オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:6月13日 10:35]

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NEW! ★7月OPEN★高級モダン和食レストラン!赤坂見附・永田町駅チカ◎週休2日×高月給☆時給1500円~

「Restaurant UMITO Akasaka」の求人情報

[ レストラン ウミト アカサカ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
▼お店データ
業態 高級モダン和食レストラン
客単価 20000円以上 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ銀座線 赤坂見附駅より徒歩3分 東京メトロ有楽町線 永田町駅より徒歩6分
勤務地 東京都港区赤坂3丁目10-4 赤坂月世界ビル 2F [地図]
定休日 日曜(例外あり)
運営 HORIJUKUホスピタリティ株式会社
店内はピアノもあるスタイリッシュな空間
店内はピアノもあるスタイリッシュな空間

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調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜40万円 ※年収336~480万円
※上記月給には固定残業代最大45hを含む場合があります(超過分は別途支給)

◆昇給あり
◆昇格査定あり
◆交通費支給(上限35,000円/月)
昇給あり 交通費支給
応募資格 飲食店で1年以上の実務経験がある方
※調理経験があればなお歓迎
勤務時間 ・13時半〜23時半
・12時〜22時
上記を元にシフト制
※終電考慮

= 以下のような営業スタイルです =
【ランチ】会員制サロン
【ディナー】モダン高級和食
終電考慮
休日・休暇 週休2日
※日曜定休(貸切予約の場合は営業あり)

◆有給休暇あり
有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備(厚生年金・健康・雇用・労災)
◆まかない・食事補助
◆制服貸与
◆髪型自由
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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2024年初夏にNEW OPEN!
立ち上げから参加しませんか?
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『Restaurant UMITO Akasaka』は、2024年6月、赤坂エリアにてオープンします。
富裕層の方に向けての業態で、オープニングスタッフとして活躍するチャンス◎
店舗立ち上げに、ぜひあなたの力を貸してください!



◇─ こんなお仕事をお願いします ─◇
食材の仕入れや食材の管理、調理、盛り付けなど、キッチン業務全般をお願いします。
純粋に料理と向き合える環境で、さらなるスキルアップをはかれます。
和食・イタリアン・フレンチなど、ジャンルを問わず調理経験者を歓迎いたします!

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◆◆ 今以上のスキルを磨きたい人へ
昼は会員制サロン、夜はモダンな高級和食レストランとして営業します。
特にディナータイムは、外国人ピアニストによる演奏もあり、スタイリッシュな雰囲気です。
お客さまはアッパー層が多くなることが予想されます。
多くの美食家たちをうならせる、ワンランク上の調理スキルを磨きたい方にピッタリ!

◆◆ 通勤しやすさも大切にしませんか?
赤坂見附駅や永田町駅から徒歩数分と、好アクセスな立地も魅力の一つです。
何度も通う場所だからこそ、通勤のしやすさも大切にしたいですよね。
仕事終わりに「たくさん歩かなきゃ…」なんてことも発生しません◎

◆◆ リフレッシュの時間も大切に。
定休日は日曜で、1カ月あたり8〜9日がお休みです。
家族や友人ともお休みを合わせやすく、プライベートの時間を大切にできますよ。
もちろん有給休暇の取得も可能です!
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◇─ こんな方と一緒に働きたいです ─◇
*向上心があり、日々の仕事を元気に楽しめる方
*考え方や仕事への姿勢に柔軟性がある方
*料理人として、さらなる高みを目指している方
*飲食店での経験をいかしたい方
*話題のレストランで、繁盛店の作り方を学びたい方
*「いつか独立したい」という想いがある方

『Restaurant UMITO Akasaka』をこれから一緒に創っていく――。
そんな想いで入社していただければと思います。
まずは一度お話ししましょう。ご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Restaurant UMITO Akasaka 調理スタッフの募集

お店の特徴 <高級モダン和食レストラン> Restaurant UMITO Akasaka

食材にこだわり、素材をいかす料理を提供
食材にこだわり、素材をいかす料理を提供
◆=\ 2024年6月OPEN予定 /=◆
昼は会員制サロン・夜はモダンなダイニングレストラン
オープニングスタッフ大募集!
◆=============◆


赤坂見附駅から徒歩3分、永田町駅からは徒歩6分。
多くの飲食店が軒を連ねるエスプラナード赤坂通りに、新たなレストランが誕生します。
ランチタイムは会員制サロン。
ディナータイムは、モダンな高級ダイニングレストランへと姿を変えます。

\\ お店の基盤づくりから参加しませんか? //
『Restaurant UMITO Akasaka』を一緒に育ててくださる、オープニングスタッフを募集中!
あなたの日常も豊かにするような、心安らぐお店をともに創っていきましょう。
創業メンバーとして、貴重な体験を共有できるのは今だけです!

『Restaurant UMITO Akasaka』のご紹介 -----
。゚+. 刺激と安らぎが融合する非日常空間 ゚+.゚
コンセプトは、刺激を感じながらもリラックスできるお店。
スタイリッシュ&モダンな空間で、お客さま一人ひとりをおもてなしいたします。
ディナータイムは、外国人演奏家のピアノ弾き語りもあり、非日常感を演出します。

お客さまは、各業界のVIPや富裕層が多くなることが予想されます。
魅力ある人たちとの出会いは、きっと人生の財産になるはず。
『Restaurant UMITO Akasaka』だからできる、貴重な体験があなたを待っています。

。゚+. 和ベースのモダン料理×厳選ワインが自慢 ゚+.゚
料理は〈モダン和食〉がテーマです。
提供するジャンルとしては和食ですが、経験されてきた業態は問いません!
イタリアンやフレンチなど、あなたが培ってきたノウハウをいかして、斬新なスタイルの料理も提案していきましょう。

また、和食に合う日本酒・焼酎などに加え、ワインの品ぞろえにも力を入れます。
ワインに詳しいソムリエも大歓迎です!
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\★姉妹店もオープン予定!★/
当店に先駆けて、2024年4月には『Restaurant UMITO HIROO』が広尾にオープン予定です◎

::【 求職者さまへメッセージ 】::
2024年6月のオープンに向けて、立ち上げメンバーを募集中です。
高いスキルがある方は特に歓迎しますが、飲食店での経験が1年以上あればOK◎
〈人柄〉をもっとも重視して、採用活動をおこなっていきます。

少しでも興味を持っていただけた方は、ぜひ一度お話ししましょう。
あなたのご応募を心よりお待ちしております!
テーマはモダン和食
テーマはモダン和食
ワインも多数用意します!
ワインも多数用意します!
料理のビジュアルも重視
料理のビジュアルも重視
日本酒、焼酎等も多数の品揃え
日本酒、焼酎等も多数の品揃え
刺激を感じつつリラックスできる内装
刺激を感じつつリラックスできる内装
季節や産地にもこだわった料理!
季節や産地にもこだわった料理!
<応募先>Restaurant UMITO Akasaka
調理スタッフの募集
Restaurant  UMITO Akasaka
Restaurant UMITO Akasaka [高級モダン和食レストラン]
赤坂見附駅より徒歩3分 永田町駅より徒歩6分
調理スタッフ 月給28万円〜40万円