SHABA SOBAの店長候補・マネージャー（正社員）の求人情報｜埼玉県さいたま市大宮区

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大宮駅前『大宮門街』にある［蕎麦中心の和食店］
地域活性化に貢献できる、安定したお店をつくりましょう！
経験者にはホールの責任者をお任せします☆
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◆＝◇ 本格蕎麦が自慢の和食店 ◇＝◆
大宮駅 東口からすぐの複合施設『大宮門街WEST』の5階。
『SHABA SOBA』は、社交場×蕎麦をコンセプトとしたオシャレな和食店。
伝統蕎麦、創作蕎麦、会席料理、甘味など…幅広いメニュー。
本格蕎麦を中心に、和食を幅広くご提供しています。

〜地域の方々に愛されるお店に〜
当店を運営するのは『株式会社中央デパート』。
60年以上前から地域の方々と共に大宮を見てきた会社です。

2022年には複合施設『大宮門街』を開業。
就労人口1000名のオフィス、市民ホールも併設。
その5階、商業施設が集まるフロアに『SHABA SOBA』を構えました。

〜カジュアルなメニューを展開〜
近隣にお住まい、お勤めの方のほか、オフィスやホール利用者も多数来店。
場所柄、ランチタイムの需要が急増しています。
地元のランチ需要に応えるため、1500円程度のメニューを展開。
気軽さと落ち着きのバランスがいい雰囲気で、20～30代のお客様にも親しみやすいお店づくりをしています。

＼＼ ホール責任者となれる方は大歓迎 ／／
店舗のマネジメントや飲食店の接客の経験がある方をお待ちしています。
十分な経験がある方には、ホールの責任者という大切なポジションをご用意しています◎
もちろん調理経験があり、調理に接客にと幅広く活躍してくださる方も大歓迎！

現在はアルバイトメインで運営していますが、今後は社員メインの運営を計画中。
お客様のためにも、安定した体制を整えたいと思います。
ホール・キッチンともに柔軟に活躍できる環境です。
あなたの経験を存分に発揮していただけたら嬉しいです！

◆＝◇ 完全週休2日制で、安定した働き方ができます ◇＝◆
飲食業は休日が不規則だったり、少なかったり。
プライベートを優先するのが難しいこともありがち…

当店は完全週休2日制で、年間休日は105日。
平日1日、土日1日の休みを原則としています。
イレギュラーなシフト調整も相談可能。
スタッフ一人ひとりの要望に応える体制を整えています。

★一人ひとりのスタッフを大切にする
★働きやすい環境を提供する
★料理を通じて地域の方々からも誇りに思っていただけるお店をつくる
そんなお店づくりに共感してくださる方からのご応募をお待ちしています！