〜歴史ある中華店〜　145年の歴史を肌で感じられるのが全聚徳 銀座店
中国に本店を構え、北京ダックの老舗として多くの方に幸せを提供しています♪
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■北京と言えば、北京ダック
■北京ダックと言えば、全聚徳
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本物の北京ダックを再現するために、全聚徳の一流スタッフは本場の作り方に徹し、
最高のサービスを提供し続けています！

数多くのテレビ番組での出演経験を持つ当店で、働けるチャンスがココにあります。
テレビを観て来店したお客さん、本格的な中華を食べたくて来店したお客さん、
幅広い層の方から連日多くの予約を受け付けています。

北京の伝統建築式「四合院」をテーマに、100年前のレンガや彫り物、そして明スタイルの家具が楽しめる店内。
100席以上の広々としたホールの中で、一流料理が堪能頂けます。

【自慢の料理人が心を込めて作る一流料理】
■北京ダック：皮はパリパリ、肉は柔らかくジューシー。当店自慢の一品！
特製石釜の中でこだわりの薪を燃やしながら、じっくり焼きあげています。
この調理法によって、香ばしい北京ダックが出来上がります。
145年もの年月で得た知識と経験がこの一品に詰まっています！

■各会に応じたコース料理：北京ダック三種の味わいコースなど・・
予算や食事会に合ったコースを用意しているため、多くの方に満足されています。

※全聚徳の姉妹店※
銀座以外にも、新宿で全聚徳のお店をあります。
全聚徳本店の一流コック（北京ダック専門調理師）を招待し、本場の技術をスタッフに伝授しています。
日本一の繁華街で一流中華を楽しめるのが「全聚徳　新宿店」スタイル。