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台湾+中華カフェ 台中香 神田本店の料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|東京都千代田区

[ タイチュウコウ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 20〜40代が活躍中の台湾+中華+カフェ+バル業態
客単価 4000円〜5000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 都営新宿線 小川町駅より徒歩3分 東京メトロ千代田線 新御茶ノ水駅より徒歩3分
勤務地 東京都千代田区神田錦町2-2-1 KANDA SQUA 1階 [地図]
定休日 商業施設の定休日に準ずる
運営 株式会社otto
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 履歴書不要 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 年齢不問!
性別不問!
学歴不問!
国籍不問!
個性を大歓迎する会社です♪
経験者は即戦力として採用します!
勤務時間
10:00〜23:30(半月ごとのシフト制)
※店舗により営業時間が異なります
休日・休暇 【週休二日制の月6日〜8日休み】
■有給休暇あり
■慶弔休暇あり
■特別休暇あり
※社員でも希望休を取得可能で、働きやすい環境です◎
産休・育休 特別休暇 有給休暇
待遇 ◆社会保険完備
◆まかないあり
◆髪型自由
◆制服貸与あり
◆社内イベントあり(旅行など)
◆他社研修制度
◆資格取得支援
◆健康診断
◆弔慰金
◆生産者訪問
◆海外研修(コロナ前)
※フランス研修(某ビールメーカーと研修を行うのでお酒について知識を深めることができます◎)
海外研修 生産者訪問 バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\週休2日制で月給60万円が本気で狙える/
新規出店に向けて新しい仲間を大募集!

未経験でもどんどん昇給!キャリアアップ!
それが叶う環境がここにはあります☆

============================◇◆


【 お仕事をお探しの皆さまへ 】

沢山の笑顔が見たい。
笑顔溢れる空間をご提供したい。


当社はそんな想いをカタチにするために誕生し、日々の営業で笑顔の「数」と「質」に拘ってきた結果、30店舗以上を展開する企業へ成長してきました。

会社規模は大きくなってきましたが、1店舗1店舗に働き手の個性をミックスしていくことで、ワクワクが止まらない店舗創りをしていますので、裁量権を持って《やり甲斐×楽しい》を追求して働けます!

ここから更に会社を拡大していきたいたいと思っていますので、当社が大事にしている「笑顔づくり」に共感して頂ける方は、是非当社の話しを聞いてみてください♪


【 具体的な仕事内容 】
料理長/料理長候補としてキッチン業務全般を中心にお任せします!

・メニュー開発/業態開発
・キッチンにおける調理業務全般
・マネジメントなど管理業務全般

まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう。
少しずつお店の雰囲気やオペレーションにも慣れていってください。

経験豊富な方には、早くから運営面でも多くの裁量をお任せします。
サポートシステムが充実しているので、経験値に合わせて無理なくスタートを切っていただけますよ!
「経験を活かして、思い切って料理長にチャレンジしたい!」なんて方も大歓迎です♪


\\ ここがポイント //
◆高速キャリアアップ!1ヶ月で店長になることも!
裁量権を持った仕事ができ、ルールは自分で創っていく風土があります!
逆を言うと、マニュアルを求める方やルールがある中で働きたい方には合わないかもしれません…
今までの会社でやりたいことが出来なかったり評価されなかった方は、とってもやりがいのあるお仕事ができますよ♪

◆幅広い世代のメンバーが活躍中!
当社は、20〜50代のスタッフが多く在籍しています!
髪色、髪型に決まりがなく年齢不問ですので、幅広い年齢層の個性的なスタッフが集合☆
みんなで和気あいあい楽しい職場です!

◆挑戦するあなたを全力で応援します!
今後さらに事業を拡大していきますので、活躍できるポジションが多数あります!
「あんなことをやりたい」「こんなことをやってみたい」
そんな挑戦志向のあなたを全力でバックアップできる体制が整っています!

◆様々な知識や技術が学べる!
当社はソムリエ資格保持者が多数在籍しています!
お酒の知識も技術も磨ける最高の環境です♪
「お酒を使ってお客様を楽しませるお仕事」を一緒にしませんか?

◆未経験の方でも安心!
先輩スタッフが丁寧に仕事を教えるので、未経験の方でも安心して働けます!
最初は覚える事が多く大変に感じるかもしれませんが、
仕事を着実にこなしていくうちに「成長した自分」に気づくことができるはずです!


【 求める人物像 】
■ お料理が好きな方
■ お酒が好きな方
■ 笑顔が素敵な方
■ いろんなことに挑戦してみたい方
■ 運営スキルを身につけたい方

将来自分のお店を持ちたい方はもちろん、向上心をお持ちの方、美味しい料理やお酒を通して人を喜ばせたい方は大歓迎です!

