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Trattoria VICINOの料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|東京都品川区

[ トラットリア ヴィチーノ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ホテル内イタリアンレストラン
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 JR山手線 五反田駅より徒歩1分 都営浅草線 五反田駅より徒歩1分
勤務地 東京都品川区西五反田2-6-8 ホテルマイステイズ五反田駅前 2F [地図]
運営 アイコニア・ホスピタリティ株式会社
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
応募資格 ◆高卒以上
◆料理長経験者
◆調理師免許有取得者

≪こんな方、優遇します!≫
◎イタリアン調理経験者(5年以上)の方
◎他店舗にて責任のある立場で勤務されていた方 
◎イタリアで修行経験のある方
◎自家製手打ちパスタができる方
◎全体の売上管理、人件費などの経費管理ができる方
勤務時間
◆6:00~22:00内のシフト制
(実働8時間・休憩1時間)

モーニング:6:00~15:00
ランチ・ディナー:10:00~21:00

【シフト例】
・6:00~15:00
・11:00~20:00
・13:00~22:00

※半休制度、育児短時間勤務も可能

\ディナーの時間帯に働ける方は大歓迎/
休日・休暇 ■週休2日制
■年間休日118〜121日(年度による)
■年次有給休暇(初年度10日/半休制度あり)
■結婚休暇
■配偶者出産休暇
■忌引休暇
■バースデー休暇
■介護休暇
■産前産後休暇
■育児休業
■長期連続休暇(夏季最大10日・冬季最大6日)※公休と有休の組み合わせによる

※上記、すべて就業規則に基づきます
産休・育休 夏季休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■社会保険完備
■制服貸与
■慶弔見舞金あり(1~10万円)
■健康診断(年1回)
■育児短時間勤務制度あり (小学3年生修了まで)
■資格取得支援制度(検定料支援、合格祝金:1~4万円)
 ┗・調理技術技能評価試験
  ・ふぐ調理師
 ※他にも語学、料飲、接遇、IT、総務人事、施設管理など
■従業員割引制度(10~15%OFF)
■奨学金返済支援制度(規定あり)
 ┗月の上限:1万5千円・支援期間上限:10年間
資格取得支援 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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モーニング&ディナー枠を採用中!
ライフスタイル重視orスキル・キャリアアップ重視?
働き方はあなたの希望に合わせます★
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------------。゚+. 【モーニングスタッフ】゚+.゚------------
*勤務時間6:00~15:00

*仕事内容
開店前に向けた準備・食材のカット・盛り付け・オーダーメイクなど

モーニングは食材のカットなどがメインで、難しい業務はありません!

◎早く出勤して、午後からプライベートの時間を楽しみたい方
◎飲食業界でセカンドキャリアを検討している方 にお勧めです!

------------。゚+. 【ディナースタッフ】゚+.゚------------
*勤務時間17:00~22:00

*仕事内容
仕込み・盛り付け・オーダーメイク・在庫管理・メニュー開発など

キッチンにて、本格的なロマーニャ料理づくりをお願いします。
既製品ではなく手打ちのパスタを使用しており、製麺スキルも身につきますよ◎

イタリアンで数年間経験を積んできた方はその経験を活かせます!

\\特にディナータイムが人員不足のため積極採用中//

◆◆ 働くポイント ◆◆
①イタリアのエミリア=ロマーニャ州の料理が学べる
②手打ちパスタの料理がスキルが上がる
③全国に支店があるので転勤、ヘルプ業務など出張などが豊富♪
④厨房が広く、快適な労働環境(五反田店)
⑤会社の宴会があり、イタリアン以外の料理スキルも学べる etc...

他にも…
.+。*◆全国に系列店あり!キャリアアップを目指せます◆*。+.
まずは『Trattoria VICINO』で数年間経験を積んで、他の店舗に異動や転勤も可能です。
最初からキャリアアップを目指す方も、まずは働いてから考えたいという方もOK!
あなたの可能性はひとつじゃありません◎
当社では幅広いポジションをご用意しております!

.+。*◆休日たっぷり&充実の待遇をご用意しました◆*。+.
飲食業界ではまだまだ珍しい完全週休2日制を導入。
その年によって年間休日が123日になることも!
待遇に関しても、賞与が年2回・キャリア手当・インセンティブ制度など、豊富にご用意しております◎

【 こんな方を歓迎します 】
・自分の働き方を確立したい方(朝・夜勤務時間が選べます!)
・調理スキルを活かし、さらなる技術アップがしたい方
・社内でキャリアアップを目指す方

まずはお気軽にご応募ください!
あなたと一緒に働けることを楽しみにしています♪

身につくスキル! 学べる知識!

ピザメイク 製麺 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 メニュー開発
<応募先>Trattoria VICINO 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <ホテル内イタリアンレストラン> Trattoria VICINO

◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆
\ホールスタッフ急募!ディナー帯、積極募集中◎/
五反田駅チカ!ホテル内のイタリアンレストラン
全国展開中のホテルで腰を据えて働きませんか?
◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆


『ホテルマイステイズ五反田駅前』内で営業しているイタリアンレストランです。
シェフは本場・イタリアで修業した経験がある実力派★
伝統の自家製手打ちパスタを中心に、温かくて美味しいボローニャの郷土料理を提供しています。

ボローニャがあるエミリア=ロマーニャ州は、「イタリアの台所」「食の宝庫」とも呼ばれるイタリアでも随一の美食エリアです。
その郷土料理であるボロネーゼをはじめ、9種類の自家製の手打ちパスタを楽しめます。
お好みのパスタとソースの組み合わせリクエストもOK◎

また、イタリアンワインはワインポーターの経験を持つマネージャーが厳選!
まずはランブルスコと生ハム・サラミで乾杯するのがボローニャ式です★
ワインにぴったりな生ハムやチーズも豊富にラインナップしています。

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【アルバイトの調理スタッフを緊急大募集!!】
経験者優遇◎!今だけの高時給で調理をイチから学べます!!


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★こんなスタッフが働いています★
《人数構成》
・社員3名
・アルバイト6名
└朝食2名、ランチ2名、ディナー3名
└学生3名、フリーター2名、主婦1名

20代~30代が中心で、男女比は半々です。
スタッフ同士の仲もよく、社員・アルバイトの垣根なく和気あいあい♪
気軽なおしゃべりも多いので、楽しく働ける雰囲気です!

【 採用担当者より 】
ここまで読んでいただきありがとうございました!
採用で重視しているのは、あなたの人柄◎未経験の方も歓迎します!
短時間勤務OK・研修体制もばっちりなので、安心してご応募いただけたら嬉しいです♪

ぜひ一度お話をしましょう!
あなたからのご応募をお待ちしております!
<応募先>Trattoria VICINO 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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よくある質問

Q.
品川区のイタリアンの求人はどのくらいある?
A.
品川区のイタリアンの求人数は75件あります。うち、正社員求人は48件、アルバイト・パート求人は27件です。
Q.
イタリアンの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:イタリアン×渋谷区
2位:イタリアン×港区
3位:イタリアン×中央区
東京都の正社員のイタリアン求人人気が最も高いエリアは「渋谷区」です。次いで「港区」「中央区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:イタリアン×渋谷区
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Q.
品川区のイタリアン求人の給与相場は?
A.
品川区のイタリアン求人の平均給与は、正社員が月給35.3万円、アルバイト・パートは時給1384円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります