オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月22日 12:13]

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「信頼と実績☆コスパ最高の人気店<ステーキハウスB&M 大井本店> 株式会社ビーエム」の求人情報

[ ステーキハウス ビーアンドエム オオイマチホンテン メグロ イケガミ トゴシ カマタ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 セントラルキッチン完備。手作りに拘るステーキ専門店
客単価 4000円〜5000円 席数 75席〜100席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR京浜東北線 大井町駅より徒歩7分 東急大井町線 大井町駅より徒歩3分
勤務地 東京都品川区二葉1-7-10(品川区役所前) [地図]
定休日 水曜日定休
運営 株式会社ビーエム

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このお店の求人情報

お店の特徴 <セントラルキッチン完備。手作りに拘るステーキ専門店> 信頼と実績☆コスパ最高の人気店<ステーキハウスB&M 大井本店> 株式会社ビーエム

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<B&M>は、ウェスタンスタイルのステーキ専門店で、内装・インテリア・バックミュージック・服装・サービスまで、西部開拓時代を一つのストーリーで演出しています。その昔、一世を風靡した西部劇に出てきたレストランを想定しています。「旨くて」・「安くて」・「気分がいい」をモットーに、長きに渡りお客様に愛される店作りに励んでおります。手作りにこだわりセントラルキッチンも完備。未経験者も独立希望者も大歓迎!入社日は相談に応じます。
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●<B&M>の最初のお店で、1977年にオープン!
オープン当初は、品川区役所前の9坪ほどの場所に28席と本当に小さなお店でしたが、その後、1・2階あわせて80席と<B&M>最大のお店としてリニューアルオープンし、現在に至ります。
店名の「B」は、幸福の象徴でもある青い鳥(ブルーバード)の「B」。食べる幸せをご来店していただいたお客様一人ひとりに、広めていきたい・お届けしたい。『美味しかった』『また来よう』『友人や家族で』という想いから、「M」は、マーケットリーダーの「M」。働いている一人ひとりがリーダーを目指し、努力していきたい。という想いからネーミングしております。
店名に込めた想いを守り続け7店舗経営。独立者5名。という実績を残しております。転勤の心配もございません。

●<B&M>は、創業から2024年で47年目を迎えます。
手作りにこだわり、毎日肉を捏ね楕円形に成形したり、挽いた肉を腸に詰めてウィンナーを作ったり、1~2週間かけソースやマスタードを作ったり、やるべきことをやってここまできました。TVやプレスでも度々紹介され、オープンから親子三代で来店されるお客様や、温かく見守ってくださるご近所さん、住民の方々など、皆様に支えられているお店です。

●創業時から料理の基本的な味は変わっていません。
ハンバーグやステーキソースはもちろん、ウィンナーも肉を挽くところから腸詰めまで手作り。大人気のマッシュポテトは、北海道のきたあかりなどのじゃがいもを使って、仕上げていきます。
主役のステーキは、味を引き出すベストな焼き技術が要となるので、自然とお肉の目利き力も養えると思います。毎月変わるスープやサラダ、デミグラスソース等、しっかりとした調理の技術を身に付けることができます。

●ー株式会社ビーエム グループー●
◎ステーキハウスB&M 大井本店
 下神明駅3分、大井町駅7分
◎ステーキハウスB&M 目黒店
 不動前駅10分、目黒駅15分
◎ステーキハウスB&M 池上店
 池上駅前1分
◎ステーキハウスB&M 戸越店
 戸越公園駅5分、中延10分
◎ステーキハウスB&M 蒲田店
 蒲田駅スグ
◎ステーキハウスB&M 151A店
 大井町駅4分
◎B&Mデリカテッセン ビーンズ阿佐ヶ谷店
 阿佐ヶ谷駅スグ
◎B&M セントラルキッチン
オートメーションで作る味と違い、手作りをモットーに30年もの間、手間暇を惜しまずどこにもないB&Mオリジナルの味を目指し、日々努力しています。
【セントラルキッチン(RCC)スタッフ同時募集!】
※条件は同様。40代・50代の方もお気軽にどうぞ。

◎株式会社ビーエム本社
 東京都品川区東大井6-2-10
 ステーキレストラン及び惣菜店を展開。
 創業:1977年11月 設立:1990年11月
※関連会社:有限会社ビーエムアールシーシー
<応募先>信頼と実績☆コスパ最高の人気店<ステーキハウスB&M 大井本店> 株式会社ビーエム

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