「笑顔」の数や量を増やし、
お客様に愛されるお店を一緒に作りましょう♪

皆様のご応募を心からお待ちしております☆

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 カクテル技法 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>台湾+中華カフェ 台中香 神田本店 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <20〜40代が活躍中の台湾+中華+カフェ+バル業態> 台湾+中華カフェ 台中香 神田本店

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\神田スクエア内の台湾×中華の新業態/
ここでしか味わえない創作メニューが魅力

経験者は【月給30万〜60万円】も!
個性を活かして"稼げる"環境があります★☆
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◆◇◆◇ 当店のコンセプト ◆◇◆◇
メディア・SNSで話題の「神田スクエア」内のレストランコーナーにオープン!
今話題沸騰中の台湾料理や町中華メニューをご用意している新業態です☆
紹興酒や中華カクテルなど種類豊富なドリンクと、ここでしか味わえない担々麺や魯肉飯、餃子など安心感のあるフードメニューを揃えています!

◆◇◆◇ お店の雰囲気 ◆◇◆◇
台湾をイメージしたゆとりのある店内に、ランタンなど照明にもこだわったオシャレな店内が魅力です!
また芝生広場の前に、開放感のあるテラス席もご用意しています!
ランチタイムは幅広い年齢層のお客様で賑わっており、こだわりの台湾料が人気です♪





【当社で働く魅力】

\オープニングがたくさんある超成長企業/
今後も良い物件があればどんどん出店していきます!
食べログ百名店でスキルアップも良し。店長などの管理職になって既存店でしっかり稼ぐも良し。オープニング店舗で自分らしいお店を作って稼ぐも良し etc...
あなたが描く"理想の将来像"に合わせて働き方が選べます★

\1ヶ月でキャリアアップできる会社/
裁量権を持った仕事ができ、ルールは自分で創っていく風土があるので高速キャリアアップができる環境があります!
自分のやりたいを形にできるのでとってもやりがいのあるお仕事ができますよ♪1ヶ月で店長になった方もいます★

\とにかく稼げる環境/
当社の特徴として同じエリア内に沢山の店舗を構えています!
そのため複数の店舗を任せてもらうことができるので、お給料への評価の反映が大きくなります!
近い立地で複数の店舗を構えることができる当社だからできることです◎

\挑戦するあなたを応援/
東京・大阪・兵庫・仙台で30店舗以上の飲食店を運営しており、今後も様々な業態で全国に店舗展開予定です!
出店スピードが速いので色々なポジションをご用意◎
当社の様々なブランド・業態から、あなたの長所を活かせる環境で挑戦できます!

\同じ志を持った仲間たちとの出会い/
当社は髪型や見た目、年齢の縛りがありません!
制限されることなく、やる気のある仲間が多く集まります☆
同じ目標を持った仲間たちと、お店作りをしていきませんか?

\あなたの"やりたい"をカタチに/
スタッフの個性を尊重し、一人一人を大切にしています!
やりたいことに挑戦する機会も多いので、自身の個性を発揮し考えを形にすることができます!
またビジネスモデルに興味がある方、今後独立したい方も大歓迎です♪

\20代〜50代の個性派が集まってます/
年齢・性別・国籍 etc... 一切不問!
髪型/髪色などにも一切縛りがありません!
自分らしく楽しく働ける環境をご用意しています♪





【 運営会社:株式会社otto 】
東京・大阪・神戸・仙台と全国的に展開中。
居酒屋・シャンパンバル・高知料理・イタリアン・ピザバル・民族料理・中華料理店など様々な業態があります。
雑誌やTVなどメディアにも多数取材されている会社です☆
春に向けて新しいお店のオープンも予定中!ワクワク楽しい成長中の会社です♪


\\採用担当者からのメッセージ//

皆様、はじめまして!ottoの採用担当です。

沢山の笑顔が見たい。
笑顔溢れる空間をご提供したい。

その想い一身で設立してから15年、現在では東京・大阪・兵庫・仙台で30店舗以上展開できるまでに成長してきました。
これからも一つでも多くの「笑顔」が生まれるように、様々な業態で全国に店舗を展開予定です!


皆さまのご応募を心からお待ちしております♪


《東京》
■讃岐饂飩 元喜(うどん百名店)
東京都渋谷区西原3丁目1-6
■泡包 シャンパンマニア代々木店
東京都渋谷区千駄ケ谷5丁目20-10 ほぼ新宿のれん街
■ホンデポチャ ほぼ新宿のれん街店
東京都渋谷区千駄ケ谷5丁目20-10 ほぼ新宿のれん街倉庫別館
■Bar+kitchen 香鈴
東京都渋谷区千駄ケ谷5丁目20-20
■泡包 シャンパンマニア恵比寿店
東京都渋谷区恵比寿1丁目7-3 第一協栄ビル1階
■台湾+中華+カフェ+バル 台中香
東京都千代田区神田錦町2-2-1 KANDA SQUARE 1F
■GOOD DISH TOKYO
東京都千代田区神田錦町2-2-1 KANDA SQUARE 1F
■オイスタースタンド人形町
東京都中央区日本橋人形町1丁目19-5 エムズクロス人形町4F
■おでんと串カツ ハチストア
東京都港区新橋3-11-5 新橋協同ビル1F
■オイスターハウス お台場店
東京都港区台場1丁目7-1 AQUACITYODAIBA 5F
■担担麺専門店 魯担
東京都目黒区大橋2-22-3 Mビル1F

