| NEW | 経験者大歓迎！SNS 総フォロワー数約 190 万人有名シェフ吉田 能監修のイタリアン！ |
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正社員
料理長候補（シェフ・板長など）募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給35.6万円〜45.5万円
※細かく給与テーブル分かれているので、あなたの経験・能力によって優遇します！ ※固定残業見合手当／33時間・69,900円〜89,300円を含みます（超過分は別途支給） ▼給与改定（年1回) ▼決算賞与（年1回) 【手当】 ▼残業手当（固定残業見合手当を超えた分は別途支給） ▼法定休出手当 ▼深夜勤務手当（22:00〜25%UP） ▼交通費全額支給（上限月10万円)
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
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| 応募資格 | 調理経験必須 |
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勤務時間
|
▼勤務時間 10:00〜23:30 ※シフト制 （実働8時間・時間外勤務あり） ※休憩有り ※始発・終電考慮致します。
終電考慮
ダブルワークOK
フルタイム歓迎
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| 休日・休暇 |
【休日】 ▼公休 ：9日/月 ▼時期休日 ：3日(12月から9月) ▼年間休日 ：111日 【休暇等】 ▼入社時特別休暇（有給：3日、有給付与前までにやむを得ず欠勤となった場合に使用可能） ▼有給休暇(入社時から6ヶ月後10日付与、 以降法定どおり） ▼慶弔休暇(有給：事由によって1〜5日） ▼産前産後休暇・育児休業 ▼介護休暇・介護休業
産休・育休
年末年始休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
【福利厚生】 ▼社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険) ▼健康診断 ▼社員割引 ▼部活動(サーフィン部、フットサル部、空手部等) ▼各種社内イベント ▼まかない有 ▼制服貸与有 【各種制度】 ▼副業制度 ▼研修制度 ▼スタッフ紹介奨励金制度 ▼パートナーシップ宣誓制度 ▼資格取得奨励金制度 ▼社内公募制度 ※ブランド間の異動や、開業へのチャレンジやキャリアアップのチャレンジができる制度です。
バイク・車通勤OK
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
【仕事内容】 2024年3月オープンの吉田能シェフ監修のイタリアンダイニングのスーシェフとして、 仕込みや調理、また食材の発注や管理、スタッフの育成、メニュー開発など ご希望やスキル・ご経験に応じて様々な業務をお任せしていきます。 ＜吉田 能＞ 銀座の星付きフレンチ【ドミニク・ブシェ】の元エグゼクティブシェフなど、国内外でフランス料理のエスプリと技術を会得し、現在はミシュランガイド東京2024 「セレクテッドレストラン」に選出された、 8 席のみのカウンターフレンチ「 CIRPAS 」 で腕を振るう。 ::■SPICA 表参道でキャリアの可能性を広げる■:: ファッション・アート・食など、多岐にわたるブランドで“遊び場”を創造する『トランジット』 私たちは、スタッフ一人ひとりの個性と挑戦を最も大切な財産と考えます。 実際に、「SPICA 表参道で得たスキルを活かして、 新しい業態、新規プロデュース案件にチャレンジしたい」といった希望は、 社内公募制度を利用して積極的に実現しています。 人柄、経験、そして個性。 あなたが持つ全ての魅力が、次のキャリアを切り開く原動力です。 私たちはその可能性を信じ、キャリアチェンジを含めた成長を全力でサポートします。 【 こんなワードにピン！ときたらご応募ください♪ 】 ├●流行に興味や関心がある方 ├●創造的な、刺激ある仕事をしたい方 ├●人と接することが得意な方 ├●新しいことへ柔軟に挑戦できる方 ├●経験を活かしキャリアアップしたい方 ├●個性的で流行に敏感な方 ├●盛り上げ上手な方 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 英会話 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 婚礼料理・パーティーメニュー 出店開業ノウハウ メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞ SPICA 表参道
