オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月4日 19:40]

【広尾】 東京カレンダー掲載で注目の中華とワインの店 ☆サービス責任者募集☆

ワイノログの求人情報|東京都渋谷区

[ ワイノログ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 中華とワインの店
客単価 7000円〜10000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ日比谷線 広尾駅より徒歩2分 JR山手線 恵比寿駅より徒歩15分
勤務地 東京都渋谷区広尾5-17-4 [地図]
定休日 火曜日
運営 ギロンコンサルティング合同会社
点心(Dim Sum)をワインと。
点心(Dim Sum)をワインと。

このお店で募集中の職種

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正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給32万円〜40万円 ※試用期間1カ月(給与変動なし)
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 [必須]
飲食店でのサービス経験1年以上

[歓迎]
ソムリエ資格保持者
店舗におけるサービス責任者の経験
勤務時間 10:30〜23:00(終電考慮・実働8時間)
終電考慮 フルタイム歓迎
休日・休暇 週休二日制
定休日の火曜日+他1日
有給休暇 月8日以上休み
待遇
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
東京カレンダーをはじめとする多くのメディアで注目され、食通の方々からも高い評価をいただいている、東京広尾の店舗でサービスの責任者を務めてみませんか?

マネジメント未経験者も歓迎!20〜30代もチャレンジし活躍できる環境です

◎ 仕事内容 ◎
● ホールスタッフとして店舗に立ちながらサービス品質に責任を持ち、お客様に最高の体験を届けて頂きます
● アルバイトスタッフの採用、トレーニング、スケジューリングを行い、(基本)2名体制での効率的な運用を実現
● メニュー開発、ワインとのペアリングの提案などご希望に沿って幅広い業務を担当可能
● 自社開発の顧客台帳システムやその他デジタルツールを活用し、顧客サービスの向上と顧客の満足度向上を図るオペレーション構築

◎ こんな方におすすめ・魅力 ◎

● 新しい挑戦に一生懸命向き合ってみたい方 ●

お客様の選んだワインにピッタリとあう料理を提供するという、今までにないペアリングの形を提供することをコアコンセプトとして店舗です。
また、他のお店では扱っていないような独自に提供する顧客管理システム(CRM)を通じて、お店の魅力をより強く感じてもらえるような仕掛けを考えています。

今までにない接客体験を一緒に作り上げていきましょう!!

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>ワイノログ 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <中華とワインの店> ワイノログ

ワインに合わせたオリジナル中華
ワインに合わせたオリジナル中華
2024年2月に広尾で誕生した「ワイノログ」は、中華とワインの新しい出会いを提案するレストランです!30年以上の経験を持つシェフが創る創作中華を、お客様が選んだワインに合わせてご提供する“逆ペアリング”が大きな特徴。
これまで東京カレンダーやJCBマガジンなどの雑誌掲載やテレビでの取り上げていただきました。

現在、フロアスタッフとしてお店を一緒に盛り上げていける正社員スタッフを募集しています!
ここでは、ワインサーブを通じてお客様に喜んでいただきたい方、これからワインの知識やスキルを学びたい方を大歓迎。学びの機会も豊富に用意していますので、経験の有無に関わらず“ワインと中華の世界”を一緒に深めていきましょう。お客様の笑顔と驚きを引き出す、新しいペアリングスタイルを一緒に創り上げませんか?
ワイノログの詳細画像3
ワイノログの詳細画像4
ワイノログの詳細画像5
<応募先>ワイノログ
正社員 店長候補・マネージャーの募集
ワイノログ
ワイノログ [中華とワインの店]
広尾駅より徒歩2分 恵比寿駅より徒歩15分
店長候補・マネージャー 月給32万円〜40万円