オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:9月28日 23:51]

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「千疋屋レストラン Biwawa 京橋店」の求人情報

[ センビキヤレストラン ビワワ キョウバシテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 カジュアルフレンチレストラン
客単価 2000円〜3000円 席数 20席〜30席
最寄駅 東京メトロ銀座線 京橋駅より徒歩5分 JR山手線 東京駅より徒歩8分
勤務地 東京都中央区京橋1-1-9 千疋屋京橋本店ビル 2F [地図]
定休日 土・日・祝日
運営 株式会社京橋千疋屋

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 ◇高校卒業後 2年以上の就学または就業経験がある方

◎調理経験者歓迎!
勤務時間 早番 10:00〜20:00
遅番 11:00〜22:00
上記時間でシフト制、休憩あり

《営業時間》
ランチ 11:30〜15:00
ディナー 18:00〜21:00
※15:00〜18:00の間で休憩やディナーの仕込みをおこないます。
休日・休暇 月9日か10日休み(2月は8日か9日)
※年間休日120日
(夏季休暇3日、冬季休暇3日を含む)

※基本は土日・祝日定休ですが、予約の状況により出勤の場合があります
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ・社員割引あり
・社外研修制度あり
社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
2階レストランの調理業務、及びホールのサポート。
状況に応じて、1階フルーツパーラーの調理もしていただきます。

まずは魚や肉の下処理、仕込み、デザート調理などからスタート。
スキルや経験に応じて、徐々に本格的なメニューの調理や盛り付けなどもお任せしていきます。
ゆくゆくは仕入れや在庫管理、店舗オリジナルメニューの開発、など、さまざまな分野で活躍してください。

料理はイタリアンとフレンチの要素を取り入れ、幅広いメニューを提供しています。
果物専門店ならではの高級果物も取り扱うことができますよ◎

基礎から応用まで網羅し、一人前の料理人に成長できる環境です◎
これまでに調理の経験を積んできた方には、即戦力としてどんどん仕事をお任せします!

30代前半の料理長が活躍中!
現在はスタッフが少なく、一緒にお店を盛り上げてくれる方を募集中です。
小規模店で風通しの良い環境なので若手も意見を発信しやすく、活躍のチャンスに溢れています!

土日祝休み!働きやすさ抜群◎
予約の状況に応じて土日も出勤してもらうこともありますが、しっかり休みを確保できます◎
心身ともに無理なく仕事を続けられるので、長く働いて経験を積んでいきたい方にはピッタリ◎

独立を目指す方も歓迎!
「いつかは自分のお店を持ちたい……」という方は大歓迎!
仕事を通じて店舗運営のノウハウも伝授します◎
ぜひ、当店で経験を積んであなたの夢や目標を叶えてください!

あなたのご応募をお待ちしています◎

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>千疋屋レストラン Biwawa 京橋店 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <カジュアルフレンチレストラン> 千疋屋レストラン Biwawa 京橋店

《歴史ある老舗フルーツパーラーのビストロ業態》
京橋千疋屋は1881年(明治14年)創業の果物専門店です。
明治時代から今年で143年。最高品質の果物屋として、お客様にご愛顧いただいています。

そんな果物専門店が手掛ける『レストランBiwawa』は、気軽に入りやすいカジュアルフレンチレストランです。
パスタランチや、本格的なディナーコース等 あらゆる形態でお食事を楽しんでいただくことができます。

《京橋駅徒歩5分◎千疋屋京橋本店ビル2F》
京橋駅から徒歩5分、千疋屋京橋本店ビル2Fにあるのでアクセスは良好。
1階の店舗は、季節のデザートがお召し上がりになれるフルーツパーラーと、ご贈答用の果物・食品・ケーキの販売をしております。

《こんな方を歓迎します》
・料理が好きな方
・人に喜んでもらう仕事が好きな方
・お店のみんなと協力できる方
・店舗運営に携わりたい方

そんなあなたにとって、成長できる最適な環境です。
興味を持っていただけましたら、ぜひご応募ください!お待ちしています。
<応募先>千疋屋レストラン Biwawa 京橋店 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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