◇◆◇鮨・肴・酒のすべてが一級品‼
神楽坂で35年続く老舗寿司屋♪
アットホームな環境作りは勿論の事、チームワークを大切にしながら一緒にお店を盛り上げていきましょう◎◇◆◇

毎日豊洲より仕入れる鮮魚をつかったお鮨のみならず、焼き物や煮物、天ぷらなどのおつまみもご用意。
常時取り揃える日本酒、焼酎、ワインとともにお客様に楽しんでいただいています。
特に200kg前後の大型の黒鮪から名付けた大黒鮪尽しはオススメ！天然本鮪のすべての部位を揃えたもので、鮪好きの方の舌をうならせております。

＝＝成長できる3つのポイント＝＝
■ポイント1：調理技術をイチから丁寧に教えます
当店は飲食店未経験者の方や和食・鮨未経験者の方も大歓迎です！
魚の仕込みから、焼き物や天ぷらなどの和食料理・握りの技術までイチから丁寧に教えていきます。
もちろん、経験者の方も大歓迎です！

■ポイント2：スタッフは少人数、アットホームなお店です
当店はアットホームな空気を作る努力を惜しみません！
日々の営業もコミュニケーションを頻繁にとり、時には仕事終わりに交流する機会もあります。スタッフ同士助け合いながら働いています。
和気あいあいとした雰囲気で、わからないことも気軽に聞ける環境です◎

■ポイント3：調理技術だけでなく人間力も身につきます
当店は、落ち着いた年齢層の方、一線で活躍されるビジネスマンの方や、休日に訪れるファミリー層まで、様々なお客様が数多くご来店されます。
普段の生活ではなかなか出会えない方々とのつながりができる環境です。
そういった方々との交流を通して人間としても成長できます！

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板前としてご活躍いただける方を歓迎いたします！
まずはお話し、お互いが納得した上で、安心して勤務していただきたいと考えております。
少しでも気になっていただけましたら、ご応募お待ちしております！
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