111の求人情報｜東京都千代田区

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「本気で挑戦したい人には、全力で投資したい」by オーナー
独立希望者歓迎×完全週休2日制
さまざまなバックグラウンドを持つスタッフが活躍中♪
東西線「竹橋」駅 直結のレストラン
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＼＼☆★社員・アルバイト同時募集☆★／／
2027年初めの新店オープンに向けた準備＆既存店の体制強化にともないスタッフを追加募集することが決定しました！
大きな裁量で働きたい方、独立の夢がある方は大歓迎◎

それに伴いハーフ社員という新しい施策も用意しております！
ランチorディナー枠で働けるシステムです☆

「自分でお店をやりたいが、資金や勇気がない人にチャンスを与えたい」
それが、オーナーである井上の何よりの幸せであり、大切にしている理念です。

「利益が出たら人に投資する」というスタンスのもと、若手の挑戦を全面的にバックアップしています！
また、決まりきった厳しいマニュアルはないので、あなたのアイデアを存分に活かせる環境です♪
少しでも気になった方はぜひ最後までお読みください◎

●＊○ 『111』について ○＊●
当店はフレンチイタリアンベースのビストロ居酒屋です。
カウンターを主体としたライブ感あふれる店内で、お客様をお迎えしています。
カジュアルな日常利用から、個室でのお任せコース、さらにはケータリングまで幅広い業態を展開！

ランチタイムは近隣のビジネスマンで活気づき、ディナータイムは落ち着いた雰囲気へと変化する、2面性を持ったお店です◎

【2面性をもったコンセプト】
―◆ランチ）〜緑あふれる公園でランチタイムに彩りを〜
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生麺を使ったパスタやオリジナルハンバーガー、ワンプレートランチやサラダなどをご提供。
ビル内には数多くの企業が入っているので、多くのビジネスマンがご来店されます。
夜とは違う活気のある雰囲気でお迎えしています！

―◆ディナー）〜本物を気軽に楽しむカウンタービストロ〜
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生産者直送の厳選食材を使用。
味や見た目はもちろん、ライブ感あふれる店内で香りや音も楽しんでいただくビストロ料理が主体になります。
ドリンクはペアリングのご提案も。ドリンク監修はミシュラン一つ星のソムリエです！
スタッフとの会話も食事のエッセンスとして楽しんでいただいています。

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＼＼ さまざまなスタッフが在籍 ／／
現在は20代前半〜30代前半のスタッフを中心に、活気あるチームで店舗を盛り上げています。
有名フレンチ出身者や、渡仏経験のあるシェフ、パティシエ、バリスタ経験者など…
さまざまなバックグラウンドを持つメンバーが在籍！
経験が浅い方でも、チームワークを大切にしながら協力し合える環境なのでご安心ください☆

＝＝裁量をもって働ける風通しのいい職場です＝＝
お店をさらに盛り上げてくださる方、新しい場所で可能性を広げ、ステップアップ＆活躍したい方…。
そんな方と一緒にお店づくりをしていけたらと考えています！
新しい仲間としてお迎えしたいのは、こんな方です◎

◎自ら考え実行できる方
自分の意見や考えを実行してお客様に喜んでいただける。
そんなやりがいあふれるお仕事をしていただける環境です。
主体的にアイデアを実行していきたい方にはぴったりの職場です！

◎経験や想いを発信できる方
これまで培ってきた経験や発想を活かしてください。
当店では、一人ひとりが裁量を持って働ける環境をつくっています。
だからこそ！スタッフ一人ひとりの声をくみ取り、よりよい環境づくりを実行できています◎

◎お客様を大切にできる方
常にお客様の立場を優先して考えることが大切です。
「どうしたら喜んでいただけるか」「どうしたらご満足いただけるか」
そうしたことを常に考えて行動できる方に期待しています。

【最後に…】
ここまでお読みいただき、ありがとうございます！
「この店をつくっているのは自分なんだ！」
そう胸を張って言えるような、最高に楽しいお仕事をしていきませんか？
あなたのご応募を、心よりお待ちしております◎