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このお店の特徴は?
サービス・ホール募集
特徴 | |
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応募資格 | 接客、レストランホール業務経験者優遇。 未経験者でもおもてなしが好きな方歓迎。 *お茶の知識は現時点で不要 |
勤務時間 |
10:30〜19:30(実働8時間、休憩60分、9時間拘束) 時間外労働無し!上記勤務時間の通りです。 |
休日・休暇 |
完全週休2日制 有給休暇 初年度より15日(法定10日) 慶弔休暇 夏季休暇(3日)、冬季休暇(2日)*12/31、1/1
産休・育休
夏季休暇
年末年始休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
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待遇 |
社会保険完備(健康保険、雇用保険、労働保険、厚生年金) 社員販売割引 制服貸与
髪型自由
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
【ホールスタッフ募集】 ホール業務全般のお仕事をお任せします。 ディナー営業はありませんので、ランチやアフタヌーンティーのお客様にマリアージュ フレールならではのお茶を使ったフレンチや旬の果物を使ったパティスリーを説明、サーブして頂きます。 知識がついてきたら徐々にマリアージュ フレールのお茶を淹れる役目も担っていただきます。 お茶のバリスタのようなお仕事です。 好みを伺いながら提案し、紅茶選びをサポート♪ アドバイザーがお客様のお好みに合った茶葉をご提案する接客スタイルを大切にしています。 「紅茶の渋みが苦手」「フルーティーな香りの紅茶が欲しい」などお客様のお好みを伺い、600種類もの中から適した茶葉をご提案してください。 当社の扱う茶葉は希少性が高いため、茶葉の生産地、味の特長などを併せてご説明して価値をお伝えすることも大切です。 紅茶に関する知識は不問。入社後に一から学べます。 この仕事で何より求められるのは、紅茶に関する知識。 ただ、入社後に基礎から教えるため、入社時点での知識は問いません。 茶葉の生産地や特長、正式な淹れ方など覚えることは膨大ですが、情熱を持ってくださる方であればしっかり育てます。 まずは主要な茶葉50種類の香りをかぐ、味わうなどして覚えることから始め、徐々に知識を深めましょう。 知れば知るほど提案の幅が広がり、仕事も面白くなるはずです。 『マリアージュフレール』というブランドに賛同頂ける方歓迎 店舗内や本部との連携も密に取れる方はもちろん、なんといってもマリアージュ フレールの紅茶芸術。に賛同し自己研鑽できる方をお待ちしています。 ワークライフバランスの充実♪ ラストオーダーが19時30分の為、遅くても20時頃には店舗が閉まります。 ワークライフバランスを両立されたい方には是非オススメの職場でございます。 身につくスキル! 学べる知識! 盛り付け技術 高級食材の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 洋菓子の知識 食器の知識 店舗運営 |
<応募先>マリアージュ フレール銀座松屋通り店
サービス・ホールの募集
お店の特徴 <パリの紅茶専門店 お茶を使ったスイーツとフレンチ> マリアージュ フレール銀座松屋通り店
『マリアージュ フレール銀座松屋通り店』
有楽町線「銀座一丁目」から徒歩2分。松屋と三越の間に隠れ家の様にたたずむマリアージュ フレール銀座松屋通り店は2017年にオープンし7年目を迎えました。
お茶の量り売り、50席あるサロン ド テではお茶やパティスリー、フレンチを楽しんで頂けます。
銀座松屋通り店ならではの、期間限定アフターヌーンティー
期間限定のテーマに合わせて、パティシエはプティフールを、調理スタッフはプティサレを考案したりと、
双方のスタッフが協力することで、銀座松屋通り店だけで楽しめるアフターヌーンティをご用意しております。
マリアージュ フレールの料理の特徴は「お茶」
店舗でも販売している様々なお茶をまるでスパイスやリキュールのように使い方を変えながら、それぞれの料理に特徴を与えています。見た目や味わいだけでなく、香りも楽しんでいただけるメニューを用意しています。
近年はできなかったフランス人シェフによる研修も環境が整い次第実施を検討しています。
パティシエは7時~16時までの就業、調理・ホールは9時30分~19時30分までの就業、60分休憩の9時間拘束、完全週休2日制の為、
かなりワークライフバランスを両立できる環境を用意しております。
時間外労働は原則なく、パティシエのみ11月~12月の2か月ほどで、月平均約20時間程度です。
是非マリアージュフレールにご応募いただき、ワークライフバランスを両立させた働き方をしてみませんか。
皆さまのご応募を心からお待ちしております。
有楽町線「銀座一丁目」から徒歩2分。松屋と三越の間に隠れ家の様にたたずむマリアージュ フレール銀座松屋通り店は2017年にオープンし7年目を迎えました。
お茶の量り売り、50席あるサロン ド テではお茶やパティスリー、フレンチを楽しんで頂けます。
銀座松屋通り店ならではの、期間限定アフターヌーンティー
期間限定のテーマに合わせて、パティシエはプティフールを、調理スタッフはプティサレを考案したりと、
双方のスタッフが協力することで、銀座松屋通り店だけで楽しめるアフターヌーンティをご用意しております。
マリアージュ フレールの料理の特徴は「お茶」
店舗でも販売している様々なお茶をまるでスパイスやリキュールのように使い方を変えながら、それぞれの料理に特徴を与えています。見た目や味わいだけでなく、香りも楽しんでいただけるメニューを用意しています。
近年はできなかったフランス人シェフによる研修も環境が整い次第実施を検討しています。
パティシエは7時~16時までの就業、調理・ホールは9時30分~19時30分までの就業、60分休憩の9時間拘束、完全週休2日制の為、
かなりワークライフバランスを両立できる環境を用意しております。
時間外労働は原則なく、パティシエのみ11月~12月の2か月ほどで、月平均約20時間程度です。
是非マリアージュフレールにご応募いただき、ワークライフバランスを両立させた働き方をしてみませんか。
皆さまのご応募を心からお待ちしております。
<応募先>マリアージュ フレール銀座松屋通り店
サービス・ホールの募集