オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月12日 02:09]

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酒場 お松りの調理スタッフ(正社員)の求人情報|神奈川県横浜市青葉区

[ サカバ オマツリ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 おでんとお魚料理の創作居酒屋
客単価 4000円〜5000円 席数 15席〜20席
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 ブルーライン あざみ野駅より徒歩2分 東急田園都市線 あざみ野駅より徒歩2分
勤務地 神奈川県横浜市青葉区新石川1-6-5 盛正ビル 1階B区画 [地図]
定休日 水曜日
正社員 調理スタッフ募集
特徴
応募資格 ◆歓迎する方
・和食の調理経験がある方
・長期で勤務してくださる方
勤務時間
◆勤務時間◆
12:00出勤 (仕込みが少ない日など遅出、早上がりなど有り)
16:00オープン
23:00閉店(22:30LO)
終電考慮
休日・休暇 週休2日 週3休みも相談可能

●夏季休暇・正月休暇
夏季休暇 年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 ・社会保険あり
・バイク、自転車通勤OK!(自転車置き場完備)
⇒自動車はご相談ください
バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◆◇◆=================
\オーナーのパートナーを募集/
副料理長として活躍のチャンス☆
自由度高く、あなたらしく働ける職場!
=================◆◇◆


【 仕事内容 】
◆接客
◆仕込みから調理
◆仕入れ
◆メニュー開発
◆店舗運営 など

オーナーは、接客担当となって隣の既存店と今回の新店を行き来します。
そのため、基本的に店舗の営業は、料理長と副料理長にお任せ!
料理長のサポート役となって、お店を盛り上げていってくださいね!

\働くポイント/
◆◆ 皆でお店を大きくしていきましょう!◆◆
今回は料理長+副料理長候補の募集!
「今までの経験を活かしたい」「腕試しがしたい」という方には絶好のチャンスですよ。
オーナーや料理長と協力し合いながら、お客様を増やしていきましょう。

売上が右肩上がりになれば、給料もUP!
スタッフの皆に、大入り福袋を支給します◎(既存店で実績あり)

◆◆ 自分のお店だと思って働ける!◆◆
最初はオーナーとメニュー制作などに参加しますが、ある程度落ち着けば店舗をお任せしていきます。
食材のこと、仕入れのこと、メニューのことなど、料理人としてのやりがいに満ちた環境です!
食材を知り、活かしてこそ料理人!
最高の食材とあなたの発想でお客様を楽しませてください◎

【 こんな方を歓迎します 】
◆地元密着型なので接客が得意な方
◆ビジネスパートナーとして立ち上げから参加してくださる方
◆料理人としての腕試しがしたい方
◆ホスピタリティの気持ちがある方
◆誰とでも分け隔てなく接することができる方
◆楽しく働ける方
◆日本酒・焼酎を勉強したい方・興味がある方

あなたのご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>酒場 お松り 正社員 調理スタッフの募集

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お店の特徴 <おでんとお魚料理の創作居酒屋> 酒場 お松り

■□…━━…━━…━━…━━
\スタッフが独立の為、急募/
自分のお店のように働けるからやりがいも◎
売上に応じて収入もUP♪
━━…━━…━━…━━…□■


2026年リニューアル!あざみの駅から徒歩2分の創作和食。

店内は、L字のカウンターと半個室が1部屋、全16席のこぢんまりとしたつくり。
昭和を感じる木のぬくもりにあふれています◎

現在の料理は、創作和食・おでん・海鮮料理、おばんざいですが内容などは今後一緒に決めていきたいです。
松竹梅でいうと、ちょうど真ん中の「竹」。
気取らず普段使いで来ていただけるような地元密着型のお店です。

\\【料理人求む!】一緒に理想のお店を創っていきましょう//
オーナーと二人三脚でお店を創ってくださるパートナーを大募集!
料理長兼店長&副料理長の採用です。

自由な発想で一緒にお店を創っていきたいと考えています。

理想は料理長や店長としての経験がある方!
お客様とのコミニケーション能力が高い方。
管理者の経験がなくても、やる気と熱意があれば歓迎いたします。


::◆ 姉妹店☆ワインバル アペリチェーナ あざみ野 ◆::
あざみ野・東口から歩いて2分の場所に、ワインバルを運営中。
田園都市線・ブルーラインの2路線が通っているので、通勤にも便利です!
当店のすぐ横にあるので、お互い助け合いながら営業していければと思っています。

料理は季節の食材を使った月替わりのパスタを初め、アクアパッツァや牛タン煮込みなどのメニューもご提供。
料理にピッタリなワインも各種ご用意しています。

お店のインスタグラムはこちらから!
https://www.instagram.com/apericena_azamino/

::◆ 活躍中のスタッフたち ◆::
姉妹店のスタッフは、30〜50代までの正社員・パートさんが働いています。
アペリチェーナのシェフ(31歳)はインセンティブ10万の月も❗️
目標売り上げはほぼ毎月超えてるので毎月インセンティブGETしてます。(閑散期を除く)
お客様はリピーターさんが多く、週1日ペースで来る方が10人以上!

小さなお店なので、お客様と話す機会が多く、一緒にシャンパンを飲むこともあります!

《求職者の皆様へメッセージ》
料理の腕前も大切ですが、人柄重視の採用をおこなっています。
大切なことは、スタッフやお客様との良い関係を築いてくださること!
時代の変化に対応しながら、より良いお店創りを一緒にしていきましょう!
<応募先>酒場 お松り 正社員 調理スタッフの募集

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よくある質問

Q.
横浜市青葉区の和食の求人はどのくらいある?
A.
横浜市青葉区の和食の求人数は36件あります。うち、正社員求人は25件、アルバイト・パート求人は11件です。
Q.
和食の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:和食×横浜市西区
2位:和食×横浜市中区
3位:和食×湘南エリア
神奈川県の正社員の和食求人人気が最も高いエリアは「横浜市西区」です。次いで「横浜市中区」「湘南エリア」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:和食×横浜市西区
2位:和食×横浜市中区
3位:和食×横浜市神奈川区
神奈川県のアルバイト・パートの和食求人人気が最も高いエリアは「横浜市西区」です。次いで「横浜市中区」「横浜市神奈川区」が続きます。
Q.
横浜市青葉区の和食求人の給与相場は?
A.
横浜市青葉区の和食求人の平均給与は、正社員が月給30.1万円、アルバイト・パートは時給1287円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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法令に基づき18歳以上の方の勤務となります