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
お店の特徴 ＜吉田能監修のイタリアンダイニング＞ SPICA 表参道
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動画で見た“あの料理”をレストランで！
吉田 能シェフ監修イタリアンダイニング 〈 SPICA 〉
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★SNSでも話題の吉田 能シェフが監修！★
・銀座の星付きフレンチ【ドミニク・ブシェ】の元エグゼクティブシェフなどを経験！
・シェフとして腕を振るう『CIRPAS』はミシュランガイド東京2024「セレクテッドレストラン」に選出！
・SNS 総フォロワー数 約190万人（内 YouTube 登録者数約 97 万人）！
SNSでも話題の「George ジョージ」こと吉田能シェフ。
国内外でフランス料理店で会得したエスプリと技術を活かし、幅広いコンテンツを配信しています。
家庭でも簡単に再現出来る料理から、プロ目線の本格的な料理まで。
ジャンルにとらわれずに挑戦を続ける料理人です！
そんなシェフが監修する『SPICA』では、カジュアルイタリアンを中心とするジャンルレスな料理を提供しています◎
・お店の象徴となるシグネチャー料理「雲丹と季節野菜のパンナコッタ」
・仔羊を使用した「シェフが辿り着いた圧巻のハンバーグ」
・ここでしか味わえない、シェフズコースの「〆のビスクリゾット」などなど…
吉田シェフの独自の視点で生み出された多様なメニューが、日常を彩るレストランを演出します。
英語を活かせるポジションも多数！
詳しくは、お気軽にお問い合わせください。
【 こんな方を歓迎します！ 】
■人と接するのが好きでサービス精神が旺盛な方
■クリエイティブで刺激的な仕事をしたい方
■柔軟に新しいチャレンジができる方
■スキルアップしたい方！
■海外ブランドでキャリアアップしたい方
■語学を活かして働きたい方
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
個性を尊重し、アイデアを出せる環境を。
"カルチュラル・エンジニアリング・カンパニー"
『株式会社トランジットホールディングス』
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
リコッタチーズパンケーキで有名な「bills」や七里ヶ浜の海沿いにある「Pacific DRIVE-IN」などをはじめとするカフェ業態から、白金台「CIRPAS」や丸の内の「THE UPPER」などのクラッシックなレストラン業態まで、キャッチーでセンスフルな店舗を全国120店舗以上運営。
TRANSITらしさとは、好奇心を原動力に「ユニーク」で「ミーハー」であること！
あなたのその”個性”は、きっとTRANSITで輝かせることができます！
---●Mission●
ファッション・音楽・建築・デザイン・アート・食をコンテンツに
“遊び場“を創造し、ユニークでエッジの効いたテイストやセンス、サービスを心がけ、
常に顧客に満足を提供することを実践していきます。
---●Our Works●
東京に一過性の流行ではなく、新しいカルチャーを創造しライフスタイルに根付かせたい。
私たちはこれまで遊び場を通じて「街」をつくってきました。
たとえ地球の裏側情報さえすぐに手に入れられる昨今は、都市や街単位で地区の個性が発信できる時代です。
株式会社トランジットホールディングスは東京を愛しています。
この街で暮らす人々はもちろん、旅行者を刺激し、東京をよりインターナショナルな街へと発展させたいと考えています。
そのためにはどの店も、居心地が良く、憧れを刺激する佇まいで、サービスも抜群でありたい。
世界を代表する都市には必ず街を刺激する存在がおり、私たちは東京におけるそれでありたい。
私たちは挑戦をもって、東京とともに成長を続けていきます。
---●About Diversity●
TRANSITでは、多様性に富んだ多くの社員が働いています。
スタッフの多様性を認める代表的な取り組みとして、
「パートナーシップ宣誓制度」の適用を受けている方の福利厚生を婚姻と同様としています。
また副業制度や奨励金制度もあるので、あなたらしく働くことができます。
社内コンペ、海外研修、部活動などの様々なイベントもご用意しているので、
あなた個性やセンスを目一杯、活かしてください！
＞＞20〜30代スタッフ活躍中！ミーハーに働こう！＜＜
昔ながらの年功序列なども一切なく、スタッフの関係はとてもフラットです。
未経験でもエネルギッシュな方ならOK！もちろん経験者の方も大歓迎です◎
