つるりつるりの求人情報｜東京都港区

＝∝＝∝＝∝＝∝＝∝＝∝＝∝＝∝＝
虎ノ門ヒルズ直結
大人のためのモダンな蕎麦ダイニング
＼＼月9日休み★インセンティブ制度あり／／
＝∝＝∝＝∝＝∝＝∝＝∝＝∝＝∝＝

─◆『つるりつるり』◆─
当店『つるりつるり』は、東京の新たなランドマーク「虎ノ門ヒルズステーションタワー」内に店を構えています。
駅直結のため、雨の日も濡れずに通勤が可能◎
洗練されたオフィスワーカーが行き交う、治安も雰囲気も抜群のエリアです。
お店のコンセプトは「進化系つけそば×季節の炉端焼き」
昼はこだわりの蕎麦屋、夜は旬の食材を炉端焼きで楽しむ蕎麦居酒屋として、オープンから2周年を迎えます！
和の伝統とモダンな空間デザインが融合した店内は、まさに大人がくつろげる隠れ家。
「ただの蕎麦屋」ではなく、感度の高いお客様に選ばれる「ダイニング」としての世界観を大切にしています♪

─◆グルメなお客様との会話も弾む、温かい手作りダイニング◆─
近隣企業に勤めるビジネスパーソンを中心とした、落ち着きのある良質なお客様がメインです。
騒がしい宴会よりも、美味しい食事とお酒をじっくり味わうシーンが多く、
サービスの質にもこだわりを持てる環境です。
調理・接客スタイルは「手作り」と「対話」を重視◎
オープンキッチンならではのライブ感の中で、お客様の目の前で調理し、おすすめの日本酒やワインをご提案します。
セントラルキッチンに頼りきりのチェーン店とは異なり、
出汁を引く、魚を捌くといった「職人の技術」を日常的に発揮できるため、飲食人としての誇りを持って働けます。

─◆幅広い世代のスタッフが活躍中◆─
現在、正社員は30代～50代のベテラン層が中心となり、アルバイトは20代～30代が活躍しています。
飲食業を本職とするスタッフが多く在籍しているため、チームの結束が固く、落ち着いた雰囲気です。
未経験の方へのフォローはもちろん、経験者には即戦力として裁量を持たせるフラットな社風です。
互いにリスペクトし合いながら、質の高い仕事を追求する仲間が集まっています。
腰を据えて長く働きたい方にとって、非常に居心地の良い環境です♪

─◆成長企業ならではの「チャンス」と「安定」◆─
【運営会社：株式会社メシカ】
運営会社は、都内を中心に「進化系そば」という新しい切り口で店舗展開を進める成長企業です。
今回の募集は欠員補充ではなく、事業拡大を見据えた増員募集！
企業の体力が安定しているからこそ、「月9日休み」や「賞与・インセンティブ」といった高待遇を実現できています。
また、全国展開や大型施設への出店も進行中のため、
将来的には新店の立ち上げ、エリアマネージャー、メニュー開発など、現場の先にあるキャリアポストも豊富◎
将来自分の店を持ちたい方への「独立支援制度」も整っており、あなたの描く未来を会社が全力でバックアップします！


＼求職者さまへのメッセージ／
￣￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
ここまで当店の求人をご覧いただき、誠にありがとうございます！
技術や経験も大事ですが、何よりも“やる気”のある方と一緒にお店を盛り上げていきたいと考えています。
まずは、『つるりつるり』をお客さまから愛されるお店へと育てていきましょう。
その先に、キャリアアップや独立といった未来も見えてくるはずですよ◎

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募ください！
あなたと一緒に働ける日を楽しみにしています♪