過去掲載求人
このお店の特徴は?
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | ◇高校卒業後 2年以上の就学または就業経験がある方 ◎調理経験者歓迎! |
勤務時間 |
早番 10:00〜20:00 遅番 11:00〜22:00 上記時間でシフト制、休憩あり 《営業時間》 ランチ 11:30〜15:00 ディナー 18:00〜21:00 ※15:00〜18:00の間で休憩やディナーの仕込みをおこないます。 |
休日・休暇 |
月9日か10日休み(2月は8日か9日) ※年間休日120日 (夏季休暇3日、冬季休暇3日を含む) ※基本は土日・祝日定休ですが、予約の状況により出勤の場合があります
産休・育休
夏季休暇
年末年始休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
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待遇 |
・社員割引あり ・社外研修制度あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
【 仕事内容 】 2階レストランの調理業務、及びホールのサポート。 状況に応じて、1階フルーツパーラーの調理もしていただきます。 まずは魚や肉の下処理、仕込み、デザート調理などからスタート。 スキルや経験に応じて、徐々に本格的なメニューの調理や盛り付けなどもお任せしていきます。 ゆくゆくは仕入れや在庫管理、店舗オリジナルメニューの開発、など、さまざまな分野で活躍してください。 料理はイタリアンとフレンチの要素を取り入れ、幅広いメニューを提供しています。 果物専門店ならではの高級果物も取り扱うことができますよ◎ 基礎から応用まで網羅し、一人前の料理人に成長できる環境です◎ これまでに調理の経験を積んできた方には、即戦力としてどんどん仕事をお任せします! ◎30代前半の料理長が活躍中! 現在はスタッフが少なく、一緒にお店を盛り上げてくれる方を募集中です。 小規模店で風通しの良い環境なので若手も意見を発信しやすく、活躍のチャンスに溢れています! ◎土日祝休み!働きやすさ抜群◎ 予約の状況に応じて土日も出勤してもらうこともありますが、しっかり休みを確保できます◎ 心身ともに無理なく仕事を続けられるので、長く働いて経験を積んでいきたい方にはピッタリ◎ ◎独立を目指す方も歓迎! 「いつかは自分のお店を持ちたい……」という方は大歓迎! 仕事を通じて店舗運営のノウハウも伝授します◎ ぜひ、当店で経験を積んであなたの夢や目標を叶えてください! あなたのご応募をお待ちしています◎ 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>千疋屋レストラン Biwawa 京橋店
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <カジュアルフレンチレストラン> 千疋屋レストラン Biwawa 京橋店
《歴史ある老舗フルーツパーラーのビストロ業態》
京橋千疋屋は1881年(明治14年)創業の果物専門店です。
明治時代から今年で143年。最高品質の果物屋として、お客様にご愛顧いただいています。
そんな果物専門店が手掛ける『レストランBiwawa』は、気軽に入りやすいカジュアルフレンチレストランです。
パスタランチや、本格的なディナーコース等 あらゆる形態でお食事を楽しんでいただくことができます。
《京橋駅徒歩5分◎千疋屋京橋本店ビル2F》
京橋駅から徒歩5分、千疋屋京橋本店ビル2Fにあるのでアクセスは良好。
1階の店舗は、季節のデザートがお召し上がりになれるフルーツパーラーと、ご贈答用の果物・食品・ケーキの販売をしております。
《こんな方を歓迎します》
・料理が好きな方
・人に喜んでもらう仕事が好きな方
・お店のみんなと協力できる方
・店舗運営に携わりたい方
そんなあなたにとって、成長できる最適な環境です。
興味を持っていただけましたら、ぜひご応募ください!お待ちしています。
京橋千疋屋は1881年(明治14年)創業の果物専門店です。
明治時代から今年で143年。最高品質の果物屋として、お客様にご愛顧いただいています。
そんな果物専門店が手掛ける『レストランBiwawa』は、気軽に入りやすいカジュアルフレンチレストランです。
パスタランチや、本格的なディナーコース等 あらゆる形態でお食事を楽しんでいただくことができます。
《京橋駅徒歩5分◎千疋屋京橋本店ビル2F》
京橋駅から徒歩5分、千疋屋京橋本店ビル2Fにあるのでアクセスは良好。
1階の店舗は、季節のデザートがお召し上がりになれるフルーツパーラーと、ご贈答用の果物・食品・ケーキの販売をしております。
《こんな方を歓迎します》
・料理が好きな方
・人に喜んでもらう仕事が好きな方
・お店のみんなと協力できる方
・店舗運営に携わりたい方
そんなあなたにとって、成長できる最適な環境です。
興味を持っていただけましたら、ぜひご応募ください!お待ちしています。
<応募先>千疋屋レストラン Biwawa 京橋店
料理長候補(シェフ・板長など)の募集