私たちと一緒に多様性に刺激を受けながら、新たな食や旅の文化、ワークスタイルを持ち込み、育てていきませんか？
ご応募お待ちしております！
動画で見た“あの料理”をレストランで！
吉田 能シェフ監修イタリアンダイニング 〈 SPICA 〉
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★SNSでも話題の吉田 能シェフが監修！★
・銀座の星付きフレンチ【ドミニク・ブシェ】の元エグゼクティブシェフなどを経験！
・シェフとして腕を振るう『CIRPAS』はミシュランガイド東京2024「セレクテッドレストラン」に選出！
・SNS 総フォロワー数 約190万人（内 YouTube 登録者数約 97 万人）！
SNSでも話題の「George ジョージ」こと吉田能シェフ。
国内外でフランス料理店で会得したエスプリと技術を活かし、幅広いコンテンツを配信しています。
家庭でも簡単に再現出来る料理から、プロ目線の本格的な料理まで。
ジャンルにとらわれずに挑戦を続ける料理人です！
そんなシェフが監修する『SPICA』では、カジュアルイタリアンを中心とするジャンルレスな料理を提供しています◎
・お店の象徴となるシグネチャー料理「雲丹と季節野菜のパンナコッタ」
・仔羊を使用した「シェフが辿り着いた圧巻のハンバーグ」
・ここでしか味わえない、シェフズコースの「〆のビスクリゾット」などなど…
吉田シェフの独自の視点で生み出された多様なメニューが、日常を彩るレストランを演出します。
英語を活かせるポジションも多数！
詳しくは、お気軽にお問い合わせください。
【 こんな方を歓迎します！ 】
■人と接するのが好きでサービス精神が旺盛な方
■クリエイティブで刺激的な仕事をしたい方
■柔軟に新しいチャレンジができる方
■スキルアップしたい方！
■海外ブランドでキャリアアップしたい方
■語学を活かして働きたい方
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個性を尊重し、アイデアを出せる環境を。
"カルチュラル・エンジニアリング・カンパニー"
『株式会社トランジットホールディングス』
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リコッタチーズパンケーキで有名な「bills」や七里ヶ浜の海沿いにある「Pacific DRIVE-IN」などをはじめとするカフェ業態から、白金台「CIRPAS」や丸の内の「THE UPPER」などのクラッシックなレストラン業態まで、キャッチーでセンスフルな店舗を全国120店舗以上運営。
TRANSITらしさとは、好奇心を原動力に「ユニーク」で「ミーハー」であること！
あなたのその”個性”は、きっとTRANSITで輝かせることができます！
---●Mission●
ファッション・音楽・建築・デザイン・アート・食をコンテンツに
“遊び場“を創造し、ユニークでエッジの効いたテイストやセンス、サービスを心がけ、
常に顧客に満足を提供することを実践していきます。
---●Our Works●
東京に一過性の流行ではなく、新しいカルチャーを創造しライフスタイルに根付かせたい。
私たちはこれまで遊び場を通じて「街」をつくってきました。
たとえ地球の裏側情報さえすぐに手に入れられる昨今は、都市や街単位で地区の個性が発信できる時代です。
株式会社トランジットホールディングスは東京を愛しています。
この街で暮らす人々はもちろん、旅行者を刺激し、東京をよりインターナショナルな街へと発展させたいと考えています。
そのためにはどの店も、居心地が良く、憧れを刺激する佇まいで、サービスも抜群でありたい。
世界を代表する都市には必ず街を刺激する存在がおり、私たちは東京におけるそれでありたい。
私たちは挑戦をもって、東京とともに成長を続けていきます。
---●About Diversity●
TRANSITでは、多様性に富んだ多くの社員が働いています。
スタッフの多様性を認める代表的な取り組みとして、
「パートナーシップ宣誓制度」の適用を受けている方の福利厚生を婚姻と同様としています。
また副業制度や奨励金制度もあるので、あなたらしく働くことができます。
社内コンペ、海外研修、部活動などの様々なイベントもご用意しているので、
あなた個性やセンスを目一杯、活かしてください！
＞＞20〜30代スタッフ活躍中！ミーハーに働こう！＜＜
昔ながらの年功序列なども一切なく、スタッフの関係はとてもフラットです。
未経験でもエネルギッシュな方ならOK！もちろん経験者の方も大歓迎です◎
私たちと一緒に多様性に刺激を受けながら、新たな食や旅の文化、ワークスタイルを持ち込み、育てていきませんか？
ご応募お待ちしております！
＜応募先＞ SPICA 表参道
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります