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ロッテシティホテル錦糸町『シャルロッテ』の調理補助・調理見習い(正社員)の求人情報|東京都墨田区

[ ロッテシティホテルキンシチョウ シャルロッテ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 洋食レストラン
客単価 7000円〜10000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ半蔵門線 錦糸町駅より徒歩1分 JR総武線 錦糸町駅より徒歩1分
勤務地 東京都墨田区錦糸4-6-1 ロッテシティホテル錦糸町 4階 [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社ロッテシティホテル
正社員 調理補助・調理見習い募集
特徴 新卒歓迎
応募資格 ◎調理経験があるとBetter!
 ※居酒屋やカフェなどでの経験でもOK
◎未経験でもやる気があれば問題ありません。
勤務時間
06:00〜22:00(実働7.5h・休憩1h・変形労働時間制)

■勤務時間
(例)6:00-14:30 / 7:00-15:30 / 11:00-19:30 / 13:30-22:00 等


実働時間:1日あたり7時間30分
平均勤務日数:1ヶ月あたり18日 〜 22日

■休憩時間1時間で、シフトによる勤務となります。
■残業代全額支給(要申請)

総労働時間:1ヶ月あたり150時間
※1カ月単位の変形労働時間制
※育休復帰の際に時短勤務の相談OK

※基本的にはモーニングとランチの営業のため、朝から夕方前までの時間で勤務いただきます。                                                                                                                                                     
 宴会の予約が入った場合のみ、ディナータイムも勤務いただくことがございます。
 ディナータイムに入っていただく場合、お昼からの勤務になります。
フルタイム歓迎
休日・休暇 ◎月8〜10日(年間休日カレンダーによる)
◎年間休日:114日(夏季休暇3日・冬季休暇3日含む)
◎有給休暇:入社から2カ月で5日、入社から半年で12日、以降毎年これにプラス1日づつ加算されて支給
◎毎月希望休も相談可能!
産休・育休 夏季休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ・社会保険完備
・社内割引
・関連ホテル割引
・福利厚生サービス(ベネフィットステーション)
・従業員表彰制度
・制服・ロッカー貸与
・男女別休憩室、シャワールーム完備
・定年後の再雇用制度
・定期健康診断or人間ドック費用補助
・インフルエンザ予防接種費用補助
・男女別棟の個室独身寮を完備!
・自転車通勤可能(駐輪場無料貸与)
社員登用制度 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◎◎日本国内唯一のロッテシティブランドホテル◎◎
レストラン『シャルロッテ』で、ホールスタッフを募集します!
お店は、朝食はブッフェ、ランチはセットメニューをご提供し、ディナーは完全予約制を基本とした貸し切りで宴会営業を行っています。
業界経験がなかったとしても、ゼロからお仕事をスタートして接客を磨いていくことが可能です!
朝食対応の朝6時からの勤務がメインとなりますので、勤務後の午後の時間を有意義に利用できます。


【仕事内容】
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、レストラン運営の全般に関われます。
ホテルの料理人として、幅を広げることができる環境です。
様々な業務にチャレンジしたい方、おいしい料理でお客様を喜ばせたい方を歓迎いたします。

【求める人物像】
・チーム一丸となって仕事を進めることができる方
・どんなことにもチャレンジすることが好きな方

【その他】
・年齢不問(若手から中高年まで幅広く活躍)
 ※60歳以上の方は正社員ではなく嘱託社員採用となります。
・ブランクOK

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ロッテシティホテル錦糸町『シャルロッテ』 正社員 調理補助・調理見習いの募集

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お店の特徴 <洋食レストラン> ロッテシティホテル錦糸町『シャルロッテ』

JR錦糸町駅から徒歩3分・半蔵門線ビル直結の好立地!知る人ぞ知る☆カジュアルフレンチダイニング☆

朝食は、契約農家から届く新鮮なお野菜を中心に、厳選された地元食材や調味料を使用し、真心を込めてお作りしております。
テーマは「健康美」。健康や美容目線からも食材や調理法を吟味した、しっかりと召し上がっていただいても身体に優しい和洋ビュッフェをご提供しています。
甘いものがお好きな方には「コアラのマーチパンケーキ」や「ガーナチョコレートドリンク」、「チョコレートファウンテン」など、当ホテルならではの限定メニューもご用意しています。

ランチはリブステーキや季節のパスタ、定番のペスカトーレに名物の錦糸町美飾バーガー等、メインを6種類からお選びいただけ、すべてのお料理にはサラダ、スープ、デザート、ドリンクを付けてご提供しています。

夜は宴会やパーティーのみの完全予約制で承っています。

ホテルクオリティの調理・サービスを身につけたい方は、この機会に是非ご応募ください!
<応募先>ロッテシティホテル錦糸町『シャルロッテ』 正社員 調理補助・調理見習いの募集

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よくある質問

Q.
墨田区のホテル・旅館の求人はどのくらいある?
A.
墨田区のホテル・旅館の求人数は5件あります。うち、正社員求人は2件、アルバイト・パート求人は3件です。
Q.
ホテル・旅館の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:ホテル・旅館×港区
2位:ホテル・旅館×新宿区
3位:ホテル・旅館×中央区
東京都の正社員のホテル・旅館求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「新宿区」「中央区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:ホテル・旅館×新宿区
2位:ホテル・旅館×港区
3位:ホテル・旅館×中央区
東京都のアルバイト・パートのホテル・旅館求人人気が最も高いエリアは「新宿区」です。次いで「港区」「中央区」が続きます。
Q.
墨田区のホテル・旅館求人の給与相場は?
A.
墨田区のホテル・旅館求人の平均給与は、正社員が月給30.3万円、アルバイト・パートは時給1400円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります