| NEW | ＼日・月曜休み／【厳選仕入れされた食材を使用し、豊富なワインを取り扱うカウンターのみの高級焼き鳥店】 |
「炭焼 TORI8 」の求人情報
［ トリエイト ］
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
| 業態 | 焼鳥 | ||
|---|---|---|---|
| 客単価 | 15000円〜20000円 | 席数 | 10席未満 |
| 最寄駅 | 東京メトロ銀座線 日本橋駅より徒歩1分 | ||
| 勤務地 | 東京都中央区日本橋2-10-11 Ordin日本橋ビル 8階 [地図] | ||
| 定休日 | 日曜日・月曜日 | ||
| 運営 | 有限会社三和工務店 | ||
このお店で募集中の職種
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正社員
ソムリエ募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給28万円〜50万円
※経験・スキル考慮 ※試用期間なし ※毎月インセンティブあり(売上目標を達成した場合支給) ※昇給随時 能力や頑張りに応じて評価し、給与に反映します。 ＜収入例＞ 月給45万円以上：入社1年目・ソムリエ経験者
資格手当・スキル手当
インセンティブ制度
昇給あり
交通費全額支給
|
| 応募資格 | 飲食店での勤務経験があり、ワインに関する知識を活かしたい方 ※ソムリエ資格所有者・勤務経験者は優遇 ＜こんな方をお待ちしております！＞ □経験・スキルを活かして働きたい方 □ワインの知識と経験を深めたい方 □キャリアアップを目指している方 □意欲的に仕事に取り組める方 □ワークライフバランスを大切にしたい方 □将来は独立して自分のお店を持ちたいと考えている方 |
| 勤務時間 |
14：00～23：00(休憩あり) ・週5日勤務 ・定休日：日曜日、月曜日
終電考慮
|
| 休日・休暇 |
完全週休2日制 夏季休暇、年末年始休暇、GW、慶弔休暇、有給休暇 ★休日取得は柔軟に対応しますのでお気軽にご相談ください
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
交通費全額支給 社会保険完備 まかないあり 制服貸与 役職手当あり 独立支援制度あり 研修を目的とした飲食店での食事会あり(費用は会社負担) 車・バイク通勤応相談
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
・ワインの管理とサービス ・ホール業務の管理 ＜こんな方におすすめ＞ ・ワインの知識を活かしたい方 ・キャリアアップを目指している方 ・ワークライフバランスを大切にしたい方 ・独立を考えている方 【将来の展望】 現在のソムリエからの業務指導やオペレーションのマニュアルがあり、安心して業務に取り組めます。 今後は別ブランドを含む3〜4店舗を展開予定しており、頑張り次第で店長昇格や別業態の店舗への異動も可能です。 独立希望者は店舗運営のノウハウを学び、自分のお店を持つこともできます。 「自分自身を成長させ、スキルを伸ばしたい」方、 ぜひご応募ください！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 肉の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞炭焼 TORI8
正社員
ソムリエの募集
お店の特徴 ＜焼鳥＞ 炭焼 TORI8
カウンター8席のみの完全予約制、客単価1万5000円～2万円。
厳選して仕入れた地鶏「黒帝」と
契約農家から直接仕入れた新鮮な野菜を使った
焼鳥や鶏料理を味わえる高級焼鳥店が日本橋にオープン。
料理に合わせたワインや日本酒をお出ししています。
ワインに関しては数万円から数百万までの希少なワインを取り揃えており、
他店では出来ない価格で提供。
オープンして約4ヶ月、口コミサイトでの評価も高く、
お客さまも増えてきたので追加でメンバーを募集します。
ハイクラスなお客様をターゲットとした高級店で、
おもてなしのレベルを上げていきませんか？
お店を良くするためのアイデアや意見は
積極的に取り入れていきたと思っています。
名店ひしめく日本橋エリアで一目置かれるような人気店を目指して、
一緒にお店を作っていきましょう！
厳選して仕入れた地鶏「黒帝」と
契約農家から直接仕入れた新鮮な野菜を使った
焼鳥や鶏料理を味わえる高級焼鳥店が日本橋にオープン。
料理に合わせたワインや日本酒をお出ししています。
ワインに関しては数万円から数百万までの希少なワインを取り揃えており、
他店では出来ない価格で提供。
オープンして約4ヶ月、口コミサイトでの評価も高く、
お客さまも増えてきたので追加でメンバーを募集します。
ハイクラスなお客様をターゲットとした高級店で、
おもてなしのレベルを上げていきませんか？
お店を良くするためのアイデアや意見は
積極的に取り入れていきたと思っています。
名店ひしめく日本橋エリアで一目置かれるような人気店を目指して、
一緒にお店を作っていきましょう！
＜応募先＞炭焼 TORI8
正社員
ソムリエの募集