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＊＊2024年3月NEW OPEN！＊＊
オープンから3年でお店をお渡し予定◎
自由に伸び伸びとお店作りがしたい方は大歓迎です!
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「有名なフルーツパーラーよりも、もっと美味しいパフェを！」
そんなコンセプトのもと、2500～4000円単価のオリジナルパフェを提供予定。

＊8〜13時＊モーニング
＊13〜18時＊カフェ・パフェ
＊18〜24時＊パフェバー
時間帯ごとに3つの業態で提供する内容も変えていくつもりです。
まずはパフェバーに絞っての開業予定ですが、夜勤務が難しい方もご相談ください♪

またバーとして、お酒とのペアリングなどもしていこうと考えています。
細かな部分も一緒に詰めていきたいので、あなたのアイデアも取り入れていきたいです！

＼★＼”ここでしか出会えない”パフェをクリエイト！／★／
全国各地から美味しい果物を仕入れ、年間で30種類ほど新商品を展開予定です。
私たちはメニュー開発には、経験よりも感性がとっても重要だと考えています。

「お客様にどうしたら喜んでいただけるのか？」
ということを大切にしながら、こだわりを貫けるのも個人店のメリットです♪

＼★＼脱サラ＆独立実績豊富なオーナー！／★／
オーナー自身が脱サラし、同じ桜木町エリアに『ミルピグ 都橋店』をオープン。
コミュニケーションを大切に、自分のアイデアを信じて形にしてきました。

これまでに都橋店のオープンから7年で、3店舗を独立◎
3店舗目となる『ミルピグ野毛クラフト』では、自家製ケーキ店としても話題に！
スタッフが伸び伸びとアイデアを活かし、独立を果たしてくれたことを誇らしく思います。

【　＊求職者の方へのメッセージ＊　】
本店と新店の距離も200メートルくらいなので、いつでもサポートに駆け付けます。
「パフェバーって？」「どの程度の経験が必要なのかな…」
不安に思われることは、色々とあると思います。
そこで、まずは一度オーナーとお話してみませんか？

結局、直接話してみてはじめて伝わることって沢山あると思うんです。
「オーナーが面白いから、とにかくこの人と仕事がしてみたいな」
「自分が目指してるスイーツ作りの環境とはちょっと違うかも？」などなど
面接でも会話を通して、あなたのセンスや直感を大切にしてください。

その上で、一緒にお店作りを楽しんでくれる方と出会えたら嬉しいです！
皆さまからのご応募、心よりお待ちしています。