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BEAVER BREADの料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|東京都中央区

[ ビーバーブレッド ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 ベーカリー
客単価 1500円〜2000円
喫煙屋内禁煙
最寄駅 都営新宿線 馬喰横山駅より徒歩3分 都営浅草線 東日本橋駅より徒歩3分
勤務地 東京都中央区東日本橋3-4-3 1F [地図]
定休日 月曜日・火曜日(祝日の場合も休み)
運営 株式会社PIT STOCK
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 パン製造経験が3年以上ある方歓迎
勤務時間
5:30〜20:00
実働8h・シフト制・休憩1hあり
※勤務時間は応相談

◎早番・遅番のシフト制
└固定で働いている方、ランダムで働いている方などさまざまです!

【 営業時間 】
*水・木・金曜日 8:00〜19:00
*土・日・祝日 8:00〜18:00
休日・休暇 月8日
完全週休2日制
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 月8日以上休み
待遇
社会保険完備
仕事内容・
求める人物
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東日本橋のこだわりパン屋さん
店舗展開にともなってスタッフの体制を強化します!

将来独立を考えている方をサポート★
仕事に打ちこめる環境がととのっています

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【 仕事内容 】
*簡単な事務作業(受注業務・在庫管理など)
*パンの製造
*メニュー開発
*店舗マネジメント業務(スタッフの教育・管理なども)
*そのほか、お店にまつわる諸業務

あなたのこれまでの経験を、存分にいかしながら働くことができる環境です。
シェフとしてお店を引っ張っていける方を求めています!
販売スタッフと連携を取りながら、臨機応変に対応してください◎

--1日の流れ(例)--
※経験やポジション、その日の予定により変動あり
早番
5:30 出勤、どんどんパンを焼いていく
8:00 成型
10:00 パン生地の仕込み
11:00 休憩(1時間)
12:00 パンの分割、まるめ
13:30 翌日分のパンに使う具材の仕込み
14:30 退勤

遅番
8:00 出勤、成型
10:00 具材の仕込み
12:00 パンの分割、まるめ
13:00 休憩(1時間)
14:00 翌日分の一部パンの成型
16:00 掃除、発注の確認など
17:00 退勤

★人手不足の場合は、早番でも残業の場合あり
★遅番でも、仕事が早く終われば定時前に退勤の場合あり

:■ あなたの実力を100%評価! ■:
当店では年功序列という言葉は一切なく“完全実力主義”
日々の頑張りや意欲を評価し、しっかりと評価していくシステムです。
あなたの頑張り次第ではどんどん昇給するチャンスも◎
大いに活躍していただき、お店に貢献していただけることを期待しています!

【求める人物像】
●仕事にたいして職人肌で取り組める方
●元気に明るく仕事ができる方
●パンの製造スキルを磨きたい方
●将来独立を考えている方
●仲間と連携し、チームプレイができる方
●人と接することがとにかく好きな方
●成長意欲・向上心がある方

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少しでも気になっていただけましたらぜひご応募ください。
みなさまとご一緒に働けることを、楽しみにお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

製パン技術 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>BEAVER BREAD 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <ベーカリー> BEAVER BREAD

■◆■────────────────
地域に愛されるおいしいパン屋さん★
一流の腕をもつブランジェシェフが在籍!
\ 販売・製造経験がある方大歓迎 /

2023年10月に新店をオープンした勢いのある会社
完全週休二日制などの条件も整っていますよ♪

────────────────■◆■

◆* 『BEAVER BREAD』 *◆
都営新宿線・馬喰横山駅から、徒歩3分ほどのところにある好アクセスな立地◎
都営浅草線・東日本橋駅からも徒歩約3分と、複数の駅に近い場所にお店を構えています。

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今回の募集では、調理経験がある正社員スタッフの採用が主な目的★
とくにパンの製造を経験したことがある方は、優遇いたします♪

「将来的に自分のお店をもってみたい」と考えている方も大歓迎!
意欲次第で、店舗マネジメント業務もお任せしていきます!!
\\

東日本橋の町で愛されつづけている、こぢんまりとしたパン屋さん。
可愛らしい3坪の売り場に、常時約70種類のパンをとりそろえています。
お客層は近隣にお住いの方々がメインで、30~40代女性がとくに多い印象です。

*・◆ 当店で働く魅力 ◆・*
【1】どなたでも活躍できる職場です
在籍しているスタッフの年齢層は、30~40代がメイン!
男女比は8:2で、社員アルバイト比は7:3です。
◆製造スタッフ社員1名、アルバイト5名
◆販売スタッフ社員3名、アルバイト8名

この募集では、年齢・性別一切問いません!
老若男女問わず、だれでも自分の個性をいかして働けますよ♪
スタッフ同士でなんでも相談しあえる、風通しがとてもいい職場です◎

【2】パンの製造スキルが磨けます
これまでにベーカリーで勤務経験がある方・パンを製造したことがある方大歓迎!
日本代表として選抜されたことがある一流のブランジェのもとで、じっくりスキルアップができます。
「未経験だけどパンづくりに興味がある!」
なんて方も、もちろんOKです♪
意欲や人柄重視で採用しているので、ぜひ面接であなたの想いをお伝えくださいね。

【3】独立時に役立つスキルが身につく
当店ではお店のさまざまな業務が経験できます。
スタッフの教育・数字の管理などの、独立の際に必要なスキルが身につく環境。
やる気のある方には、責任ある仕事をどんどんお任せします◎
ボトムアップを重視する社風ですので、積極的にチャレンジしてくださいね!

《 採用担当者から求職者へのメッセージ 》
当店の採用ページを最後までご覧いただき、誠にありがとうございます。
当店はおかげさまで人気店へと成長して、地域のお客さまを中心に数多くご来店いただいています。
そのたくさんの対応をするためには、いまのスタッフ数ではやや人手不足。
さらに2023年10月6日に新店舗をオープンして、さらに人手が必要になりました。

この募集で人材を潤沢にして、スタッフが働きやすい環境づくりと運営各店の営業を安定しておこなってきたいです。
知名度を広げながらどんどん店舗展開をすすめている成長企業で、あなたも一緒に成長していきませんか?
みなさまのご応募、心よりお待ちしています!!



==【 運営店舗 】==
*『BEAVER BREAD』:東京都中央区東日本橋3-4-3-1F
*『BEAVER BREAD BROTHERS』:東京都港区虎ノ門2-6-3 虎ノ門ヒルズ ステーションタワーB2F
*『bouquet』:東京都中央区東日本橋3-9-11-1F
<応募先>BEAVER BREAD 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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よくある質問

Q.
中央区のパン屋・ベーカリーの求人はどのくらいある?
A.
中央区のパン屋・ベーカリーの求人数は54件あります。うち、正社員求人は28件、アルバイト・パート求人は26件です。
Q.
パン屋・ベーカリーの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:パン屋・ベーカリー×渋谷区
2位:パン屋・ベーカリー×中央区
3位:パン屋・ベーカリー×港区
東京都の正社員のパン屋・ベーカリー求人人気が最も高いエリアは「渋谷区」です。次いで「中央区」「港区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:パン屋・ベーカリー×渋谷区
2位:パン屋・ベーカリー×中央区
3位:パン屋・ベーカリー×港区
東京都のアルバイト・パートのパン屋・ベーカリー求人人気が最も高いエリアは「渋谷区」です。次いで「中央区」「港区」が続きます。
Q.
中央区のパン屋・ベーカリー求人の給与相場は?
A.
中央区のパン屋・ベーカリー求人の平均給与は、正社員が月給30.4万円、アルバイト・パートは時給1306円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります