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「Bottega del Cioccolato Matte」の求人情報

[ ボッテガ デル チョッコラート マッテ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 イタリア本場のチョコレート専門店
客単価 1000円〜1500円
最寄駅 東京メトロ日比谷線 神谷町駅より徒歩5分 東京メトロ南北線 六本木一丁目駅より徒歩8分
勤務地 東京都港区麻布台1-2-4 麻布台ヒルズガーデンプラザC 麻布台ヒルズマーケット 地下1階 [地図]
定休日 なし
運営 株式会社メゾンビー

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このお店の求人情報

お店の特徴 <イタリア本場のチョコレート専門店> Bottega del Cioccolato Matte

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 薄さ0.03mmのチョコレートとは!?
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チョコレートのポテンシャルが
最大限に引き出されるのは、溶ける瞬間である


プロデューサー・マッテオが
イタリア・ナポリで出会ったチョコレートの菓子の
製法から着想を経て、
当店オリジナルの”コルテッチャ”が生まれました。

0.03mmものチョコレートが重なり合い
生まれるサクサクした食感の層が溶ける時、
カカオの香り、風味、甘みが
口いっぱいに広がります。

そんな話題性抜群のコルテッチャを中心に
手軽に食べられるチョコレート菓子など
イタリア本場のチョコレート専門店で
一緒に働く仲間を募集しています🍫🌟


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  当社について
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白金エリアを中心に、
本格洋菓子店を展開しています!
メディアや雑誌にも掲載が多くあり、
有名人も御用達のお店ばかり。

中には、
バスクチーズケーキの火付け役となった「ガスタ」
マリトッツオを求めて各地から買いに来られる
「ドロゲリア サンクリッカ」など、
度々話題となっている洋菓子店が多数。

今回オープンする「マッテ」
「ドロゲリア サンクリッカ」のプロデューサー・マッテオが
本場イタリアのチョコレートを再現するために監修した
ここ、麻布台ヒルズにしかないお店です🎶


《🍫お菓子を学びたい方にはピッタリ🍦》
話題のコルテッチャ以外にも、
ジェラート、チョコレート菓子、イタリア菓子など
様々なお菓子に携わることができますよ◎

本場イタリアのジェラート製法も当店で学べます✨

フランスやイタリアで修行をしたシェフ達に
直接調理を教わることもできる上、
専門性をもった系列店から他のスイーツを学ぶこともできます!



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 麻布台ヒルズについて
___________◢

2023年11月24日に順次開業する日本一の高層ビル!
東京の新しいランドマークとして、
建設中から大注目されています!

《🏙️話題の建物で働けるチャンス♪🏙️》
場所柄、客層が良いので、
初めての方も安心して働けます◎

駅直結なので雨の日でも
傘なしで出勤できるのも地味に嬉しいポイント💡


\\今ならイチからお店づくりができます//
まだまだ決まってないことも沢山あります。

一緒にお店を作ってくれる、
新しい意見やアイディアも大歓迎!
新しいこと好きな方にもぴったりです♪


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  一緒に美味しいスイーツを
  広めていきませんか?😊
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美味しいスイーツは、
良い環境でしか作れないと考えているので
スタッフの働きやすさや働き方にも
妥協せずに取り組んでいます。

ここでしか食べられない味を
一緒に生み出していきましょう✨


経験や知識は問いません。
あなたのやる気を重視してサポートしていくので
皆さん、安心してご応募ください。

経験者の方には商品開発もお任せします!
他店ではできない本場の環境が揃う中で
商品開発を通してお店づくりを一緒にしていきましょう♪

\ご応募お待ちしております!/
<応募先>Bottega del Cioccolato Matte

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