：■□ 『火囲炉～HERO～　橋本店』 ■□：
JR橋本駅から徒歩1分！
原始焼きをはじめとする料理とお酒を提供する、完全個室の居酒屋です。

━━【原始焼きとは…】━━
まだガスや電気がなかった時代…
魚や肉を串に刺し、焚火の周りに立てて焼き始めたのが原始焼きの発祥です！
当店では炭火を使い、じっくりと焼き上げます。

あまり親しみが少ない原始焼き。
この調理法により食材の余分な水分や脂が落とされ、外はカリッと中はふわっとした食感になるんです◎
ぎゅっと凝縮した魚のうまみを堪能いただいています！

━━【和の情緒漂う落ち着いた空間】━━
店内は木のぬくもりが感じられる和の空間◎
プライベートを保てる個室のお席で、ゆったりと寛げます。
普段より少し落ち着いた大人の飲み会や大切な接待、記念日やお祝い事など…
特別なシーンにもピッタリなので、幅広いお客様にご利用いただいています！

＼★＼ 1人1人のキャリアアップをサポート！ ／★／
未経験でも月給29万円～勤務可能。（月休8日の場合）
調理経験のある方は、特に採用を優遇いたします◎
当店で料理の楽しさを一緒に共有しましょう！

個々のスキルや経験・志望に合わせて、スキルアップ＆キャリアアップが可能！
きちんとサポートしていくので、キャリアが行き詰るなんてこともありません◎

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＝◆ 運営会社：『株式会社星光』 ◆＝
東京都内を中心に、埼玉・神奈川など関東圏内で飲食店を展開しています。
2025年7月の新店オープンに続き、2026年4月もさらに新規出店予定あり◎
順調に店舗数を拡大中です！

《現場を大切にする“One Team”の精神》
浅草の小さなお店からスタートした当社。
時を経て会社は大きくなってきましたが、代表をはじめ、役員も皆現場に関わることは忘れません。
時にはお店でスタッフとともに、洗い物や掃除をすることもあります。

経営陣も従業員と同じ目線を常に持っているからこそ、会社全体が一丸となり、コロナ禍も乗り越えることができました。

そして、これからもさらに挑戦を続けます！
今まさに成長中の企業で、私たちと一緒にお店を盛り上げていきませんか！

《運営店舗一覧》
■『鉄板　薊～Azami～』
└立川本店：東京都立川市柴崎町3-6-9 GEMS立川 7F
└町田店：東京都町田市原町田6-20-10 中野屋ビル2F
└鹿児島店：鹿児島県鹿児島市東千石町13-10 ビーファーズビル3F
■『旬菜旬魚×全国銘酒 漁帆』：東京都調布市布田1丁目41-1 菊屋ビル4F
■『九州料理＆炭火居酒屋 九州いち』
└北朝霞店：埼玉県朝霞市西原1丁目5-12 ウイング北朝霞2F
└橋本店：神奈川県相模原市緑区橋本6丁目17-2
■『酒場 半蔵HANZOU 多摩センター店』：東京都多摩市落合1丁目9-6 山の手ビル1F
■『鮮魚×創作旬菜 くるり 多摩センター店』：東京都多摩市落合1丁目9-6 山の手ビル3F
■『あさかな−美味しいお魚と旨い酒 北朝霞店』：埼玉県朝霞市浜崎1-310AX-1 ビル204号
■『旬の食材 個室居酒屋 食右衛門 北朝霞店』：埼玉県朝霞市西原1丁目5-12 ウイング北朝霞2F
■『大衆酒場 餃子いち 半蔵門・麹町店』：東京都千代田区平河町1丁目8-11 グローリア平河町1F
■『火囲炉~HERO~橋本店』：神奈川県相模原市緑区橋本3丁目29−2 芳栄ビル3F
■『鉄男！-TETSUO- 立川店』：東京都立川市緑町3-1
■『買取専門店こやし屋』
└立川店：東京都立川市柴崎町3−10−24
└たまプラーザ店：神奈川県横浜市青葉区美しが丘2丁目16-7 佐々木ビル