このお店の求人情報
お店の特徴 <ラーメン店> 青梅街道大勝軒 杉並
◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇
「雰囲気の良い環境で働きたい」
「ラーメン店でスキルを磨きたい」
そんな想いをもった男性メンバーが活躍中!
メニュー・新業態開発に携わるチャンスも☆
自家製だから学べる技術を習得してください◎
◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇
長年活躍していたスタッフが退職。
22歳の若手スタッフも入社し、お店として新しいスタートを切ろうとしています!
ラーメン屋としてのノウハウを学べる環境で、ぜひチャレンジしてみませんか☆
【 『青梅街道大勝軒 杉並』について 】
JR荻窪駅から徒歩8分ほどにある当店。
本家『東池袋大勝軒』の味をしっかりと踏襲!
常にお客さまに寄り添い、気軽に利用できる安心感を、ラーメンとともに提供しています◎
お客さまは40代を中心に、比較的年齢が高い方が多いのが特徴。
「飽きがこない!」とおっしゃる常連さんも多く、根強い人気をもっているお店です。
〜◇ 自家製にこだわる自慢の一杯 ◇〜
本家『東池袋大勝軒』のもりそばをはじめ…
中華そばやあっさり味の支那そば、野菜たっぷりの豚骨野菜ラーメンなど、創作ラーメンにも力を入れています!
店舗ごとにメニューが異なっているのもポイントのひとつです。
スープや醤油ダレ、麺にいたるまで、すべて自家製で仕込んでいるのがこだわり!
豚骨・鶏がら・鯖節・煮干し・野菜を贅沢に使用し、独自のオリジナル製法でつくっています。
じっくりと旨味を抽出した特製のスープが自慢◎
コシの強い自家製中太麺との相性は抜群です!
ーーー雰囲気は良い意味で〈部活〉のよう…♪
従業員同士のコミュニケーションは活発◎
小規模ではありますが、あたたかで親しみやすい雰囲気のメンバーばかりです♪
「修行期間10年」「年功序列」など、古臭い雰囲気は一切なし!
厳しい風習もありません。
社会人として最低限必要な礼儀やマナーを大切にしています!
良い意味で〈部活〉のような、和気あいあいとした雰囲気。
直近3年間で正社員離職率は10%と、業界として低水準なのも魅力です◎
定期的に社長や現場支配人と直接お話をする機会もあるので、何かあれば気軽に相談してくださいね。
\\ 独立の夢の実現に一歩近づける! //
社長は異業種出身の経営のプロ◎
現場支配人はラーメン業界20年以上のベテランです!
そんな2人は、コロナ禍でも毎年増収増益の結果を残してきた実力派。
デリバリーやECサイトの運営など、さまざまなチャレンジをいち早く実施していました。
そんな経営メンバーの店舗経営や運営方法を、近い位置から学ぶことができます!
“のれん分け”として、安定した環境で独立することも可能です◎
【 求職者のみなさまへ 】
ラーメン業態で経験がある方は歓迎しますが、未経験の方もOK!
あなたの〈働くマインド〉を、最重視して採用活動をおこないます◎
店舗拡大を今後も継続していくので、将来的に店長候補や幹部候補となる方も探しています!
「ラーメンで力をつけたい!」「ラーメンがとにかく好き!」「ラーメンで独立したい!」など…
あなたの意気込みを、ぜひ面接で聞かせてください◎
ご応募をお待ちしています!
「雰囲気の良い環境で働きたい」
「ラーメン店でスキルを磨きたい」
そんな想いをもった男性メンバーが活躍中!
メニュー・新業態開発に携わるチャンスも☆
自家製だから学べる技術を習得してください◎
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長年活躍していたスタッフが退職。
22歳の若手スタッフも入社し、お店として新しいスタートを切ろうとしています!
ラーメン屋としてのノウハウを学べる環境で、ぜひチャレンジしてみませんか☆
【 『青梅街道大勝軒 杉並』について 】
JR荻窪駅から徒歩8分ほどにある当店。
本家『東池袋大勝軒』の味をしっかりと踏襲!
常にお客さまに寄り添い、気軽に利用できる安心感を、ラーメンとともに提供しています◎
お客さまは40代を中心に、比較的年齢が高い方が多いのが特徴。
「飽きがこない!」とおっしゃる常連さんも多く、根強い人気をもっているお店です。
〜◇ 自家製にこだわる自慢の一杯 ◇〜
本家『東池袋大勝軒』のもりそばをはじめ…
中華そばやあっさり味の支那そば、野菜たっぷりの豚骨野菜ラーメンなど、創作ラーメンにも力を入れています!
店舗ごとにメニューが異なっているのもポイントのひとつです。
スープや醤油ダレ、麺にいたるまで、すべて自家製で仕込んでいるのがこだわり!
豚骨・鶏がら・鯖節・煮干し・野菜を贅沢に使用し、独自のオリジナル製法でつくっています。
じっくりと旨味を抽出した特製のスープが自慢◎
コシの強い自家製中太麺との相性は抜群です!
ーーー雰囲気は良い意味で〈部活〉のよう…♪
従業員同士のコミュニケーションは活発◎
小規模ではありますが、あたたかで親しみやすい雰囲気のメンバーばかりです♪
「修行期間10年」「年功序列」など、古臭い雰囲気は一切なし!
厳しい風習もありません。
社会人として最低限必要な礼儀やマナーを大切にしています!
良い意味で〈部活〉のような、和気あいあいとした雰囲気。
直近3年間で正社員離職率は10%と、業界として低水準なのも魅力です◎
定期的に社長や現場支配人と直接お話をする機会もあるので、何かあれば気軽に相談してくださいね。
\\ 独立の夢の実現に一歩近づける! //
社長は異業種出身の経営のプロ◎
現場支配人はラーメン業界20年以上のベテランです!
そんな2人は、コロナ禍でも毎年増収増益の結果を残してきた実力派。
デリバリーやECサイトの運営など、さまざまなチャレンジをいち早く実施していました。
そんな経営メンバーの店舗経営や運営方法を、近い位置から学ぶことができます!
“のれん分け”として、安定した環境で独立することも可能です◎
【 求職者のみなさまへ 】
ラーメン業態で経験がある方は歓迎しますが、未経験の方もOK!
あなたの〈働くマインド〉を、最重視して採用活動をおこないます◎
店舗拡大を今後も継続していくので、将来的に店長候補や幹部候補となる方も探しています!
「ラーメンで力をつけたい!」「ラーメンがとにかく好き!」「ラーメンで独立したい!」など…
あなたの意気込みを、ぜひ面接で聞かせてください◎
ご応募をお待ちしています!
<応募先>青梅街道大勝軒 杉並