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「DEAN & DELUCA 碑文谷ホームキッチン」の求人情報

[ ディーン アンド デルーカ ヒモンヤホールキッチン ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ベーカリー
客単価 1000円〜1500円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東急東横線 学芸大学駅より徒歩7分 
勤務地 東京都目黒区碑文谷5丁目11-13 [地図]
運営 株式会社ウェルカム

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このお店の求人情報

お店の特徴 <ベーカリー> DEAN & DELUCA 碑文谷ホームキッチン

===『DEAN & DELUCA』===
世界中の美味しいものをお届け☆
全国に展開する安定企業!
ワークライフバランス重視で働きやすい◎
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〜◆『DEAN & DELUCA 碑文谷ホームキッチン』◆〜
学芸大学駅から歩いて7分ほど。
閑静な住宅街に佇むベーカリー工房は、人気ブランド『DEAN & DELUCA』が手がけるベーカリーカフェに併設し、見た目に華やかで美味しいアメリカンペーストリーや食事に合わせたバケットや食パン、季節の食材を使用したパンなどを製造しています。

製造したベーカリーは、DEAN & DELUCAのマーケットストアやカフェの店頭に並びます。また併設されたカフェにも、焼き立てのベーカリーが並び、地域で暮らす方々や、目の前の碑文谷公園に訪れる方など、多くのお客さまに親しまれています♪

~◆『DEAN & DELUCA』のこだわり◆~
“食すること”とは、人生を味わうこと
『DEAN & DELUCA』は、「食するよろこび」をお伝えする食のセレクトショップです。
色鮮やかな食材や料理、漂ってくる香り、市場のような活気、そして口にしたときの至福の味わい……。
「美味しいたべもの」は、ただそれだけでひとの心を豊かにします。
心を刺激し、感動と興奮をもたらすような「美味しいたべもの」を世界中から集め、お客さま一人ひとりにお届けするお店です!

常に新しい美味しさを、国内外から選りすぐり
商品の背景にある伝統や文化を大切に、本質的な「一番美味しい」をご用意します。
伝統的な製法で作られたものや、良質なものを、実際に試食してセレクト。
デリ惣菜やレストランメニューは、新鮮な旬の食材を用いて、店舗で毎日調理しています。

豊かな食卓を彩るマーケット
ひとたびお店に入ると、個人店が軒を連ねるマーケット(市場)のような賑わい◎
スタッフは食のプロフェッショナルとして、
「この食材はこんな風に使います!」「こんな組み合わせが美味しいですよ!」など
食材や料理の魅力をお客さまにご紹介します。
さまざまな食の知識が身に付き、お客さまの食卓を豊かにするやりがいもある仕事です。

▼▼ 食に興味のある人、集合! ▼▼
必ずしも『DEAN & DELUCA』の商品である必要はありません。
自身が大好きな食品・ドリンク・ディスプレイなど、そのこだわりを大切にしています。
今よりもっと好奇心が高まるはずです。

▼▼ スキルアップにつながる制度も多数!▼▼
入社時研修のみならず、それぞれの社歴・ポジションに合わせた階層別研修、調理技術や商品知識に関する研修など…
さまざまな研修を実施しています。
常に、その時の自分に必要なスキルを磨いていける環境です。

また、フードマスターやバリスタなどの社内認定試験制度もアリ!
先輩スタッフからプロの技を学び、認定試験をクリアすれば自身も後輩に教えられるだけのスキルが身に付きます。

▼▼ “なりたい自分”へ、一直線! ▼▼
店舗のマネージャーやエリアマネージャー、本社での商品開発、マーチャンダイザーなど…
あなたの興味や適性に合わせて、さまざまな道に挑戦できます。
経験を積んで着実にキャリアアップしていきましょう!

「“食すること”とは、人生を味わうこと」私たちの哲学に共感してくださる方を歓迎します!
飲食以外の分野でも、社員(契約社員)として働いたことがあれば未経験スタートOK◎
あなたらしさを活かして、一緒に『DEAN & DELUCA』をより盛り上げていきましょう♪


【運営:株式会社ウェルカム】
食とデザインを軸として、感性を大切にした良質なライフスタイルを提案しています。

《運営ブランド》
・DEAN & DELUCA
・CIBONE
・HAY
・GOOD CHEESE GOOD PIZZA
・酒食堂 虎ノ門蒸留所 など♪

多くの素晴らしいクリエイターやつくり手とつながりを持ち、「日常のハレ」を創り出すブランドを育んできました。
考え抜かれ、丁寧につくられたものや想いをお届けし、美しく、よろこびにあふれる暮らしのスタイルを発信していきます。

自社ブランドの運営を通して得た経験は、社外プロジェクトにも還元!
・虎ノ門ヒルズビジネスタワー3Fの『虎ノ門横丁』
・三井不動産グループの新ホテルブランド『sequence』
・東京駅・グランスタ東京内のお土産物屋『TOKYO!!!(トーキョーみっつ)』 など…
さまざまな業態開発や街づくりなどをプロデュースしています。

私たちと一緒に、お客さまの生活を豊かで幸せなものにしていきませんか。
「食」への好奇心あふれる方からのご応募をお待ちしています◎
<応募先>DEAN & DELUCA 碑文谷ホームキッチン

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