《大阪》
■わら焼き部 京橋店
大阪府大阪市都島区片町2丁目6-11
■わら焼き部 梅新東店
大阪府大阪市北区西天満4丁目11-16 ニュー梅新東ビル1F
■京橋Mbオイスターハウス
大阪府大阪市都島区片町2丁目10-15 林ビル2F
■ホンデポチャ 大阪京橋店
大阪府大阪市都島区片町2丁目10-15 林ビル3F
■南森町ロマンチック食堂
大阪府大阪市北区天神橋3-1-28 第三グランドビル1F
■わら焼き部 南森町店
大阪府大阪市北区天神橋3丁目3-22 シティーライフ南森町ラブニュー1階
■天満のタイ酒場 玲
大阪府大阪市北区天神橋4丁目10-4

《兵庫》
■姫路のタイ屋台 玲
兵庫県姫路市駅前町363-1
■おでんと串カツ 姫路のお店
兵庫県姫路市駅前363-1 新フェスタビル のれん街1F
■姫路中華バル 香
兵庫県姫路市東駅前町61-5
■ローマピッツァと窯焼きイタリアン 姫路バル
兵庫県姫路市紺屋町78 伊藤ビル1F
■神戸三宮オイスターハウス
兵庫県神戸市中央区加納町4-2-1 神戸三宮阪急ビル
■オイスターハウス西宮
兵庫県西宮市高松町8-25 阪急西宮ガーデンズ プラス館101

《宮城》
■おでん・串カツ・煮込み みっつ
宮城県仙台市宮城野区榴岡1-3-1 ヨドバシ仙台第1ビル1F
■寿司居酒屋 センダイ
宮城県仙台市宮城野区榴岡1-3-1 ヨドバシ仙台第1ビル1F
■鰻と焼き鳥 つね吉
宮城県仙台市宮城野区榴岡1-3-1 ヨドバシ仙台第1ビル1F
■台湾+中華バル 台中香
宮城県仙台市宮城野区榴岡1-3-1 ヨドバシ仙台第1ビル1F
■韓国屋台 ホンデポチャ 仙台店
宮城県仙台市宮城野区榴岡1-3-1 ヨドバシ仙台第1ビル1F


当社は持続可能な開発目標(SDGs)に賛同し、持続可能な社会の実現に責献してまいります。

(1) 多様な人材が活躍できる職場づくり
主婦(夫)、高齢者、学生、外国人労働者など、多様な人材が活躍できる職場づくりをすることで、雇用の創出と働き甲斐に繋げます。
【主な取組み】
・外国人労働者の積極的な正社員採用
・最高年齢:店長72歳、アルバイト80歳
・アルバイト契約の店長など、雇用形態
・身分によらない抜擢人事

(2) 生鮮品の食品ロス削減
市場などで廃棄される可能性のある、足が早い食材や傷入りの野菜を積極的に仕入れることで食品ロスを削減します。
【主な取組み】
・提携事業者からの売れ残り食材の一括仕入れ
・傷入り野菜の仕入れ

(3) 食を通じた豊かな生活環境の創出
食を通じたコミュニケーションの場として、私たちはイートインにこだわって営業を続けています。ひいては、地域振興と地域住民の生活を豊かにすることに貢献していきます。
【主な取組み】
・イートイン営業の徹底による、地域住民の交流の場を提供
・オリジナリティのある飲食ブランド展開による豊かな食文化への貢献
<応募先>台湾+中華カフェ 台中香 神田本店 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

現在募集中のお仕事求人飲食店ドットコムで、あなたにぴったりのお仕事を探してみませんか?

よくある質問

Q.
千代田区の居酒屋・ダイニングバーの求人はどのくらいある?
A.
千代田区の居酒屋・ダイニングバーの求人数は680件あります。うち、正社員求人は434件、アルバイト・パート求人は244件です。
Q.
居酒屋・ダイニングバーの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:居酒屋・ダイニングバー×港区
2位:居酒屋・ダイニングバー×渋谷区
3位:居酒屋・ダイニングバー×中央区
東京都の正社員の居酒屋・ダイニングバー求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「渋谷区」「中央区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:居酒屋・ダイニングバー×港区
2位:居酒屋・ダイニングバー×渋谷区
3位:居酒屋・ダイニングバー×中央区
東京都のアルバイト・パートの居酒屋・ダイニングバー求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「渋谷区」「中央区」が続きます。
Q.
千代田区の居酒屋・ダイニングバー求人の給与相場は?
A.
千代田区の居酒屋・ダイニングバー求人の平均給与は、正社員が月給33.4万円、アルバイト・パートは時給1368円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります