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若手活躍中のベンチャー企業！
未来の店長候補を大・大・大募集★
未経験から店長？あなたにだってなれます！
＼あなたの参加で、新しい店舗が生まれる／
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★☆【2024年】新店舗オープンに向けた店長候補を大募集★☆彡
吉祥寺を初め、神楽坂・練馬と続々と出店を繰り広げる『ALEGRIA』。
本格シュラスコ食べ放題という、魅力的なコンセプトで飲食業界を攻めています。

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今回は2024年に出店する、新店舗をお任せできる店長候補の募集です！
これから決めることばかりですが、立ち上げから参加できるやりがいに満ちた環境ですよ！
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最前線で活躍しているスタッフは、飲食未経験スタートの先輩たち。
「働きながら、自分の成長も実感できる」そんな会社です！
もちろん経験も大切ですが、意欲重視の採用をおこなっています◎

飛躍のときを迎える会社で、さまざまなことを吸収しスキルアップや独立の夢を叶えましょう☆
「若いうちから実力で実績を残していきたい！」そんな方はぜひご応募を！

――シュラスコって知っていますか？
豪快に焼き上げた塊肉を、お客さまの目の前でカットするブラジル生まれのBBQのこと！
『ALEGRIA』では、全20種類のシュラスコ食べ放題をメインで提供しています◎

美味しいのはもちろん、見た目のインパクトが人気の理由！？
フォトジェニックなシュラスコは、いま多くの話題を呼んでいます。

★『ALEGRIA kichijoji』について
当店は、吉祥寺駅から歩いて8分ほどの場所にあります。
オペレーションが整っており、働きやすさばつぐんのフランチャイズ店舗です★

＼＼ 『ALEGRIA』のここが魅力！ ／／
｡ﾟ+.★お客さまに寄り添うサービスを重視◎
塊肉をカットしたり、お客さまに「食べますか？」と声をかけたり♪
お客さまとのコミュニケーションの多さが、シュラスコレストランの特徴です。

飲み会・女子会・誕生日会・記念日のデートetc.
ご利用いただくシーンもさまざまなので、その場に適したサービスが大切！
サプライズでメッセージプレートをプレゼントすることもあります★
当店でなら、きっとワンランク上の接客スキルが身につきますよ◎

｡ﾟ+.★シュラスコの基礎から学べる環境！
シュラスコといえば、希少部位のピッカーニャ（イチボ）。
そのほかアバカシ（焼きパイナップル）などを含む、全20種類を食べ放題で提供しています。
どの食材も、ブラジル直輸入の専用マシーンで豪快に焼き上げます！
素材の扱い方から焼き方、お客さまに説明するための美味しく食べる方法まで、一から学べる環境です。

さらにシュラスコとの相性を考えた、ビールやカクテルも充実！
肉だけでなく、お酒にも詳しくなれること間違いなしです♪

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【 運営母体：合同会社イーアンドシー 】
現在、都内で3店舗の『ALEGRIA』を経営している当社。
大手アミューズメント会社で経験を積んだオーナーが、当時の同僚と一緒に立ち上げたベンチャー企業です。
起業からたった1年で投資資金の回収を終わらせるなど、順調に黒字経営を続けています。

現在は20〜40代までの、正社員6名体制。
そのうち、2名のスタッフが1月と3月で退職するため、正社員を積極的に採用中です。
今後の新規出店も見据えて、社員3～4名を新たに迎えたいと思っています！

これからどんどん成長していく企業で、あなたもキャリアアップを目指しませんか？
「会社とともに成長していきたい！」
「新しいプロジェクトに参加してみたい！」
そんな意欲あふれる方からのご応募をお待ちしております。
新たなワクワクを、一緒に生み出していきましょう！

《 社員構成 》
40代：2名／20～30代：4名
→ 若手スタッフが中心となって活躍中！

◆＊ アルバイトも同時募集中 ＊◆
調理・サービスの両方できる、オールラウンダーとして活躍しませんか？
週3～4日勤務でコンスタントにシフトINしてくれる方は、時給1,400円以上をお約束します♪
未経験からのチャレンジも大歓迎ですよ♪

＝＝スタッフの熱い想い、聞いてください＝＝
私は、2023年の10月まで飲食とは異なる職種で働いていました。
そんな私の転機は、2023年5月。
母の他界がきっかけです。
「このまま何も考えず、淡々と仕事をするのはダメだ」と考え、転職を決意しました。

実は、オーナーは父の後輩。
「お店に食べにおいでよ」と声をかけていただいたのが『合同会社E&C』との出会いでした。
そして、オーナーに転職の相談をしている際に「うちに来なよ！」と声を掛けていただいたことで、私の中に〈飲食業に転職する〉という新しい選択肢が生まれました。
その後も、飲食業のカタチや想いを聞いているうちに、オーナーの熱意に惹かれ転職を決意しました。

もちろん、入社当初は右も左もわからない状態。
優しく・誠実なスタッフに支えられ、日々前向きに業務に取り組むことができました。

お陰様で、現在は『アレグリア神楽坂店』の店長を拝命。
22歳という社会的にはまだまだ若い年齢ですが、大きく背伸びをして日々邁進しています。
目標は〈神楽坂で一番繁盛するお店〉！
スタッフ一同、協力してつくり上げていきたいと考えています。

オーナーを筆頭に日々成長していく当社。
全員で協力し、壁を乗り越えていく素晴らしい企業です。

《 運営店舗 》
■ALEGRIA kagurazaka
東京都新宿区神楽坂4-3 神楽坂楽山ビル 4F
■ALEGRIA kichijoji
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-7-13 レディーバードビル 2F
■ALEGRIA nerima
東京都練馬区練馬1-6-18 コンフォート3 2F
※配属は採用後、適性・希望に応じて決定します