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群馬県・前橋市の地域活性化を目指します！
メディア露出も多数の人気ブランド◎
多くの方に愛される商品を届けませんか？
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★☆ゼロからスタートし挑戦を続けるベンチャー企業です！★☆
～前橋の銘菓づくりにチャレンジするお店～
「人と人をつなぎ、和むをふやす」がコンセプトのネオ和菓子屋です。
前橋をお菓子の力と可能性で元気にしたい！
そんな思いで2018年に開店したのが『なか又』です。

地域に根ざしながらも、目指すのは全国、そして海外。
老舗でも大企業でもないけれど「和食同様、世界中の人々に愛される和菓子を創造したい」
ゼロから事業を立ち上げ、今も成長の真っ最中です！

～『なか又』誕生から現在まで～
始まりは東京のデザイン会社から。
「前橋の地域活性化」プロジェクトに参画。
「前橋といえば◯◯と言われるお菓子屋をつくりたい」そこから『なか又』の歴史が始まりました。
デザイナーの社員が名古屋の和菓子屋に修行に…
和菓子のイロハを学び、試行錯誤をする日々。
和菓子屋の高齢化が進み、承継者がいない現実。
このままでは日本の味を未来へ伝えることができないのでは？
危機感を感じた社員たちが立ち上がりました！

伝統の継承、新しいものへの挑戦。そしてデザインの力。
こうしたことをコンセプトに『なか又』のお菓子がつくられています。
今では、商店街に行列ができる菓子屋に成長しました！
パワーモール前橋みなみ店が現在の製造の拠点に。
IKEA、スターバックス、ユニクロ、カインズ、ツタヤなど近隣からも人が集まる場所となっています。

☆★進化系どら焼き「ふわふわ　わぬき」とは？☆★
どら焼き生地にメレンゲを混ぜて焼き上げた人気商品です。
製造はすべて手づくり。
一枚一枚丁寧に焼き上げています。

使用する小麦は地元群馬県産のもの。
できるだけ地元の食材を使用したり、生産者さんの力をお借りして、地域の力をお菓子にこめています。
しっとりふわふわに仕上げたどら焼きは連日完売！
たくさんのファンに支えられている和菓子のニューフェイスです。

★☆メディアで紹介され話題性・注目度も抜群！★☆
「出没！アド街ック天国」「スッキリ」など。
全国ネットやゴールデンタイムの地上波番組でも紹介。
テレビ、雑誌にひんぱんに取り上げられ、話題沸騰中です！
またTik TokなどSNSでもどら焼きを焼いている動画が大バズり！
若者からの人気も高く、今や注目度の高い和菓子ブランドに。

現在、以下3店舗を展開中です。
◯本店
◯パワーモール前橋店
◯伊勢丹新宿店

さらに全国から催事への出店依頼も殺到中！
直近では、JR名古屋のタカシマヤで40日間のポップアップも◎
群馬県では希少な全国区の和菓子屋として人気です。
また、地元の商店街、生産者、大学、行政との連携も多数。
地域を盛り上げる活動も積極的に展開しています。

☆★じっくり長く愛されるお店づくりを目指しています☆★
むやみに店舗拡大を計画するということはありません！
まずは地域で長く愛されるお店になること。
そして社員には長く安心して働いていただける会社になること。
これがいちばん大切な、私たちの目標であり願いです。

今後はオンライン販売の拡大も図っていく予定。
全国、海外の方々にも愛されるブランドづくりを目指しています。

★☆チャレンジ精神旺盛な仲間を求めています！★☆
会社と一緒に成長しようという意欲。
チャレンジし続ける力を持った仲間を迎えたい！
私たちはそう考えています。

～こんな方に来ていただきたい～
◎リーダーとしてやりがいある仕事がしたい方
◎ゼロから事業や企画を立てお店をつくりたい方
◎ベンチャー企業で働きたい方

経営チームと二人三脚で取り組む仕事も多いのも当店ならでは。
将来独立や起業を考えている方にもおすすめです。
働きながら多くの経験を積み、スキルアップが可能な職場です。

見た目や美味しさはもちろんのこと！
「人と人をつなぎ、和むをふやす」
そんなお菓子をつくり、地域や社会に貢献したい方。
経験やスキルをぜひ当店で発揮してください！