブルーモルフォの求人情報|東京都中央区

[ ギンザブルーモルフォ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 バー(カクテル/ウイスキー/ワイン等)
客単価 7000円〜10000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 新橋駅より徒歩4分 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩5分
勤務地 東京都中央区銀座7-5-12 ニューギンザビル8号館 3階 [地図]

お店の特徴 <バー(カクテル/ウイスキー/ワイン等)> 銀座ブルーモルフォ

【募集の概要】
銀座7丁目のバーを、来春2024年4月に引き継ぎます!
新しい店舗づくりを一緒に企画し、また新店長兼バーテンダーとしてお店の運営ができる方を募集します!
経験・年齢・性別は問わず、新しいことへチャレンジする精神力があり、責任をもってお店を守れる方を探しています!

【事業承継の経緯】
現在のバーは、毎日、一人でも多くのお客様に笑顔になって帰ってもらうことをモットーに営業しています。
こだわりのオリジナルカクテルや希少なビンテージ・ウイスキーを提供しているものの、いわゆるオーセンティックな敷居の高いバーとは違い、元オーナー兼店長(以降、マスター)の人柄のお陰もあって、とてもリラックスして気軽に通える親しみやすい雰囲気です。
ただ、それなりに高齢になるマスターがお一人で営業されていることもあり、元々10年以上の客だった立場で、この度、事業を継承することになりました。

【これから目指す姿/方向性】
飲食店、特にバーのお店づくりは、店長が目指したいイメージや方向性、そのモチベーションが大事なので、是非、一緒に企画検討していきたいです。
とはいえ、新オーナーとして、現在の親しみやすいお店の雰囲気は維持して、これまで以上に多様なお客様にご愛用いただきたいと考えます。
どんな方でも気軽に銀座を楽しめる、その玄関口であり、かつ、お客様を元気にする”銀座のパワースポット”でありたいです

【強み・特徴/アピールポイント】
・自律型の組織を目指しており、過去経緯によらず、自分の意志で店づくりができます(裁量権とやりがいがあります!!)
・活躍パフォーマンス次第で、決算賞与や共同オーナーへの昇格などの制度を定めています(利益はしっかりメンバーに還元します!!)
・元マスターが引退するまでの期間(2年間)は、こちらの相談に応じて出勤もしていただけますので、適宜フォローアップや技術的な指導も可能です(手厚いフォロー!!)
・マーケティングの専門家がいるので、SNS運用など最新の集客アプローチが可能です(多くのお客様に見ていただけます!!SNSで目立ちたくない方は、発信の方法を考えます!!)
・他にオープニングヘルプスタッフとして、飲食経験者の女性スタッフがいます(お店に華やかさをプラス!!)
<応募先>銀座ブルーモルフォ

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よくある質問

Q.
中央区のバーの求人はどのくらいある?
A.
中央区のバーの求人数は98件あります。うち、正社員求人は61件、アルバイト・パート求人は37件です。
Q.
バーの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:バー×港区
2位:バー×中央区
3位:バー×渋谷区
東京都の正社員のバー求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「中央区」「渋谷区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:バー×港区
2位:バー×中央区
3位:バー×新宿区
東京都のアルバイト・パートのバー求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「中央区」「新宿区」が続きます。
Q.
中央区のバー求人の給与相場は?
A.
中央区のバー求人の平均給与は、正社員が月給35.1万円、アルバイト・パートは時給1528円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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